Asien Kurse und Workshops

Erhalten Sie einen Eindruck der einzigartigen Geschmäcker der thailändischen und „Akha“-Kochkunst während dieses 6-stündigen Kochkurses in Chiang Mai. Entdecken Sie die Kultur und Küche der Akha, einem einheimischen Bergstamm im Südosten Asiens, mit Hilfe von Ihrem einheimischen Gastgeber. Besuchen Sie den lokalen Markt zum Einkaufen für Zutaten (Klasse am Vormittag), und erfahren Sie mehr zur Vorbereitung von 11 verschiedenen Gerichte. Ein Souvenir Kochbuch von Ihrem Kurs ist ebenfalls im Preis inbegriffen.

Farbige Laternen sind ein Symbol von Hoi An, wo die Einheimischen glauben, dass sie Freude, Glück und Reichtum bringen. Bringen Sie nach diesem faszinierenden Kurs ein Souvenir mit, eine Laterne, die Sie selbst hergestellt haben. Wählen Sie aus einer Vielzahl von verschiedenen Seidenstoffen und arbeiten Sie dann mit Ihrem Lehrer zusammen, um einen Bambusrahmen herzustellen und Ihre Laterne zu kreieren, die sich ordentlich in Ihr Gepäck verstauen lässt. Ihr Kurs umfasst eine vietnamesische Teeverkostung.

Es gibt keinen besseren Weg in eine Kultur als die Küche. Erleben Sie Khmer-Essen mit einem Einheimischen in ihrem Haus in diesem intimen Kochkurs in kleiner Gruppe. Nach der Abholung mit dem Tuk-Tuk können Sie auf dem lokalen Markt nach Zutaten suchen, ein 4-Gänge-Menü mit Köstlichkeiten wie heißer und saurer Tom Yam-Suppe und Fisch im Bananenblatt zubereiten und genießen. Wählen Sie zwischen drei verschiedenen Unterrichtszeiten aus, die jeweils auf sechs Reisende begrenzt sind.

Die thailändische Küche ist köstlich, aber mit den ungewöhnlichen Zutaten und der Ausgewogenheit der starken Aromen kann der Versuch, sie selbst zu kochen, einschüchternd sein. Lernen Sie in diesem Kleingruppen-Kochkurs in Phuket, wie man authentische thailändische Gerichte wie ein Einheimischer kocht. Das Menü wird an Ihre Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse angepasst.

Das Essen vietnamesischer Gerichte ist nur vorübergehend, aber das Erlernen der Zubereitung lokaler Spezialitäten hält ein Leben lang an. Entscheiden Sie sich für ein Insider-Erlebnis während eines Kochkurses in einem lokalen Zuhause, eine großartige Wahl für Gourmets und Familien. Neben der persönlichen Aufmerksamkeit in einer kleinen Gruppe, die auf 10 Personen beschränkt ist, erkunden Sie einen lokalen Markt. Außerdem genießen den praktischen Transfer vom und zum Hotel, ein zusätzlicher Vorteil, der bei Kochkursen in der Regel nicht enthalten ist.

Tauchen Sie bei einem Kochkurs in die singapurische Kultur ein, in dem Sie erfahren, wie Sie authentische Gerichte mit lokalen Kursleitern zubereiten. Jeder, von kulinarischen Neueinsteigern bis hin zu Spitzenköchen, wird zu diesem 3-stündigen Erlebnis eingeladen, bei dem Sie beliebte Gerichte wie Laksa und hainanesischen Hühnchenreis nach Singapurer Art kreieren. Wenn das Kochen beendet ist, setzen Sie sich hin, um Ihre Mahlzeit mit den anderen Feinschmeckern zu genießen. Dieser Kurs ist auf 12 Personen begrenzt, wodurch er zu einem ganz persönlichen Erlebnis wird.

Lernen Sie bei diesem Kurs in Hanoi wie ein Einheimischer zu kochen. Nach einem Treffen mit einem informativen Lehrer im historischen Old Quarter geht es weiter zum größten Markt der Stadt, wo Sie mehr über die Grundlagen der vietnamesischen Küche erfahren. Wählen Sie die besten Zutaten und Gewürze, und kochen Sie dann fünf authentische Gerichte. Anschließend können Sie Ihre Kreationen genießen, während Sie kostenlosen Reiswein genießen.

Sie essen nicht nur thailändische Spezialitäten, Sie lernen bei einem Kochkurs in Phuket, die Rezepte selbst zu kochen. Dies bietet die perfekte Einführung in die thailändische Küche für Erstbesucher. Während Sie lokale Spezialitäten von Grund auf an Ihrem eigenen persönlichen Kochplatz zubereiten, gibt Ihnen Ihr Reiseleiter Insidertipps, mit denen Sie garantiert Ihre Kochkünste verbessern können. Zudem ist der bequeme Transfer vom und zum Hotel im Preis enthalten, so verschwenden Sie keine kostbare Zeit auf der Suche nach einem Treffpunkt.

Tauchen Sie während dieses 2-stündigen Samurai-Erlebnisses in einem traditionellen Samurai-Haus in Kyoto in die Geschichte und Kultur der Samurai ein. Lernen Sie unter der Anleitung eines erfahrenen Schwertlehrers die Philosophien von Bushido, den "Weg des Kriegers", und handhaben Sie ein echtes Katana-Schwert. und nehmen Sie an einer Zen-Meditationssitzung teil.

Lernen Sie mit diesem Kochkurs in kleiner Gruppe mit Marktbesuch in Singapur wie ein Einheimischer zu kochen. Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch auf einem lokalen Nassmarkt, um mehr über verschiedene Zutaten zu erfahren, und genießen Sie das Frühstück in einem örtlichen Café, wo Sie auch lernen, wie man Kaffee bestellt. Lernen Sie verschiedene Kochtechniken kennen und lernen Sie, wie Sie mehrere authentische lokale Gerichte von Grund auf neu zubereiten, zusammen mit Einblicken in die Geschichte und Kultur Singapurs.

Erfahren Sie während dieser unterhaltsamen Kochkursaktivität mehr über die vietnamesische Kultur durch ihr Essen. Bevor Sie sich in die Küche begeben, besichtigen Sie den Frischwarenmarkt von Hoi An, um die Zutaten auszuwählen, mit denen Sie kochen möchten. Setzen Sie dann die Segel in einem Bambuskorbboot den Fluss hinauf und versuchen Sie, auf vietnamesische Weise Krabben zu angeln. Genießen Sie in der Küche einen zweistündigen Kochkurs und lernen Sie neue Fähigkeiten. Genießen Sie danach Ihre Kreationen.

Entfliehen Sie der Stadt und genießen Sie die vietnamesische Landschaft, um einen einzigartigen Kochkurs zu erleben. Im Gegensatz zu anderen kulinarischen Touren, erkunden Sie einen lokalen Markt, machen eine Bootstour auf dem Fluss Thu Bon, fahren in einer Wasserbüffel-Kutsche und erhalten sogar eine Schultermassage vor dem Kochkurs, in dem Sie vietnamesische Spezialitäten zubereiten. Plus, für den ultimativen Komfort, Abholung vom Hotel und Transfer zurück zum Hotel, und ein vegetarisches Essen sind verfügbar.

Es gibt keine bessere Möglichkeit, mehr über die vietnamesische Küche zu erfahren, als bei einem Kochkurs. Der Kochkurs von Cyclo Resto umfasst nicht nur ein köstliches Essen, sondern auch eine Fahrt auf dem klassischen vietnamesischen „Cyclo“ und eine Einkaufstour zum Ben-Thanh-Markt. Wählen Sie aus fünf verschiedenen Menüs für den Kurs und genießen Sie anschließend die Ergebnisse, gefolgt von einem Eierkaffee.

Tauchen Sie ein in die koreanische Kultur und genießen Sie ein authentisches Hausmannskost-Erlebnis mit einem lokalen Koch bei sich zu Hause. Genießen Sie einen geführten Besuch des lokalen Marktes, um frische Zutaten zu kaufen, leckere Snacks für die Straße zu probieren und typische Kräuter und Gewürze kennenzulernen. Anschließend können Sie eine Auswahl an beliebten koreanischen Gerichten zusammenstellen und traditionelle Kochtechniken erlernen. Nehmen Sie zum Schluss Platz und genießen Sie ein Hanjeongsik-Abendessen mit hausgemachten Gerichten sowie zusätzlichen Beilagen und Desserts.

In diesem 3-stündigen Kochkurs für kleine Gruppen in Seoul lernen Sie, wie Sie mit Hilfe eines Einheimischen eine traditionelle koreanische Mahlzeit zubereiten können. Machen Sie einen kurzen Spaziergang durch die Stadt, während Sie sich zu einem nahe gelegenen Markt begeben, um einige Zutaten für Ihre Rezepte zu kaufen. Dann begeben Sie sich in ein traditionelles koreanisches Haus und lernen Sie, koreanische Gerichte zu kochen. Wenn Sie mit der Küche fertig sind, essen Sie gerne mit Ihrer Gruppe.

Verbringen Sie einen Tag damit, Ihr Wissen über Essen zu erweitern und die köstliche Küche von Chengdu auf diesem spannenden Kulinarik-Abenteuer zu probieren. Sie erkunden einen lokalen Gewürzmarkt mit einem Reiseleiter, damit Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Sie verloren gehen. Erfahren Sie mehr über lokale Zutaten und besuchen Sie dann ein Sichuan-Innenhof-Restaurant, in dem Sie an einem Kochkurs teilnehmen werden. Ein professioneller Koch wird Ihnen beibringen, wie Sie mehrere Gerichte zubereiten, und am Ende des Kurses können Sie die Speisen, die Sie zubereitet haben, zusammen mit Getränken zu sich nehmen.

Tauchen Sie ein in die thailändische Küche bei diesem kulinarischen Kurs in Bangkok, bei dem Sie viel mehr lernen können, als einfach lokale Restaurants zum Essen zu wählen. Mit einem Chefkoch als Lehrer lernen Sie 12 verschiedene authentische thailändische Gerichte von Grund auf zuzubereiten bei einer Klassengröße von durchschnittlich 8 oder weniger Teilnehmern. Sie erhalten viel Aufmerksamkeit vom Reiseleiter und genießen eine persönliche Atmosphäre. Nach dem Kurs rufen wir Ihnen nach Wunsch ein Taxi oder begleiten Sie zum nahe gelegenen Wassertaxi.

Lernen Sie die Grundlagen der thailändischen Küche auf dieser Tour kennen, mit einem geführten Marktbesuch gefolgt von einem Kochkurs mit einem professionellen Koch in Bangkok. Kaufen Sie frische Zutaten auf dem Khlong Toei Markt, und lernen Sie traditionelle thailändische Gerichte wie würzige Kokosnusssuppe, "Pad Thai"-Nudeln und rotes Curry mit Hühnchen während eines praktischen Kochkurses. Anschließend können Sie sich bei einem köstlichen hausgemachten Mittag- oder Abendessen entspannen.

Begeben Sie sich an einem von Balis schönsten Stränden für eine 2,5-stündige Surfstunde in Kuta Beach in die Wellen. Meistern Sie die Grundlagen mit Hilfe eines fachkundigen Lehrers, und üben Sie das Gelernte anschließend im Wasser und reiten Sie vielleicht schon auf Ihrer ersten Welle! Der Unterricht ist geeignet für Anfänger und ist auf vier Teilnehmer pro Lehrer begrenzt.

Dieser thailändische Kochkurs in Chiang Mai zeigt die besten kulinarischen Traditionen der Stadt. Besuchen Sie einen lokalen Markt mit Ihrem professionellen Reiseleiter und erfahren Sie mehr über die Früchte, Gemüse und Gewürze, die Ihnen helfen, köstliche Gerichte zu kreieren. Sie können aus drei verschiedenen Kochoptionen wählen, darunter einen Tageskurs, einen Privatkurs zum Abendessen und einen speziellen Sonntagskurs, der Ihren Interessen und Bedürfnissen entspricht. Diese Tour beinhaltet alle Zutaten, eine fachkundige Einweisung und viele leckere Gerichte zum Genießen. Es ist die perfekte Option für jeden, der die Aromen Thailands mit nach Hause nehmen möchte.

Beherrschen Sie die Kunst der authentischen Thai-Küche während eines halbtägigen Baipai Thai-Kochkurses in Bangkok. Es ist keine vorherige Erfahrung in der Küche erforderlich, und Reisende werden sicher mit einem vollen Bauch und geschmackvollen Rezepten gehen, um sie mit Freunden zu Hause zu teilen.

Erfahren Sie mehr über die nepalesische Kultur durch das Essen. Während dieses unterhaltsamen, praktischen Kochkurses lernen die Teilnehmer bei Null, wie man die besten Zutaten auswählt, und arbeiten sich durch komplizierte Techniken wie Momos. Es werden drei verschiedene Menüs mit jeweils vier traditionellen nepalesischen Gerichten angeboten, sodass für jeden Geschmack etwas dabei sein sollte. Feinschmecker und begeisterte Köche werden diese Aktivität besonders genießen, aber Sie benötigen keine Kocherfahrung.