Asien Kurse und Workshops

Die Herstellung von Silberschmuck ist ein uraltes balinesisches Handwerk, das für die ländliche Wirtschaft der Insel von entscheidender Bedeutung ist. Probieren Sie auf dieser privaten Tour ab Ubud die Kunst, die ein Silberschmied in einer traditionellen Dorfwerkstatt trainiert. Bereisen Sie das Dorf, um die Bedeutung des Handwerks zu verstehen. und lernen Sie, Ihr Design zu formen, zu schneiden und fertigzustellen, bevor Sie es als Andenken aufbewahren. Durch die Vorbuchung sichern Sie sich Ihren Platz für eine Zeit, die Ihrem Zeitplan entspricht.

Wenn Sie Japan zum ersten Mal besuchen, erhalten Sie während einer Teezeremonie in traditionellen Kimonos eine kulturelle Einführung in das Land. Lernen Sie während der Zeremonie die japanische Geschichte kennen und probieren Sie Matcha-Grüntee, eine lokale Spezialität. Wenn Sie einen traditionellen Kimono tragen, verlassen Sie die Erfahrung mit fantastischen Fotos, um an Ihre Zeit in Kyoto zu erinnern.

Lernen Sie die Grundlagen der thailändischen Küche auf dieser Tour kennen, mit einem geführten Marktbesuch gefolgt von einem Kochkurs mit einem professionellen Koch in Bangkok. Kaufen Sie frische Zutaten auf dem Khlong Toei Markt, und lernen Sie traditionelle thailändische Gerichte wie würzige Kokosnusssuppe, "Pad Thai"-Nudeln und rotes Curry mit Hühnchen während eines praktischen Kochkurses. Anschließend können Sie sich bei einem köstlichen hausgemachten Mittag- oder Abendessen entspannen.

Während die meisten Kochkurse Ihnen die Möglichkeit geben, ein paar Gerichte zu kreieren, können Sie mit dieser Erfahrung lernen, neun balinesische Klassiker zuzubereiten, was es zur ultimativen Wahl für Feinschmecker macht. Sie beherrschen nicht nur die Grundlagen der balinesischen Küche, sondern wählen auch frische Zutaten aus einem lokalen Markt aus und profitieren vom Insiderwissen Ihres Reiseleiters.

Tauchen Sie während dieses 2-stündigen Samurai-Erlebnisses in einem traditionellen Samurai-Haus in Kyoto in die Geschichte und Kultur der Samurai ein. Lernen Sie unter der Anleitung eines erfahrenen Schwertlehrers die Philosophien von Bushido, den "Weg des Kriegers", und handhaben Sie ein echtes Katana-Schwert. und nehmen Sie an einer Zen-Meditationssitzung teil.

Erfahren Sie während dieser unterhaltsamen Kochkursaktivität mehr über die vietnamesische Kultur durch ihr Essen. Bevor Sie sich in die Küche begeben, besichtigen Sie den Frischwarenmarkt von Hoi An, um die Zutaten auszuwählen, mit denen Sie kochen möchten. Setzen Sie dann die Segel in einem Bambuskorbboot den Fluss hinauf und versuchen Sie, auf vietnamesische Weise Krabben zu angeln. Genießen Sie in der Küche einen zweistündigen Kochkurs und lernen Sie neue Fähigkeiten. Genießen Sie danach Ihre Kreationen.

Dieses anfängerfreundliche Erlebnis lehrt Sie die japanische Kampfkunst „Kyudo“. Anstatt einen Ausrüstungsverleih zu organisieren, wird alles, was Sie brauchen, in der Sitzung bereitgestellt, und unser Lehrer führt Sie Schritt für Schritt durch die Lektion. Erfahren Sie während des Unterrichts von einem Lehrer mit über 50 Jahren Erfahrung mehr über die Geschichte des Kyudo und haben Sie die Möglichkeit, das Schießen eines Pfeils mit einem Bogen zu üben.

Entdecken Sie die reichen Aromen und duftenden Gewürze der thailändischen Küche während dieses Kochkurses in kleiner Gruppe in Bangkok. Erfahren Sie mehr über die thailändische Kultur und Traditionen, während Sie auf dem lokalen Markt nach Zutaten suchen. Probieren Sie beliebte Gerichte wie Pad Thai, grünes Curry oder klebrigen Reis mit Mango aus. Setzen Sie sich dann hin und genießen Sie ein köstliches hausgemachtes Mittag- oder Abendessen.

Erleben Sie eine authentische thailändische Mahlzeit mit einem 5-stündigen Kochkurs, inklusive Abholung und Transfer zu Ihrem Hotel in Chiang Mai. Kaufen Sie Zutaten auf einem lokalen Markt, krempeln Sie die Ärmel hoch und kochen Sie ein Menü mit traditionellen thailändischen Gerichten. Ein fachkundiger Kochlehrer wird Sie durch die einzelnen Schritte begleiten, und dann genießen Sie das Essen, das Sie zubereitet haben, am Ende des Kurses. Sowohl am Vormittag und am Abend sind Kurse verfügbar.

Sie essen nicht nur thailändische Spezialitäten, Sie lernen bei einem Kochkurs in Phuket, die Rezepte selbst zu kochen. Dies bietet die perfekte Einführung in die thailändische Küche für Erstbesucher. Während Sie lokale Spezialitäten von Grund auf an Ihrem eigenen persönlichen Kochplatz zubereiten, gibt Ihnen Ihr Reiseleiter Insidertipps, mit denen Sie garantiert Ihre Kochkünste verbessern können. Zudem ist der bequeme Transfer vom und zum Hotel im Preis enthalten, so verschwenden Sie keine kostbare Zeit auf der Suche nach einem Treffpunkt.

Verbringen Sie einen Tag mit Chef Lat und lernen Sie die Geheimnisse eines nachhaltigen Lebensstils kennen. Erkunden Sie die Bio-Gärten, in denen mehr als siebzig Arten von Produkten angebaut werden. Ernten Sie Ihre eigenen frischen Kräuter und Gemüse, um zum Kocherlebnis beizutragen. Üben Sie im Unterricht vier thailändische Rezepte sowie grundlegende Fertigkeiten wie die Herstellung von Currypasten, Kokoscreme und Kräutergetränken. Entspannen Sie sich und genießen Sie dieses kulinarische Abenteuer ohne Chemikalien.

Lernen Sie bei diesem Kurs in Hanoi wie ein Einheimischer zu kochen. Nach einem Treffen mit einem informativen Lehrer im historischen Old Quarter geht es weiter zum größten Markt der Stadt, wo Sie mehr über die Grundlagen der vietnamesischen Küche erfahren. Wählen Sie die besten Zutaten und Gewürze, und kochen Sie dann fünf authentische Gerichte. Anschließend können Sie Ihre Kreationen genießen, während Sie kostenlosen Reiswein genießen.

Ramen ist eines der beliebtesten Gerichte Japans - eine Nudel- und Brühesuppe mit verschiedenen Fleisch- oder Gemüsekombinationen. Auf dieser Tour erfahren Sie, wie Sie Ramen in einer lokalen Ramen-Fabrik von Grund auf zubereiten, einschließlich Nudeln zubereiten, Suppe mischen und Toppings hinzufügen. Zum Abschluss genießen Sie Ihre köstliche Schüssel hausgemachter Ramen. Die Fabrik ist außerdem Halal-zertifiziert, und vegetarische und vegane Gerichte sind auf Anfrage erhältlich.

Finden Sie heraus, wie es ist, ein Ninja zu sein. Dieser Anfängerkurs in kleiner Gruppe in einem Kyoto-Dojo führt Sie in die Grundlagen des Ninja-Trainings ein. Sie werden lernen, wie ein Ninja zu atmen, zu gehen und zu meditieren; Üben Sie das Werfen von Ninja-Waffen; und lernen, wie man Ninja-Schwerter benutzt. Es ist ein einzigartiges japanisches Erlebnis für alle Altersgruppen.

Erfahren Sie bei dieser geführten Erfahrung in Tokio mehr über Chado, eine alte Zen-Teezeremonie. Die Grundlagen dieser Praxis sind mehr als 400 Jahre alt und verbinden Achtsamkeit mit dem spirituellen Prozess der Teezubereitung. Tauchen Sie ein in eine authentische Teestube, die mit Tatami-Matten ausgestattet ist, und lernen Sie, wie Sie eine Schüssel Matcha-Tee zubereiten. Probieren Sie mehrere Teesorten und genießen Sie auch drei Arten lokaler japanischer Süßwaren.

Lernen Sie, wie Sie Ihre eigene Bento-Box, die ikonische (und leckere) Convenience-Mahlzeit, die täglich von Millionen Japanern genossen wird, während dieses 3- bis 3,5-stündigen Kochkurses in Kyoto erstellen. Entdecken Sie die Ursprünge dieses einzigartig japanischen Lebensmittels und beobachten Sie Meisterköche, während sie die wichtigsten Kochtechniken demonstrieren, bevor Sie lernen, wie Sie Ihre eigenen Spezialitäten zubereiten können. Beenden Sie Ihren Kurs, indem Sie Ihre handgefertigte Bento-Box genießen, zu der unter anderem Eierbrötchen, eingelegtes Gemüse, Reis, paniertes Huhn und Miso-Suppe gehören. Ihr Kurs beinhaltet auch die Verwendung einer Schürze, eines Tauchlehrers und aller Zutaten.

Tauchen Sie bei einem Kochkurs in die singapurische Kultur ein, in dem Sie erfahren, wie Sie authentische Gerichte mit lokalen Kursleitern zubereiten. Jeder, von kulinarischen Neueinsteigern bis hin zu Spitzenköchen, wird zu diesem 3-stündigen Erlebnis eingeladen, bei dem Sie beliebte Gerichte wie Laksa und hainanesischen Hühnchenreis nach Singapurer Art kreieren. Wenn das Kochen beendet ist, setzen Sie sich hin, um Ihre Mahlzeit mit den anderen Feinschmeckern zu genießen. Dieser Kurs ist auf 12 Personen begrenzt, wodurch er zu einem ganz persönlichen Erlebnis wird.

Erfahren Sie mehr über die nepalesische Kultur durch das Essen. Während dieses unterhaltsamen, praktischen Kochkurses lernen die Teilnehmer bei Null, wie man die besten Zutaten auswählt, und arbeiten sich durch komplizierte Techniken wie Momos. Es werden drei verschiedene Menüs mit jeweils vier traditionellen nepalesischen Gerichten angeboten, sodass für jeden Geschmack etwas dabei sein sollte. Feinschmecker und begeisterte Köche werden diese Aktivität besonders genießen, aber Sie benötigen keine Kocherfahrung.

Lernen Sie während eines Kochkurses in kleinen Gruppen in Seoul, wie Sie authentisches koreanisches Essen in einer entspannten Umgebung zubereiten. Begleiten Sie Ihren Lehrer auf dem Mangon Market, um die frischesten Zutaten zu holen, und kehren Sie dann zu ihm nach Hause zurück. Richten Sie sich an Ihrer persönlichen Kochstation ein und genießen Sie dann die leicht verständlichen Anweisungen und die persönliche Betreuung durch Ihren Gastgeber. Das 3-Gänge-Menü kann weichen Tofu-Eintopf, Bibimbap, Bulgogi, Kimchi-Eintopf, Japchae oder gebratenes Schweinefleisch enthalten.

Bereiten Sie sich auf den Kampf vor, während Sie in diesem ein- oder zweistündigen Kurs die Fähigkeiten der Samurai erlernen und die Grundtechniken dieser alten japanischen Krieger lernen. Nehmen Sie an der einstündigen Sitzung teil, die eine Einführung in die Grundlagen der Samurai-Kunst bietet, oder wählen Sie den 1,5-stündigen Kurs, in dem Sie komplexere Bewegungen mit einem Schwert und einem Faltfächer üben. Wenn Ihre Klasse endet, genießen Sie eine Fotosession mit Ihrem Samurai-Kostüm und erhalten Sie eine Abschlussbescheinigung. Diese Samurai-Sitzung beinhaltet auch einen englischsprachigen Führer und Ausbilder sowie ein Tenugui, ein traditionelles japanisches Handtuch.

Das Essen vietnamesischer Gerichte ist nur vorübergehend, aber das Erlernen der Zubereitung lokaler Spezialitäten hält ein Leben lang an. Entscheiden Sie sich für ein Insider-Erlebnis während eines Kochkurses in einem lokalen Zuhause, eine großartige Wahl für Gourmets und Familien. Neben der persönlichen Aufmerksamkeit in einer kleinen Gruppe, die auf 10 Personen beschränkt ist, erkunden Sie einen lokalen Markt. Außerdem genießen den praktischen Transfer vom und zum Hotel, ein zusätzlicher Vorteil, der bei Kochkursen in der Regel nicht enthalten ist.