Europa Madlavningskurser

Mens du er i Sevilla, mestrer du evnen til at lave et autentisk spanskt måltid med denne madlavningsklasse. Først besøg et kvarter marked med din guide til at udvælge lokale ingredienser til dit 3-retters måltid. Derefter lærer du at lave spansk tapas og en dessert, som du kan nyde, når din gruppe er færdig med at forberede den.

Se Roms største seværdigheder og lær at lave autentisk italiensk pizza under denne vandretur, der kombinerer historie og kulinarisk kultur. Med en guide kan du se attraktioner som Trevifontænen, Spansketrappen, Pantheon og Piazza Navona inden en pizza-klasse på en nærliggende restaurant. Vælg en morgen eller eftermiddagstur, når du bestiller.

Se historiske højdepunkter i Den Evige By og lær hemmeligheder italiensk madlavning på denne dekadente kombinationsrejse i Rom. Efter at have oparbejdet en appetit på en guidet vandretur på landemærker som Pantheon, Trevi-fontænen og Piazza Navona, går du til et lokalt køkken, hvor du lærer at piske et autentisk 3-retters måltid under ledelse af en professionel kok. Begynd med bruschetta, lav frisk fettuccine fra bunden og slut på en sød note med cremet tiramisu. Vælg mellem en frokost eller middagstur.

Hvis du vil lave mad i italiensk mad, men hold dig til en glutenfri kost, så kig ikke længere end denne lille gruppe madlavningskursus i hjertet af Rom. Med kun otte personer pr. Gruppe tilbyder oplevelsen en mere personlig madoplevelse under ledelse af en erfaren italiensk kok. Hjælp til at lave retter som glutenfri pasta og dessert, så smag dine kreationer med et glas vin. Vegetar, mælkefri og nødfri retter kan også oprettes, hvis det kræves.

Lær kulinariske hemmeligheder hos en ægte romersk kok under en sjov og lækker madlavningskursus i et hjem køkken. Få praktisk undervisning i piskning af klassiske italienske retter såsom frisk hjemmelavet ravioli, fettuccine, gnocchi og tiramisu. Efter lektionen, sæt dig ned for at nyde din autentiske, skræddersyede middag sammen med italiensk vin. Lav nye venner i en intim, lille gruppe indstilling og få en kopi af dagens opskrifter, så du kan få smag af Italien hjem.

Smagssorter fra Frankrigs fem vigtigste vinfremstillingsregioner og lære deres historier uden at have forladt Paris. Nyd en 2-timers session med en ekspert sommelier, der giver indsigt i måder at bestemme hver vin oprindelse ved smag. Lær hvad der forbinder en drue til en drue og en drue til en region, så prøv resultaterne og test din viden. Din blinde prøvesession indeholder også et glas champagne. Denne tur er begrænset til 16 personer for at sikre individualiseret opmærksomhed.

Forkæl dig med en ægte gourmet fransk oplevelse: tilberede, lave mad og nyde dit eget 3-retters måltid. Vælg mellem et 4,5 eller 6-timers kyllingskursus i Paris (et besøg på 1,5 timer er valgfrit) og derefter udfor at lære tricks og teknikker til fransk madlavning. En instruktør hjælper dig gennem trinene med at oprette en forretter, hovedret og dessert. Fransk vin er også inkluderet i din gourmetmad.

Oplev kunsten af ​​fint fransk køkken med en lille gruppe madlavningskurs og gourmetmåltid i Paris. Lær om de traditioner og smag, der har gjort fransk mad berømt verden over, og hjælp til at forberede et autentisk 4-retters måltid under ledelse af en lokal kok. Når madlavningen er færdig, kom med dine nye venner omkring et hyggeligt bord for at nyde det lækre hjemmelavede måltid parret med et udvalg af fransk vin. Vælg en længere 6-timers oplevelse for at starte aftenen med en shoppingtur på et lokalt marked.

Marakoner er en af ​​Frankrikes mest populære konfektioner. Oplev hvordan du kan lave dem på egen hånd i løbet af en 3-timers klasse i hovedstaden i franske delikatesser: Paris. Din sagkyndige instruktør vil låne en hånd og give detaljerede instruktioner i hele klassen, og gå gennem trinene til at skabe en perfekt piped-macaron. Vælg de farver du foretrækker for dine skaller, fyld dem med smørkrem og lær om deres rolle i den franske kultur, mens du venter på at smage de friskbagte resultater. Opgrader din reservation til en avanceret macarons klasse.

Prøv din hånd ved at lave udsøgte delikatesser i det franske køkken: Paris. En ekspert kulinarisk instruktør vil guide dig i trinene til at skabe de perfekte creme puffs og chokolade éclairs. Lær handelens tricks, såsom hvordan man får dine kager til at stige jævnt under bagning og den bedste konsistens for Chantilly creme. Den bedste del af denne dejlige 3-timers madlavningsklasse er gemt til slutningen, når du kommer til at sidde og prøve resultaterne.

Den buttery croissant er en hæfteklammer i franske bagerier. Lær, hvordan du gør denne lokale favorit selv under en 3-timers madlavningskursus i det franske køkken: Paris. Med hjælp fra din sagkyndige instruktør lærer du tricksne at lave en fluffy, flaky og perfekt foldet croissant hver gang. Stadig sulten? Prøv din hånd ved at lave smerte au chokolade. Du får mulighed for at prøve dine frisk-fra-ovne resultater, når de er ved at bage sammen med nogle varm kaffe eller te.

Unravel hemmelighederne i Toscana køkken med en 5-timers madlavningskursus i Lucca. Shop for friske ingredienser på markedet, og nyd derefter en smagning af honning, oste og olivenolie tilbage på det 18. århundrede palads, hvor din klasse holdes. Begynd at forberede en 4-retters frokost med hjælp fra din kok og grave ind i dine hjemmelavede kreationer, når du er færdig, parret med regionale vine. Bedst af alt: du vil være væbnede med tips, teknikker og en opskriftsbog, så du kan genskabe dine yndlingsretter hjem.

Når du besøger chokolade hovedstaden i verden, lær at lave din egen gourmet kakao godbidder med dette sjove og lækre chokolade værksted i Bruxelles. Start fra bunden, lav de to mest typiske typer af belgiske chokolade pralines og mendiants-med hjælp fra en professionel instruktør. Lær nemme og autentiske metoder, du kan efterligne i eget køkken og afslut med mere end 30 håndlavede mørke chokoladekager til at tage hjem i en kasse eller gobble op.

Rul op ærmerne, forkæl dig med din søde tand og forbered nogle af Belgiens mest berømte snacks under denne vaffelværkstedoplevelse i Bruxelles. Med alle dine ingredienser og madlavningsredskaber leveret, skal du lytte til instruktion fra din vært og få vispning! Forbered din vaffeldej efter den ældgamle belgiske tradition, bag den i ovnen og dekorér med al den chokolade, fløde, honning og frugt, som dit hjerte (og smagsløg) ønsker. Dette vaffelværksted hilser både voksne og børn velkommen, og ingen tidligere madlavningsoplevelse er nødvendig.

Lær at lave mad og spise som en ægte siciliansk med denne hands-on pizza madlavningskursus i det centrale Taormina. Spadsere gennem Piazza IX Aprile på vej til et veludstyret kokes køkken beliggende i en middelalderlig stenvilla. Lær om historien om pizza fra en professionel kok, bland så og smæk dejen og bunke på salte sauce og påfyldning til en autentisk siciliansk skål.

Par Santorini's naturlige skønhed med autentisk græsk køkken på denne combo vandretur og madlavning lektion. Få en fantastisk udsigt over den vulkanske caldera på en tur gennem vinmarkerne og de gamle villaer på den sydlige ø og slutter på en afsides strand. Hjælpe med at lave typiske retter under ledelse af en familiekokk og sæt dig ned for at nyde dine hjemmelavede kreationer på dette naturskønne sted. Gå tilbage til naturen igen med tid til at svømme og sol efter måltidet.

Behandl dine smagsløg til en lækker 4-dages kulinarisk oplevelse i hjertet af Toscana. Bo hos en privat villa i Abrezzo med kollegaer, der søger efterfølgere, og lær at lave traditionelle retter med hands-on klasser hver dag og smag af prosecco og andre regionale specialiteter. Udforsk de charmerende landsbyer og vinmarker omkring Abrezzo, og savor regionalt køkken på lokale trattoriaer. Det er en fantastisk måde at fordybe dig i italiensk kultur og få smag af Toscana tilbage til dit hjem køkken!

Afslør spanske køkkeners hemmeligheder med en traditionel madlavningskursus i Madrid. Få hånd i hånden, når du opretter klassiske retter som tapas, gazpacho eller paella; mester nye færdigheder under ledelse af en ekspert kok; så sæt dig til fest på dine hjemmelavede kreationer, ledsaget af et glas Sangria.

Tag hemmelighederne på den sorrentinske halvøys lokale køkken hjem med dig med denne praktiske madlavningskursus. Vælg friske ingredienser i skolens charmerende have og lær derefter at lave en række retter indfødt i det sydlige Italien i et specielt tilberedt køkken, der går gennem hvert skål trin for trin med en kok til at lede vejen. I slutningen af denne klasse kan du nyde din egen madlavning til middag og nyde smagen af Sorrento - som lavet af dig.

Glæde i Italiens kulinariske kultur på denne 1-timers gelato madlavningskursus i Sorrento. Gå til byen og kom ind i en af ​​Italiens ældste isbutikker. Lær hvordan man laver italiensk gelato og friskfrugtsorbet fra en uddannet gelato-mesterchef, før du smager nogle af dine yndlingssmag. Herefter bringe hjem et personlig deltagelse certifikat og opskrift kort for at huske alle de sjove du havde.

Med sine ikoniske kød og oste er Italien ikke ligefrem kendt for vegansk køkken. Men lad dig ikke narre! Under denne private Florence madlavningskursus lærer du hvordan du laver veganske alternativer til klassisk italiensk mad. Oplev opskrifter, der udtrykker al den elegance og finesse af traditionelle retter, når du forbereder og tilbereder ting som vegansk lasagne og tiramisu.

Lær hemmelighederne i Italiens lækre vegetariske opskrifter under en privat madlavningskursus i Firenze. I hjemmet køkken af ​​en professionel kok, få personlig, hands-on instruktion i piske op autentiske kødfrie retter ved hjælp af gamle korn og friske sæsonbetonede produkter. Tag en pause for at nippe med et glas prosecco og smag regionale oste og andre specialprodukter. Tilpas klassen med dit valg af opskrifter, som du kan få adgang til senere i en online kokbog.

Lær at forberede autentiske italienske retter under en privat madlavningskursus i Firenze. Få en praktisk madlavning fra en professionel kok inde i et veludstyret hjemmekøkken, hvor du vil lære tidstestede tips og tricks, du kan bruge til at imponere familie og venner. Tilpas oplevelsen med dit valg af tre forskellige menuer, og nyd dine hjemmelavede kreationer sammen med vinforretninger i slutningen af ​​lektionen.