Penang Reisetipps

Buddhistische Tempel, christliche Kirchen, Hindutempel und Moscheen - die multikulturelle Geschichte Penangs wird an jeder Ecke deutlich. Kek Lok Si ist der größte buddhistische Tempel- und Pagodenkomplex in Südostasien, während sich der weltgrößte lehnende Buddha am Thai Wat Chayamankalaram ausstreckt. Ein stehender Buddha blickt über den burmesischen Dharmmikarama Tempel. Chinesische Traditionen bewahrt man im Khoo Kongsi und die Kapitan Keling Moschee steht gleich neben der anglikanischen St. George Kirche und dem Sri Mariamman Hindutempel.Das Essen, das malayische Straßenhändler verkaufen, gehört zu den Highlights in Penang. Wer die Traditionen der Nyonya Küche (auch Peranankan genannt) kennenlernen möchte, sollte mit einer würzigen Schale Assam Laksa Suppe beginnen und zwischen strengem Tamarinden- oder sahnigem Kokosnussmilchgeschmack wählen. Nyonya ist eine Mischung aus chinesischen Zutaten und malayischen Gewürzen mit Zitronengras, Schalotten, Reis und Galgant.