Willkommen in Bologna
Italien ist ein bekanntes Reiseziel für Feinschmecker, und Bologna ist das Epizentrum des kulinarischen Herzens des Landes. Diese historische Stadt, die Hauptstadt der Region Emilia-Romagna, ist ein Ort, an dem Essen zu Recht als lokaler Zeitvertreib bezeichnet werden kann - und einer der Hauptgründe, warum Menschen hierher kommen. Zu den gastronomischen Touren in und um Bologna gehören lokale Köstlichkeiten wie Schinken aus dem nahe gelegenen Parma, nussiger Parmigiano-Reggiano-Käse und der berühmte Balsamico-Essig aus der nur 45 Kilometer entfernten Stadt Modena. Spazieren Sie mit einem Führer durch die farbenfrohen Lebensmittelmärkte der Stadt, um herauszufinden, was in der ganzen Stadt auf der Speisekarte steht, oder lernen Sie während eines Kochkurses die Geheimnisse der italienischen Küche von erfahrenen Köchen kennen. Wenn Sie eine Pause von all dem Essen brauchen, machen Sie einen Spaziergang oder eine geführte Radtour durch das historische Zentrum von Bologna, um die Basilika San Petronio und den Neptunbrunnen (Fontana del Nettuno) auf der Piazza Maggiore, die beiden mittelalterlichen schiefen Türme und die Universität Bologna, 1088 n. Chr. Von eigenen Studenten gegründet. Machen Sie einen Tagesausflug in die nahe gelegenen Städte Bazzano und Vignola, um weitere Highlights zu entdecken. die hübschen Dörfer des Reno-Tals; oder die Fabriken, in denen Lamborghini, Pagani und Ferrari ihre Sportwagen herstellen.