Bazurto Market Tour und Kochkurs in Cartagena

Wir hatten einen wundervollen Kochkurs und eine Bazurto-Markttour mit Maria und Roger, die in der Küche halfen und Übersetzungshilfe leisteten. Wir wurden pünktlich von Roger und einem Fahrer in unserem Hotel abgeholt und machten uns dann auf den Weg zum Markt, wo wir uns mit Maria trafen. Der Bazurto-Markt ist authentisch, mit all den Sehenswürdigkeiten, Geräuschen und Gerüchen, die Sie sich vorstellen können. Es ist ein wahrer Genuss, all das frische Obst, Gemüse, Fleisch und die Meeresfrüchte zu sehen, von denen viele in Nordamerika nicht zu finden sind. Wir hatten die Gelegenheit, eine Vielzahl von Früchten zu probieren und kauften auch einige Mangos, die wir zu unserem Hotel zurückbrachten. Wir wählten Fisch für den Kochkurs und machten uns auf den Weg zu einem der Händler, mit denen Maria zu tun hat. Wir haben auch verschiedene Gemüsesorten und andere Zutaten für das Essen mitgenommen. Wir liefen nicht über den Markt und hatten viel Zeit, um Fotos zu machen und das Ambiente zu genießen. Vom Markt gingen wir zu Maria nach Hause, wo sie die Kochkurse hält. Sie hat ein komfortables, makelloses Zuhause und wir bereiten unser Essen zu: Gebratener Fisch, zwei verschiedene Bananensorten, Kokosreis, Salat und frischer Fruchtsaft. Und was für eine Mahlzeit es war! Wir hatten eine wunderbare Zeit zu kochen, zu essen und über Cartagena und Kolumbien zu sprechen. Maria ist eine wundervolle Köchin und Gastgeberin und wir empfehlen diesen Kochkurs.

Wir hatten eine tolle Zeit auf dieser Tour und war ein Highlight unseres Aufenthalts in Cartagena. Meine Frau und ich wurden im Hotel (von durandurantours) abgeholt und gingen zum Bazurto-Markt, wo wir das Essen für unsere Klasse kauften. Auf dem Markt herrscht reges Treiben, und Sie können hautnah sehen, wie die Einheimischen ihre Lebensmittel einkaufen. Wir gingen dann zurück zum Haus des Reiseveranstalters, wo er und ein Koch uns halfen, das Essen aus gefülltem Fisch mit Kokosreis, Salat und gebratenen Kochbananen zuzubereiten. Nachdem das Essen zubereitet war, setzten wir uns alle und genossen das Fest, das wir vorbereitet hatten.

Angel Duran and his family were so warm and welcoming to our family (two adults one child). They took us shopping for fresh ingredients and then brought us to their home in an authentic (non-touristy) neighborhood. They strictly adhered to all covid protocols. We proceeded to cook with Angel, his wife, and their 21-year old son. The meal was phenomenal, we had a lot of fun, and we felt like we experienced true Colombian culture far more than through any normal tourist experience. This was one of the top travel experiences I've had and as close to "can't miss" as it gets.

Angel Duran and his family were so kind. They welcomed us into their home and showed us a wonderful time. We spent half the day with the father, mother and 21 year old son. We cooked a delightful meal together and learned about the local neighborhood and the people. They were very Covid safe and careful. It was truly one of the better and my more memorable ravel experiences that I’ve ever had. I would consider this a “can’t mess” experience.

This was one of the best tours ever! Duran Duran was such a nice guy very respectful and helpful! The family was extremely welcoming the house was clean and neat very nice people the food was delish it was an awesome experience and if you come to Cartagena i totally totally recommend this!!!!

We had such a wonderful time getting to know a local family and visiting a local market. I'd love to go back and do this tour again!

We loved the market tour!! Our tour guides were excellent. The food was outstanding!! Only one recommendation-- perhaps the cooking part could be a bit shorter... Overall, a fun and delicious experience!

I went on this tour with my husband and six year old daughter. We had a great time and my daughter loved helping and eating what she made. The cooking class was nicely organized and we got to help and learn with every step. You will meet and cook with a Colombian family in their home. The cooking space is laid out well for cooking classes. Definitely a fun and memorable experience to add to your trip to Cartagena.

Poor planning, unorganized and not suitable to call a cooking class. Very disappointed in Viators recommendation.

I truly enjoyed Duran Duran and his wife Maria!!! They treated my family like their own!! We had a great time in the kitchen. We learned not only about the Colombian cuisine, but received a day in the life of what a family in this beautiful country goes through. One of the best tours I have been on!