Modena Touren, Tickets, Aktivitäten und Dinge zu tun

Die Weinverkostung in Italien ist fast ein Reiseritual, aber nur wenige Touren erkunden die ebenso reichen Traditionen der Essigherstellung. Bei dieser Tour besuchen Sie einen der ältesten traditionellen Balsamico-Essigproduzenten Modenas, besichtigen die Weinberge und sehen alle Produktionsschritte von der Kelterung der Trauben bis zur Fassreifung. Die Tour beinhaltet zahlreiche Essigproben, regionale Verkostungen und eine Flasche Wein aus eigener Produktion.

Befriedigen Sie Ihre Geschwindigkeit mit einem Ferrari-Fahrerlebnis im Motorport Maranello, südlich von Modena. Ohne Verkehrs- oder Geschwindigkeitsbegrenzung können Sie auf der Rennstrecke zoomen und die Kraft des Autos entdecken. Sie können auch das Ferrari-Museum besuchen. Das Mittagessen ist inbegriffen.

Gestalten Sie Ihr eigenes Rezept und probieren Sie es mit diesem kulinarischen Erlebnis aus. Zuerst werden Sie auf einem Markt in der Umgebung drei bis fünf lokale Zutaten auswählen. Dann bringen Sie sie zum Haus Ihres Gastgebers, um zu lernen, wie man Cessarina kocht und ein eigenes Rezept entwickelt. Dann ist es an der Zeit, einheimische Weine zu probieren und zu probieren, bevor Sie einen Tag anrufen.

Erkunden Sie die köstliche und saure Welt des Balsamico-Essigs mit einem lokalen Experten während dieser kurzen, privaten Verkostung und Speisenbegleitung in Vignola. Sehen Sie in einem Loft, wie dieser weltweit bekannte Essig hergestellt wird, und erfahren Sie mehr über den Alterungsprozess und die Geschmacksnoten. Im Verkostungsraum probieren Sie Balsamico-Essig und Saba aus Traubensaft, dazu klassischen italienischen Käse, Brot, Schinken und Obst.

Nehmen Sie mit dieser Erfahrung in Modena an der italienischen Tradition des Aperitivo teil. Informieren Sie sich bei einem Cesarina oder einem italienischen Botschafter für kulinarische Köstlichkeiten über das frühe Abendritual mit Snacks und einem Sonnenuntergangsgetränk. Bereiten Sie fünf Snacks aus der Region der Cesarina mit regionalen Zutaten zu. Probieren Sie die Snacks zusammen mit einem Glas Sekt.

Entdecken Sie das Essen von Parma während einer eintägigen privaten Tour zu den kulinarischen Highlights der Stadt. Die Erfahrung beinhaltet einen Besuch in einer Parmigiano-Reggiano-Fabrik, einem Parmaschinken-Produktionshaus und einem Balsamico-Essig "Acetaia" sowie ein traditionelles lokales Restaurant zum Mittagessen und Wein. Sie können sich bei der Buchung für den Inklusivtransport entscheiden oder mit Ihrem eigenen Fahrzeug ein paar Euro sparen.

Nehmen Sie an einer 4-stündigen Tour teil, in der Sie erfahren werden, wie traditionelle italienische Spezialitäten, Parmigiano Reggiano und Balsamico-Essig hergestellt werden. Fahren Sie zu einem Käsehersteller, um herauszufinden, was für die Herstellung von Parmigiano Reggiano erforderlich ist, und probieren Sie den berühmten Käse. Besuchen Sie eine "Acetaia" (Essighersteller) in Modena, um zu erfahren, wie lange es dauert, um den besten Balsamico-Essig herzustellen.

Lernen Sie die Geheimnisse des Modena-Kochens in diesem halbtägigen Kochkurs kennen. Treffen Sie Ihren Gastgeber, eine lokale „Cäsarina“, auf einem nahe gelegenen Markt, um Zutaten zu kaufen. Zurück in ihrer hauseigenen Küche können Sie bei einem guten Glas Wein aus der Region vier traditionelle italienische Gerichte zubereiten: Vorspeise, Pasta, Hauptgang mit Beilage und Dessert. Vervollständigen Sie den Abend mit einem Espresso und vergessen Sie nicht Ihre Mitbringsel - eine Schürze und eine Einkaufstasche von Cesarine.