Zentral- und Südamerika Kurse und Workshops

Erleben Sie Tamarindos perfekte Pausen mit einem 2-stündigen Surfunterricht in einem legendären Strandgeschäft. Steigen Sie zum ersten Mal ins Wasser und üben Sie das Paddeln, Auftauchen und Reiten in einem verzeihenden Strandurlaub. Erfahrene Surfer können ihr Können verbessern, indem sie zusammen mit einem erfahrenen Instruktor surfen, die brechende Brandung lesen lernen und gleichzeitig die Technik und Form verbessern. Fahrer aller Könnensstufen können an der Pazifikküste die Sonne aufsaugen und die Sicherheit einer erfahrenen Surfschule genießen, bei der Sicherheit und Spaß im Vordergrund stehen.

Erleben Sie die lokale Küche Argentiniens mit diesem interaktiven Erlebnis in Buenos Aires. Beginnen Sie mit einem Malbec-basierten Cocktail und lernen Sie unter Anleitung eines Sommeliers und Mixologen (wie Sie die Mixology-Option wählen) Weincocktails zubereiten. Beherrschen Sie die Kunst, Empanadas richtig zu schließen, bevor Sie sich zu einer Mahlzeit mit authentischer argentinischer Küche zusammen mit vier Boutique-Weinen setzen. Zum Schluss lernen Sie, wie Sie 'maté' mit Alfajores kombinieren. Die Anzahl ist auf 14 begrenzt, was eine kleine Gruppe garantiert.

Lernen Sie mit diesem peruanischen Kochkurs zusammen mit einem professionellen Koch die peruanische Spitzenküche vom Markt bis zum Tisch zubereiten. Nach einem Einkaufsbummel auf einem lokalen Markt mit einem food-liebenden Guide begeben Sie sich in ein Haus im Kolonialstil, um ein 3-gängiges Mittag- oder Abendessen mit klassischen Gerichten wie Ceviche, Pisco Sour und Quinoa zuzubereiten. Polieren Sie Ihre Mahlzeit mit frischen Früchten und lokalem Kaffee ab.

Entdecken Sie die Aromen und das kulinarische Erbe der peruanischen Küche bei einem Kochkurs in kleinen Gruppen im Restaurant Marcelo Batata in Cusco. Kaufen Sie traditionelle Zutaten und probieren Sie exotische Früchte auf dem Markt von San Pedro. Kreieren Sie eine Auswahl an typischen peruanischen Spezialitäten wie Ceviche, Lomo Saltado, Aji de Gallina und Pisco Sour Cocktails. Dann setzen Sie sich und genießen Sie Ihr köstliches hausgemachtes Abendessen.

Setzen Sie die Segel am Nachmittag und genießen Sie bei dieser Tour den Blick auf die Küste von Costa Rica. An Bord eines komfortablen Katamarans haben Sie die Möglichkeit, die lokale Meereswelt wie Wale, Delfine, Schildkröten, Rochen und Seevögel zu beobachten. Die Tour beinhaltet auch Zeit zum Schwimmen und Schnorcheln oder einfach auf dem Boot zu entspannen. Auf dem Segel zurück nach Playas del Coco können Sie den Sonnenuntergang vom Wasser aus sehen.

Lerne Surfen in Costa Rica mit einer kleinen Gruppe in der Nähe von Manuel Antonio. Egal, ob du zum ersten Mal auf einem Brett bist oder deine Fähigkeiten verbessern möchtest, ein niedriges Verhältnis von Schüler zu Ausbilder ermöglicht dir viel persönliche Aufmerksamkeit, sodass du im Handumdrehen sicher paddelst und aufstehst. Wenn Sie eine Pause von den Wellen brauchen, entspannen Sie sich mit bereitgestellten Liegestühlen und Sonnenschirmen, während Sie frisches Obst und Kokoswasser naschen.

Treten Sie ein in das Haus eines Einheimischen, um während Ihres Aufenthalts in Buenos Aires einen privaten Kochkurs zu absolvieren. Bei diesem 4-stündigen, praktischen Kochkurs werden einige der klassischsten Gerichte Argentiniens mit einer Reihe von Menüs für alle diätetischen Einschränkungen behandelt. Genießen Sie nach Ihrer harten Arbeit Ihr 3-Gänge-Menü, während Sie mit Ihrem Gastgeber über Wein und leckeres Essen sprechen.

Während dieses privaten Empanada-Kochkurses im Viertel Caballito in Buenos Aires erhalten Sie einen echten Vorgeschmack auf argentinisches Essen. Sie werden in einem lokalen Haus willkommen geheißen und lernen, wie man das köstlich gefüllte Gebäck von Grund auf kocht. Machen Sie den Teig und die Füllung für Ihre Empanadas, während Sie an Malbec-Rotwein nippen. Probieren Sie Mate und Alfajores und entdecken Sie die Rituale. Die Touren sind auf 4 Personen begrenzt, um eine intimere Erfahrung zu ermöglichen und eine angemessene soziale Distanzierung zu ermöglichen.

Probieren Sie Ihre Surfkünste in Lima aus, einem für Wassersportarten immer beliebter werdenden Ort. Erhalten Sie eine Lektion von erfahrenen Ausbildern, die in drei Teile unterteilt ist: Dehnen; Lerngrundlagen wie Aufspringen, Paddeln und Gleichgewicht; und geh in die Wellen, um zu üben, was du gelernt hast. Dieser Ausflug in kleinen Gruppen beinhaltet Ausrüstung wie Neoprenanzüge, Wachs und Surfbretter.

Tanzen Sie wie ein Einheimischer während dieser 4-stündigen Erfahrung in Rio de Janeiro. Lernen Sie grundlegende Samba- und Forróschritte im Tanzstudio, dann fahren Sie zum berühmten Rio Scenarium, wo Sie Express-Zugang erhalten und Ihr gerade Erlerntes auf der Tanzfläche zeigen.

Erkunden Sie einen lokalen Markt in Cusco und nehmen Sie an einem 4-stündigen kulinarischen Erlebniskurs über peruanische Küche teil. Lernen Sie die Funktionen traditioneller Andenküchen und lokale Spezialitäten von einem professionellen peruanischen Koch kennen. Verkostungen, Speisen und Getränke inklusive.

Lima wurde als eine der weltbesten Städte für Essen bezeichnet und dieses Kocherlebnis in kleinen Gruppen in Miraflores führt Sie durch einige der besten Gerichte Perus. Folgen Sie Ihrem Lehrer und bereiten Sie eine köstliche Mahlzeit mit frischen peruanischen Gerichten zu. Erfahren Sie Hintergrundinformationen zu Ihren Kreationen und gönnen Sie sich anschließend mit Ihrer Gruppe und Ihrem Lehrer ein 4-Gänge-Menü.

Lernen Sie während dieses halbtägigen Kurses in Cartagena, traditionelles kolumbianisches Essen zu kochen. Kaufen Sie auf einem lokalen Open-Air-Markt mit Ihrem Küchenchef / Ausbilder ein, der Sie bei der Auswahl der Zutaten für die Gerichte unterstützt. Versuchen Sie in der Küche einer einheimischen Familie, Gerichte wie Empanadas, Kokosnussreis und andere zuzubereiten. dann schlemmen Sie an Ihrer Arbeit. Ein Hin- und Rücktransfer von Hotels in Cartagena oder einem zentralen Treffpunkt in der Innenstadt ist inbegriffen.

Tauchen Sie bei diesem interaktiven Abend in einem kleinen Kochstudio in die kulinarische Szene von Rio ein. Informieren Sie sich bei Ihrem Lehrer über die Aromen, Zutaten und Kochtechniken der brasilianischen Küche. Kochen Sie eine Mahlzeit, entweder bahianische Meeresfrüchte Moqueca oder eine schwarze Bohne Feijoada. Der Kurs ist auf 7 Teilnehmer begrenzt, um eine intime Erfahrung und persönliche Betreuung zu gewährleisten.

Lernen Sie bei einem 4-Gänge-Kochkurs von einem Einheimischen wie ein Einheimischer zu kochen. Ihr Lehrer führt Sie und Ihre Mitschüler durch den Prozess der Zubereitung von zwei Vorspeisen, einer Hauptspeise und einem Dessert und stattet Sie mit allem aus, was Sie brauchen, um die gleichen Gerichte zu Hause zuzubereiten. Nachdem Sie fertig sind, setzen Sie sich zusammen, um Ihre Kreationen zusammen zu speisen.