Zentral- und Südamerika Essen und Trinken

Schwimmen Sie einen unberührten Fluss im Herzen des Dschungels mit einer ganztägigen Tubing- und Höhlenfahrt von San Ignacio aus. Schnallen Sie sich einen Helm an, der mit einem wasserfesten Scheinwerfer ausgestattet ist, und wandern Sie in einen Höhleneingang, der von üppigem Laub umgeben ist. Folgen Sie einem sanften Fluss durch eine Reihe von Höhlenpassagen, lernen Sie die reiche Maya-Geschichte der Region kennen und genießen Sie ein kühles Bad im klaren Wasser. Besuchen Sie eine letzte Höhle, um eine florierende Fledermauskolonie und fantastische Felsformationen zu sehen, bevor Sie nach San Ignacio zurückkehren.

Diese Tour ist der Jackpot eines Feinschmeckers und bietet einen Einblick in die kulinarische Kultur von Belize. Probieren Sie belizische Pasteten, besuchen Sie eine Rumfabrik, einen Frischobstmarkt und eine Bäckerei, um die Waren zu probieren, und dann ist es Zeit für das Hauptereignis - ein Abendessen in einem lokalen Restaurant. Hier können Sie Kokosreis, gebratene Kochbananen, ganzen Fisch, Reis und Bohnen, Tamales, Kuhfußsuppe, Ochsenschwanz, Schimol und vieles mehr genießen.

Machen Sie sich auf diesem Tagesausflug von Quito in den Nebelwald von Mindo und erfahren Sie von einem Kaffee- und Schokoladenexperten bei Ihrem Besuch einer Kakaofarm. Ein Führer erklärt den faszinierenden Prozess der Schokoladenherstellung, gefolgt von einer Schokoladenverkostung und einem thematischen, herzhaften Mittagessen. Beginnen Sie den Tag mit Kaffee und halten Sie an einem Aussichtspunkt für Kolibris. enden Sie mit einem anderen geschmacklichen Geschmack. Ein privater Hin- und Rücktransfer zum Hotel macht die Reise entspannter.

Der chilenische Wein gehört zu den besten der Welt. Verpassen Sie also nicht die Chance, bei Ihrem Besuch ein unvergessliches Erlebnis zu erleben. Diese private Tour führt Sie ins Casablanca-Tal, wo das Mikroklima ein besonderes Terroir und eine besondere Temperatur bietet, um eine hervorragende Traubenqualität zu erzeugen. Sie besuchen drei Weinberge und probieren die Produkte aus.

Verlassen Sie den typischen Touristenpfad und genießen Sie bei diesem Koch- und Destillationserlebnis einen echten Eindruck des argentinischen Lebens. Lernen Sie die traditionelle Küche der Anden und die Alchemie des Destillierens von einem Koch und einem Destillateur kennen, die beide alte Techniken anwenden.

Setzen Sie die Segel über die nordpazifische Küste und verbringen Sie einen Tag an Bord Ihres eigenen Charterboots. Wagen Sie sich mit der nötigen Angelausrüstung ins offene Wasser und verbringen Sie Ihren Tag mit dem Fangen von Großwild wie Marlin, Segelfisch, Mahi-Mahi und vielem mehr. Das erfahrene Personal ist an Bord, um jeden Fisch zu säubern und zu verpacken, den Sie fangen und Snacks, ein köstliches Mittagessen und unbegrenzte Getränke servieren können.

Kombinieren Sie drei Erlebnisse an einem Tag während dieses umfassenden Ausflugs, der ideal für Reisende mit kleinem Zeitbudget ist. Sehen Sie mehr von der Region, als Sie alleine könnten - einschließlich eines Stopps an der archäologischen Stätte Xunantich für eine Tour durch einen lokalen Führer - ohne den Aufwand, Ihren eigenen Transport zu organisieren. Probieren Sie dann einige typische belizische Gerichte und lernen Sie, wie man Schokolade nach Maya-Art herstellt.

Entdecken Sie die Highlights von Belizes westlichem Cayo District während eines ganztägigen Kombi-Abenteuers. Beginnen Sie mit einem Ausritt durch den üppigen Dschungel und die Uferwege. Folgen Sie den Spuren der alten Maya-Könige und erklimmen Sie die archäologische Stätte Xunantunich mit dem Aufstieg auf eine riesige heilige Pyramide. Probieren Sie die lokale Küche bei einem typischen belizischen Mittagessen. Beenden Sie eine süße Note bei einer Schokoladentour, bei der Sie lernen, rohe Kakaobohnen zu mahlen und in seidige, dekadente Schokolade zu verwandeln.

Verschaffen Sie sich bei einer ganztägigen Tour durch Lima einen Einblick in die kulinarische Hauptstadt Südamerikas, die für Erstbesucher eine großartige kulturelle Einführung bietet. In einer kleinen, auf acht Personen vertrauten kleinen Gruppe erkunden Sie einen peruanischen Markt und speisen mit Speisen, die vom kulturellen Schmelztiegel der verschiedenen Gemeinschaften Limas inspiriert sind. Außerdem erfahren Sie mehr über die Arbeit von Basisorganisationen, NGOs, und treffen Sie eine einheimische Familie, um die peruanische Kultur kennenzulernen.

Chocoholics und Kulturkenner können sich auf eine private 4-stündige Tour von Guayaquil zu einer lokalen Kakaofarm freuen. Entspannen Sie sich, denn der private Transport bringt Sie von Ihrem Hotel in die Landschaft Ecuadors. Entdecken Sie, was die Schokoladenproduktion in Ecuador einzigartig macht, während Sie die familiengeführte Kakaoplantage erkunden. Ernten Sie reife Kakaobohnen mit Ihrem Reiseleiter und verwenden Sie getrocknete Bohnen, um einen eigenen Kakao-Aufguss zu erhalten.

In einem 2-stündigen Workshop im ChocoMuseum in Antigua erfahren Sie, wie Sie Schokoladendesserts in dem Land zubereiten, das am besten geeignet ist. Erfahren Sie alles über das Schokoladenherstellungsverfahren von der Kakaobohne bis zum Schokoriegel. Bereiten Sie anschließend mit Hilfe eines Tauchlehrers Ihre eigenen Kreationen vor. Nehmen Sie 120g Ihrer handgemachten Desserts mit nach Hause, um sie mit Ihren Freunden zu teilen oder, alles wahrscheinlicher, alles auf eigene Faust zu verschlingen.

Eine praktische Aktivität für die ganze Familie. Dieser Workshop für Schokoladenherstellung in Lima bringt Ihnen bei, Ihre eigene Schokolade von Bohne zu Bar zu machen. Lernen Sie, wie man Kakaobohnen röstet, die Schale entfernt, die Spitzen mahlt und schließlich die Kakaomasse verfeinert - und natürlich viel Schokolade auf dem Weg schmeckt. Diese Tour befindet sich direkt am Hauptplatz von Lima und ist eine einfache Ergänzung zu einem Nachmittag in der Stadt.

Nehmen Sie an diesem Workshop für Schokoladenliebhaber teil und lernen Sie, wie Sie Ihre eigene Schokolade von Anfang bis Ende herstellen. Erfahren Sie mehr über den Schokoladenherstellungsprozess mit dieser praktischen Erfahrung, die mit dem Kakaobaum beginnt und mit Ihren eigenen Schokoladenkreationen endet. Entdecken Sie die Geschichte des Kakaos in Peru und erfahren Sie, warum er einer der besten Schokoladenproduzenten der Welt ist.

Probieren Sie die köstliche Vielfalt der peruanischen Kakaoindustrie während dieses 2-stündigen Trüffel-Workshops im ChocoMuseo von Lima. Nehmen Sie an jedem Schritt des Trüffelherstellungsprozesses teil, einschließlich der Zubereitung, Verzierung und Abfüllung dieser süßen Leckereien mit Ihrer eigenen Füllung. Im hauseigenen Museum haben Sie Zeit, die Geschichte des Kakaos und der peruanischen Schokoladenindustrie zu erkunden. Dieser Schokoladen-Workshop umfasst alle notwendigen Zutaten sowie 6 Trüffel und 3 aromatisierte Schokoladensouvenirs.

Probieren Sie die köstliche Vielfalt der peruanischen Kakaoindustrie während dieses 2-stündigen Schokoladenworkshops im ChocoMuseo von Lima. Lernen Sie jeden Schritt des Schokoladenherstellungsprozesses kennen. Dazu gehören das Rösten der Bohnen, das Entfernen der Schale, das Mahlen der Spitzen und das Verfeinern der Paste in einem Melangeur. Anschließend können Sie Ihre ganz eigene Schokolade mit den Zutaten Ihrer Wahl herstellen mit einem köstlichen handgemachten Nachtisch verlassen. Dieser Schokoladen-Workshop umfasst alle notwendigen Zutaten, eine Schokoladengetränkverkostung und ein handgemachtes Schokoladen-Souvenir.

Ein erfrischender Tagesausflug. Diese Tour aus dem Guanacaste-Gebiet lädt Sie zu einem Bad in einem Wasserfall und zu einer Besichtigung einer Kaffeefarm ein. Schwimmen Sie im schönen Pool des Llanos del Cortez-Wasserfalls - ein Favorit für seine vielen Wasserfälle - und lernen Sie dann bei einem Rundgang durch einen Bauernhof mit einem Profi aus der Industrie den Kaffee kennen. Zwischen den Sehenswürdigkeiten erfahren Sie von Ihrem Reiseführer etwas über die Kultur Costa Ricas.

Erkunden Sie Medellin bei einer E-Bike-Tour, mit der Sie die Hügel der Stadt ohne ins Schwitzen zu geraten erobern können, so viel wie nie zuvor zu Fuß. Diese Tour ist ideal für Familien und Erstbesucher. Sie bietet eine umfassende Einführung in die Stadt des ewigen Frühlings und beschränkt die Gruppengröße auf sechs Personen.

Genießen Sie eine traditionelle Churrascaria in Rio de Janeiro, einschließlich der Hin-und Rückfahrt von Ihrem Hotel. Setzen Sie sich an Ihren Tisch und machen Sie sich bereit für die eindrucksvolle Parade all-you-can-eat-Fleischs, das von versierten Kellnern an brutzelnden Spießen getragen wird. Dieser traditionelle brasilianische Service hält das Essen so lange aufrecht, bis Sie sagen, halten Sie es an und drehen Sie Ihre Tischkarte in Rot. Probieren Sie alle Arten von Fleisch und Beilagen, zu denen oft Salate, Kohlgemüse, Bratkartoffeln, schwarze Bohnen und Reis gehören. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Appetit mitbringen.

Besuchen Sie die Inseln Angra do Reis von Rio de Janeiro aus an Bord eines Bootes. Entspannen Sie sich, während das Boot durch das tiefblaue Wasser segelt und Sie das pulsierende Grün des Atlantischen Waldes am Ufer vorbeiziehen sehen. Erhalten Sie die Möglichkeit, mit einigen lokalen Delfinen zu interagieren und am Wassersport teilzunehmen (eigene Kosten). Gehen Sie auf einigen der kleinen Inseln von Bord, um die Strände zu erkunden, laden Sie die Märkte unter freiem Himmel für lokales Kunsthandwerk ein und besuchen Sie eine der Strandbars für ein Getränk. Das Mittagessen an Bord des Schiffes und der Hin- und Rücktransfer von den Hotels in Rio sind inbegriffen.

Erkunden Sie einen lokalen Markt in Cusco und nehmen Sie an einem 4-stündigen kulinarischen Erlebniskurs über peruanische Küche teil. Lernen Sie die Funktionen traditioneller Andenküchen und lokale Spezialitäten von einem professionellen peruanischen Koch kennen. Verkostungen, Speisen und Getränke inklusive.