Bordeaux Sehenswürdigkeiten

Das Rathaus von Bordeaux, auch bekannt als Palais Rohan, wurde 1771 im neoklassischen Stil von Ludwig XIV. gebaut. Fasziniert von den Trompe L´Oeil Freskomalereien im Esszimmer, fand der gefeierte Maler Eugène Delacroix in den 1780er Jahren hier seine Berufung. Was damals eine erzbischöfliche Residenz war, sollte später unter der Schreckensherrschaft in den 1790er Jahren als revolutionärer Gerichtshof genützt werden, bevor es 1808 Napoleon I. willkommen hieß und in diesem Zuge zur Kaiserresidenz wurde.

Erst 1836 wurde Palais Rohan offiziell das Rathaus von Bordeaux. Heute wird das Gebäude von herrlichen Englischen Gärten umgeben und beheimatet das Bordeaux Fine Arts Museum; eine der größten Kunstgalerien Frankreichs außerhalb von Paris, die sich auf französische und niederländische Gemälde (einschließlich Renoir, Delacroix und Picasso) spezialisiert, von denen einige glücklicherweise wieder auftauchten, nachdem sie während der Französischen Revolution geplündert wurden.

Wohin man in Bordeaux auch sieht, ausgezeichnete Weine sind die Hauptattraktion und eine der bekanntesten Regionen für den Weinanbau ist das nördlich gelegene Medoc. Die Gegend ist für ihre guten Rotweine bekannt und Heimat einiger der renommiertesten Winzer in Frankreich. Zu ihr gehören klassifizierte Anbaugebiete wie Pauillac, Margaux, St. Julien und St. Estephe. Normalerweise werden die Weine von Cabernet Sauvignon Trauben produziert und mit dem Erreichen der gewissen Reife können die Vintage-Weine der Region unglaublich hohe Preise erzielen.

Besucher von Bordeaux werden schnell feststellen, dass sich ein Ausflug nach Medoc an einem Tag gut machen lässt. Wer an keiner Tour teilnimmt, sollte sich zuvor erkundigen, denn die meisten Weinberge sind nicht für die Öffentlichkeit zugänglich. Schließlich gibt es neben den erstklassigen Weinproben noch viel mehr zu erleben.

An dem Place de la Comédie laufen viele Einkaufsstraßen der Stadt zusammen, die Fußgängerzone ist ein Muss auf jedem Bordeaux-Reiseplan. Dieser belebte und eleganze Platz reicht zurück zu gallo-römischen Zeiten, als es noch das geschäftige Gericht von Burdigala beheimatete. Besucher könnten sich Dank der außergewöhnlichen Architektur des Grand Théâtres kurzzeitig in die Vergangenheit zurückversetzt fühlen. Das Eingangsportal des Gebäudes im neo-klassischen Stil wird von zwölf Säulen im korinthischen Stil eingerahmt. Über den Säulen befinden sich Statuen, die die neun Musen und die drei Göttinnen darstellen. Trotzdem hat der Place de la Comédie erst im 18. Jahrhundert an Prestige gewonnen.

Der Architekt Victor Louis, aus dessen Visionen auch der Pariser Palais Royal und das Théâtre Français entstanden, wollte, dass Bordeaux einen Tempel der Künste vorzuweisen hat, der die neu entdeckte Erhabenheit der Stadt widerspiegelt.

Die Düne von Pyla (Dune du Pilat) ist die höchste Sanddüne Europas. Sie liegt zwischen dem Atlantischen Ozean, dem Becken von Arcachon und dem üppigen Wald des Landesinneren. Sie steht 110 Meter über dem Meeresspiegel und ist über 2,7 km lang und 500 m breit. Mehr als 1 Millionen Menschen besuchen die Düne jedes Jahr, und sie ist eine der beliebtesten Attraktionen in der Region.

Es ist nicht verwunderlich, dass die Düne so beliebt ist. Sie ist einzigartig und atemberaubend, und Freizeitsportler tummeln sich zum Paragliding und Extrem Kiten. Es gibt auch einige kostenlose Aktivitäten, wie zum Beispiel die Sonnenuntergangs-Tour in den Sommermonaten. Besucher, die lieber gemächlich auf die Düne steigen möchten, sollten die robuste 160-stufige Treppe nehmen. Sie ist von April bis November aufgebaut. Diejenigen, die eine gute Trainingseinheit einlegen möchten sollten durch den tiefen Sand an die Spitze stapfen.

Saint-Émilion gehört zum UNESCO Welterbe und ist für die Katakomben unter der Stadt bekannt, die auf einem schönen Fleckchen Erde mit Blick auf das Dordogne Tal erbaut wurde. Die steilen Kopfsteinpflasterstraßen sind von schönen Häusern gesäumt, es gibt faszinierende romanische Ruinen und eine gigantische Kirche, die in den unterirdischen Kalkstein gebaut wurde.

Die Stadt, die 35km nordöstlich von Bordeaux in einem der bedeutsamsten Anbaugebiete für Rotwein liegt, wurde nach dem reisenden Mönch Émilion benannt, dessen Anhänger im 8. Jahrhundert hier mit der Produktion von Wein begannen. Die Römer legten schon im 2. Jahrhundert Weinberge an, die heute Traubenvariationen von Merlot und Cabernet Franc bis hin zum spritzigen Cabernet Sauvignon tragen. Die guten Weine der Region werden in alter Traditionen zum Beispiel in den Winzereien Chateau Haut-Sarpe (Grand Cru Classe), Chateau Figeac und Chateau Beau Séjour Becot hergestellt.

Der Name Bordeaux fällt meist dann, wenn von französischen Weinen die Rede ist, doch die Stadt selbst bietet viel mehr als die berühmten Trauben. Sie gehört zum UNESCO Welterbe und ist als Hafen des Mondes bekannt, erfüllt von einzigartiger Architektur, die sich seit 2 Jahrhunderten kaum verändert hat.

Es gibt mehr als 350 Gebäude und Monumente in der Stadt, die als historisch anerkannt sind. In den letzten Jahrzehnten wurde ein riesiges Projekt gestartet, die Fassaden zu säubern und einen Tramservice ohne oberirdische Kabel zu installieren, um die Schönheit der Stadt nicht zu schmälern.

Der Kai wird von knapp 1km stattlicher historischer Paläste gesäumt, die alle ankommenden Schiffe begrüßen und im 17. und 18. Jhd. gebaut wurden. Selbst damals wollte Bordeaux schon einen guten Eindruck auf ankommende Besucher machen, so wie heute.

Es wird Französisch gesprochen, doch mit Englisch kommt man auch herum, selbst wenn die Franzosen da manchmal etwas zögern.

Graves wird oft als Geburtsstätte der Bordeaux-Weinreben bezeichnet, einige davon sind sogar über 2000 Jahre alt. Es ist zufälligerweise mit 120.000 Hektar Weinbergen auch das größte Weinbaugebiet Frankreichs und damit klar der beste Ort für Weinliebhaber!

Es ist also nicht verwunderlich, dass eines der beliebtesten Ziele in Graves die Weinstraße ist. Besucher aus der ganzen Welt kommen in die Gegend, um neue Weine zu verkosten, das angesehene Grands Crus zu entdecken und mit dynamischen und leidenschaftlichen Winzern über das Lukullische zu sprechen. Auf der Weinstraße bekommt man nicht nur die Möglichkeit, mehr über das langjährige Handwerk der Weinherstellung zu erfahren, man bekommt auch einen besseren Einblick darin, welch großer Arbeitsaufwand und welche Expertise für einen guten Ertrag notwendig sind.

Einige der beliebtesten und renommiertesten Weingüter, die man hier besuchen kann, sind Château Suduiraut, Château Carbonnieux und Château Smith Haut Lafitte.

Pomerol, etwa 45 Minuten östlich von Bordeaux gelegen, ist ein kleines Dörfchen, das sich ganz dem Wein verschrieben hat. Doch seine Größe, nur etwa gute 800 Hektar, tut der Qualität keinen Abbruch, ganz im Gegenteil – Pomerol wurde längst mit dem angesehensten Gütesiegel Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) ausgezeichnet, obwohl sich der Wein dort leicht von den streng kategorisierten, exklusiven Bordeaux Weinen unterscheidet.

Mit einer jährlichen Produktion von ungefähr 3.000 Flaschen pro Weingut, liegt das Prestige der Pomerol Weine in ihrer Seltenheit. Die meisten davon werden auf kleinen Ländereinen mit dem Ziel produziert, die hohe Qualität und die kleinen Mengen beizubehalten, was sich unwiderruflich in den enormen Preisen der Weine widerspiegelt.

Da die meisten Weine in Pomerol vom Typ Merlot sind, ist die Gegend das perfekte Ziel für Weinneulinge mit großem Geldbeutel, da der Merlot einer der schmackhaftesten Weine Frankreichs ist.

Die größte Shoppingstraße in Bordeaux, die sich über 1,2 km durch die Innenstadt erstreckt, ist eine der längsten Fußgängerzonen Europas. Im Norden stellt der Place de la Comédie, auf dem sich das neo-klassische Grand Theater befindet, ihren Abschluss dar, und im Süden grenzt die Fußgängerzone an den Place de la Victoire an, auf dem ein rosa Marmor-Obelisk und ein Triumphbogen aus dem 18. Jahrhundert im Mittelpunkt stehen.

Die schmale Straße Rue Sainte-Catherine mit ihren hoheitsvollen vierstöckigen Reihenhäusern ist ein Mekka für namhafte Markenhersteller und Mittemarken wie Zara, H&M und die tschechische Schuhkette Bata. Es gibt einen Apple Store und auch die Handelskette Fnac, in der man alles von DVDs bis zu Kinderspielzeug bekommt, ist vertreten. Die größte Anziehungskraft auf der Straße genießt aber wohl die Filiale der glamourösen Pariser Galleries Lafayette, in der man von high-end Designermode bis hin zu Gourmet-Olivenöl alles bekommt.

Die Zitadelle von Blaye ist eine Festung aus dem 17. Jahrhundert nördlich von Bordeaux, in der Stadt Blaye gelegen. Aufgrund der strategischen Lage von Blaye, an der Mündung der Gironde, und um Bordeaux vor Angriffen zu schützen, beauftrage König Louis XIV den Marquis de Vauban mit dem Bau der Festung. Die Zitadelle ist eine Stadt innerhalb der Stadtmauern. Sie umfasst eine Fläche von rund 38 Hektar und beherbergt einen Parade Platz, ein Kloster, und mehrere Kasernen. Die Ruinen von vielen interessanten Gebäuden sind im Inneren der Festung.

Zu der Zeit, als die Zitadelle von Blaye gebaut wurde, war die Reichweite der Kanonen weniger als 3 km und man konnte nicht von der einen Seite des Flusses auf die andere schießen. Vauban errichtet zwei weitere Festungen, Paté Fort und Fort Médoc. Die drei Festungen konnten Feinde ins Kreuzfeuer nehmen und damit verhindern, dass sie Bordeaux erreichen.

Planen Sie eine Weinprobe in Bordeaux? Klingt nach Spaß! Aber nach einer Woche Weine auf Weinbergen schlürfen, beginnen Sie sich vielleicht zu langweilen. Ah, die Probleme, die man im Urlaub in Frankreich hat!

Glücklicherweise kann man das Problem leicht beheben. Denn nur eine Stunde per Auto oder Zug von Bordeaux entfernt, ist die Bucht von Arcachon. Ein Ort, von dem Sie nicht glauben, dass er existiert. Man kann den Ort zwar in einem Tagesausflug besuchen aber am besten bleiben Sie für ein paar Tage dort. Es gibt in der Bucht von Arcachon erstaunlich viel zu sehen und zu tun. Zunächst muss man sich die Düne von Pyla anschauen. Die größte Düne Europas, und in ihrer Größe und Höhe fast wie eine Wüste. Sie liegt an der südwestlichen Atlantikküste Frankreichs. Sie können zu Fuß emporklimmen oder mieten Sie sich einen Buggy.

Obwohl das Weingut Château Plaisance mittlerweile jährlich über 150.000 Flaschen in die ganze Welt verkauft, begann in den 1870er Jahren alles als kleiner Familienbetrieb. Louis Penavayre brachte das Unternehmen seiner Vorfahren dann 1971 auf die nächste Ebene. Er vergrößerte die Ländereien und wurde in diesem Zuge Botschafter für die heimischen Negrette-Weinreben. Diese geschmackvolle Rebsorte, die seit über 2.000 Jahren in Fronton wächst, ist für ihren niedrigen Säuregehalt und die dunklen Trauben bekannt, die dem Wein seinen intensiven und angenehmen Geschmack verleihen. 1991 wurden die Ländereien auf 16 Hektar vergrößert, bis sie 2010 ihre Größe von ganzen 30 Hektar erreichten.

Im Château Plaisance wurden vor kurzem größere Umstrukturierungen vorgenommen, sodass heute eine vollkommen organische Produktion vorherrscht. Damit wird der Wunsch widergespiegelt, die reichen Aromen der Trauben voll im Vordergrund stehen zu lassen.