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Probieren Sie die Alkoholverkostung beim Brew Master Workshop & Dinner in der Small Brewery

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Seoul, Südkorea

Ab $ 118.00 USD

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3 Stunden 30 Minuten (ca.)
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Angeboten in: Englisch und 2 weitere

Übersicht

Stillen Sie Ihren Durst nach Soju und Makgeolli, traditionellen koreanischen Alkoholen, während dieser 3-stündigen Tour und Verkostung. Treffen Sie einen Braumeister und einen Destillierer, der Ihnen den alten traditionellen Prozess der Herstellung von Soju und Makgeolli aus Reis zeigt. Essen Sie eine hausgemachte koreanische Mahlzeit, die von Makgeolli begleitet wird. Diese Kleingruppentour mit maximal 12 Personen sorgt für eine intime Atmosphäre und die Möglichkeit, Fragen zu stellen.
  • 3-stündige Soju- und Makgeolli-Verkostung in Seoul
  • Treffen Sie einen Handwerker-Braumeister der 10. Generation und besuchen Sie seine Werkstatt
  • Probieren Sie den Handwerker Makgeolli und Soju und erfahren Sie, wie sie hergestellt werden
  • Traditionelles koreanisches Abendessen in einem kleinen lokalen Restaurant
  • Kleingruppentour begrenzt auf 15 Personen
Begeben Sie sich zum Bahnhof Anguk in Seoul, wo Sie Ihren Reiseführer und Ihre kleine Reisegruppe treffen. Gehen Sie zu Fuß zum Workshop-Ort, wo Sie den Braumeister treffen. Dieser Braumeister und Destillateur wurde von der Stadt Seoul als "Human Treasure" ausgezeichnet. Er ist Braumeister der zehnten Generation und verwendet ein geheimes Familienrezept.
Probieren Sie Makgeolli, Yakju und Handwerker Soju, während Sie von einem informativen Meister mit viel Humor lernen. Trinken Sie ein Getränk nach dem Trinken von Soju und Makgeolli, während Ihr Gastgeber die Geschichte, den Destillationsprozess der einzelnen Getränke und die Unterschiede im Alkoholgehalt erläutert.
Nach Ihrem ausführlichen Unterricht über das Brauereimanagement von Makgeolli und Soju fahren Sie zu einem kleinen Restaurant in einer Seitenstraße. Setzen Sie sich für ein herzhaftes koreanisches Abendessen, einschließlich Doenjang Jjigae (ein koreanischer Sojabohnenpasteteintopf), Jeon (Pfannkuchen), Bossam (gekochter Schweinebauch) und verschiedene Beilagen, begleitet von weiteren Makgeolli. Ihre Guides werden Sie durch die kulinarische Geschichte des Essens und den Unterschied im Makgeolli führen.
Gehen Sie am Ende Ihrer Erfahrung mit Ihrem Guide zurück zum Bahnhof Anguk.

Fotos von Reisenden

Bewertungen

5.0
10 Bewertungen
5 Stern
4 Stern
3 Stern
2 Stern
1 Stern
Bewertungen von Viator-Reisenden
Wonderful evening! Our guide Jay was...
Hugo P
, Mär 2017
Wonderful evening! Our guide Jay was attentive, knowledgeable and spoke very fluent English. I'm a homebrewer and my husband is a professional brewer. For us, the opportunity to meet Mr. Kim, the brewmaster, and talk with him was very special. He and his assistants seemed to enjoy our enthusiasm for their various beverages and answered our many questions with corresponding enthusiasm. It was an experience we will remember for many years.
This was the absolute highlight of...
Chelsea O
, Mär 2017
This was the absolute highlight of the trip! These are some of the nicest people you'll meet. We met our guide/translator, Jay, at a subway stop near the palace. She then took us through Insadong and showed us the highlights before heading to the tasting. The makgeolli, yakju and soju were all delicious! There was something for everyone, there was a grape juice yakju that was out of this world sort of like wine, but so much better. And a mushroom infused soju that was earthy more like whiskey. Those were just two of the varieties we tried and the flavors change every season. A traditional meal in Insadong followed and it hit the spot. So much culture in food. Seriously, seek out this tour. You won't regret it. We'll definitely do this again.
The tour with Veronica was very well...
Rommel L
, Nov 2016
The tour with Veronica was very well curated and brought us a a deeper understanding in the homebrewing journey of Seoul's brewmasters and great tips of where to eat along the way if you enjoy Korean food as much as me and my girlfriend do. This particular tour was extra special as the first brewmaster was making a new batch of Soju during our tasting tour, and allowed us to taste in a few of his experimental projects. I highly recommend this tour if you are interested in Seoul's gastronomy!
This tour is fantastic! If you are...
Cynthia H K
, Sep 2016
This tour is fantastic! If you are looking for something non-touristy to do in Seoul, this is it. Veronica, our tour guide, was very knowledgeable and an excellent interpreter. Meeting the brewmaster and seeing the process of making soju was fascinating. Dinner was also great.

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Produktcode: 27619P1

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