Asien Madlavningskurser

Få en smag for de unikke smag af thailandsk og 'Akha' madlavning i denne 6-timers madlavningskurs i Chiang Mai. Oplev kulturen og køkkenet i Akha, en oprindelig bakke stamme i Sydøstasien, ved hjælp af din hjemlige vært. Du besøger det lokale marked for at shoppe for ingredienser (kun morgen klasse), og lær at forberede 11 forskellige retter. En souvenirkogebog fra din session er også inkluderet.

Der er ingen bedre rute til enhver kultur end køkken. Oplev Khmer mad med en lokal i deres hjem på denne intime, lille gruppe madlavningskursus. Efter afhentning af tuk-tuk, køb for ingredienser på det lokale marked, og tilberede og nyd et 4-retters måltid, herunder lækkerier såsom hot and sour "tom yam" suppe og fisk i bananblad. Vælg mellem tre forskellige klassetider, alt begrænset til kun seks rejsende.

Thai køkken er lækkert, men med de usædvanlige ingredienser og balance mellem stærke smag kan det være skræmmende at prøve at tilberede det selv. Lær, hvordan man laver ægte thailandske retter ligesom en lokal i denne lille gruppe madlavningskursus i Phuket. Menuen er tilpasset dine præferencer og diætbehov. Hvis du tager morgenklassen, besøger du også et traditionelt marked.

At spise vietnamesiske retter er midlertidig, men at lære at lave lokale specialiteter varer i livet. Vælg en insideroplevelse under en madlavningsklasse i et lokalt hjem, et godt valg for madelskere og familier. Udover at modtage personlig opmærksomhed i en lille gruppe, der er begrænset til 10, vil du udforske et lokalt marked og nyd det praktiske ved afhentning og afrejse fra hotellet, en ekstra fordel, der normalt ikke er inkluderet i madlavningskurser.

Lær at lave mad som en lokal under denne lektion i Hanoi. Efter at have mødt en informativ instruktør i det historiske gamle kvarter, skal du tage til byens største marked og lære om det grundlæggende i vietnamesisk madlavning. Vælg de bedste råvarer og krydderier, kog derefter adskillige autentiske retter. Bagefter kan du nyde dine kreationer, mens du nipper til gratis risvin.

Dyk ned i den Singaporeanske kultur på en madlavningskursus, hvor du lærer at lave autentiske retter med lokale instruktører. Alle fra kulinariske begyndere til topkokke er inviteret til denne madlavningsklasse, hvor du opretter favoritter i Singapore-stil som laksa og hainansk kyllingris. Når madlavningen er forbi, skal du sætte dig ned for at nyde dit måltid sammen med dine andre madelskere. Denne klasse er begrænset til 12 personer til at give en personlig oplevelse.

Du må ikke bare spise thailandske specialiteter, lære at lave opskrifterne selv under en kokekurs i Phuket, som giver den perfekte introduktion til thailandsk køkken til første gangs besøgende. Når du forbereder lokale delikatesser fra bunden på din egen personlige madlavningsstation, deler din guide insider tips til at forbedre dine færdigheder til madlavning. Plus, praktisk hotel afhentning og drop-off er inkluderet, så du vil ikke spilde nogen tid på udkig efter et mødested.

Learn to cook like a local with this small-group cooking class with market visit in Singapore. Start the morning with a visit to a local wet market to learn about different ingredients and enjoy breakfast at a local coffee shop, where you will also learn how to order coffee. Learn different cooking techniques and how to make several authentic local dishes from scratch, along with insights on Singaporean history and culture.

Learn more about Vietnamese culture through its food during this fun cooking class activity. Before heading to the kitchen you’ll tour Hoi An’s fresh produce market to select the ingredients you’ll cook with. Then, set sail up the river in a bamboo basket boat and try fishing for crabs the Vietnamese way. In the kitchen, enjoy a two-hour cooking class and learn new skills. Enjoy eating your creations after.

Undslippe byen og rejse til det vietnamesiske landskab for at opleve en madlavningsklasse med en forskel. I modsætning til på andre kulinariske ture kan du udforske et lokalt marked, tage en bådcruise på Thu Bon-floden, køre i en vogn trukket af en vandbøffel og endda modtage en skuldermassage, før du lærer at lave vietnamesiske delikatesser. Desuden er det muligt for den ultimative bekvemmelighed at hente og aflevere hotel samt et vegetarisk måltid.

Der er ingen bedre måde at lære om vietnamesisk køkken end en madlavningskursus. Og Cyclo Restos madlavningskursus inkluderer ikke kun en fest af fantastisk mad, men en tur på den klassiske vietnamesiske “cyclo” og en shoppingtur til Ben Thanh Market. Vælg mellem forskellige menuer til klassen, og prøv derefter resultaterne efterfulgt af en ægkaffe til dessert.

Lær, hvordan man laver et traditionelt koreansk måltid med hjælp fra en lokal i løbet af denne 3-timers smågruppen madlavningskursus i Seoul. Tag en kort gåtur gennem byen, som du gør dig vej til et nærliggende marked for at hente nogle ingredienser til brug i dine opskrifter. Så gå over til et traditionelt koreansk hus, og lær at lave koreanske retter. Når du er færdig i køkkenet, kan du nyde at spise dit måltid sammen med din gruppe.

Fordyb dig i den koreanske kultur og nyd en autentisk hjemmelavet oplevelse med en lokal kok i hendes hjem. Nyd et guidet besøg på det lokale marked for at købe friske ingredienser, prøve velsmagende snacks i gaden og lære om typiske urter og krydderier. Så få hands-on, da du opretter et udvalg af populære koreanske retter og mester traditionelle madlavningsteknikker. Endelig sæt dig ned for at nyde en 'Hanjeongsik' middag inklusive dine hjemmelavede retter sammen med yderligere sidet retter og dessert.

Tilbring en dag med at udvide din madkundskab og smag det lækre Chengdu-køkken på denne spændende madoplevelse. Du vil udforske et lokalt krydderi marked med en guide til at navigere, så du behøver ikke bekymre dig om at gå tabt. Lær om lokale ingredienser, og besøg derefter en restaurant i Sichuan gårdhave til en madlavningskursus. En professionel kok vil lære dig, hvordan du laver flere retter, og i slutningen af ​​din klasse kan du spise de retter, du har forberedt med drikkevarer inkluderet.

Fordyb dig i thailandsk madlavning med denne kulinariske klasse i Bangkok, som giver dig mulighed for at lære meget mere, end du simpelthen vil spise din vej gennem lokale restauranter. Med en kokguide som din leder arbejder du dig gennem at lære at lave 12 forskellige autentiske thailandske retter fra bunden med en gennemsnitlig klasse på 8 studerende eller færre. Du får rigelig vejledning og nyder en intim atmosfære. Efter klassen vil vi efter eget valg ringe til dig en taxa eller eskortere dig til den nærliggende vandtaxi.

Behør de grundlæggende thailandske retter på denne tur med et guidet besøg på markedet efterfulgt af en madlavningskurs med en professionel kok i Bangkok. Shop for friske ingredienser på Khlong Toei markedet og lær at lave traditionelle thailandske retter som krydret kokosnøds suppe, "pad Thai" nudler og rød curry med kylling under en praktisk madlavningskursus. Så sæt dig til fest på en lækker hjemmelavet frokost eller middag.

Denne thailandsk madlavningsklasse i Chiang Mai viser det bedste af byens kulinariske traditioner og lyse smag. Tour et lokalt marked med din professionelle guide og lær om frugter, grøntsager og krydderier, der hjælper med at skabe produktive retter. Du kan vælge mellem tre forskellige madlavningsmuligheder, herunder et dagligt kursus, middagsspecial kursus og speciel søndags kursus for at passe til dine interesser og behov. Denne tur omfatter alle ingredienserne, ekspertinstruktion og masser af lækre retter til at nyde. Det er den perfekte mulighed for alle, der ønsker at tage smag af Thailand hjem.

Master kunsten med autentisk thailandsk madlavning i løbet af en halv dag Baipai Thai Cooking School klasse i Bangkok. Ingen forudgående køkkenoplevelse er nødvendig, og rejsende er sikker på at forlade med en fuld mave og smagfulde opskrifter at dele med venner hjem.

Lær mere om nepalsk kultur gennem sin mad. I løbet af denne sjove, praktiske madlavningskurs starter deltagerne fra bunden ved at lære at vælge de bedste ingredienser og arbejde igennem til komplicerede teknikker som at lave momos. Der tilbydes tre forskellige menuer, der hver indeholder fire traditionelle nepalesiske retter, så der burde være noget for enhver at nyde. Foodies og entusiastiske kokke vil især nyde denne aktivitet, men du behøver ikke have madoplevelse.

Tag et fascinerende 'dybt dyk' ind i japansk skaldyrskøkken under denne kombination af vandretur i Tsukiji Ydre fiskemarked og madlavningsklasse. Handle efter de friskeste ingredienser midt i labyrint-gangene i Tsukiji Outer Fish Market, og fremvis alt fra sushi i tun til blæksprutte tentakler. Gå derefter tilbage til den største gourmet-madlavningskole i Asien, mens du lærer at forberede traditionelle 'Washoku' madvarer som sushi og en japansk omelet. En engelsktalende guide, transport, ingredienser og madlavningsredskaber samt frokost med drikkevarer er inkluderet.

Få erfaring med kambodsjansk mad i løbet af en 3-timers madlavning med en lokal kok. Om morgenen eller eftermiddagen kan du rejse rundtur med tuk-tuk fra dit hotel til en landlig landsby uden for Siem Reap. Du vil deltage i et interaktivt værksted med en lille gruppe af madelskere og nyd dit 3-retters måltid efterpå.

Oplev de rige smag og duftende krydderier fra det thailandske køkken under denne smågruppe madlavningskurs i Bangkok. Lær mere om thailandske kultur og traditioner, når du handler efter ingredienser på det lokale marked; få hænder på at lave populære retter som pad thai, grøn karry eller mango klistret ris; derefter sætte sig ned for at nyde en lækker hjemmelavet frokost eller middag.