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ChocoMuseo Cusco
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Mit dem ChocoMuseo von Cusco können Reisende in alles Kakao eintauchen. Das interaktive Museum behandelt die Geschichte der Kakaobohnen in Peru sowie den Schokoladenherstellungsprozess von der Bohne bis zur Tafel Schokolade.

In Zusammenarbeit mit lokalen peruanischen Bauern produziert das ChocoMuseo mit seinen Gästen hochwertige Bio-Schokolade, die in der Werkstatt die Möglichkeit erhalten, ihre eigenen handgemachten Leckereien mit maßgeschneiderten Zutaten zu kreieren. Vom Rösten der Kakaobohnen über das Entfernen der Schale bis zum Mahlen der Kakaonibs auf einem Metate können Schokoladenliebhaber ihre Kreationen an Ort und Stelle essen oder sie aufbewahren, um sie später zu genießen. Spezielle Workshop-Touren beinhalten auch Verkostungen von heißer Schokolade.

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9-19 Uhr
Calle Garcilaso 210, Cusco
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Cusco Kochkurs von ChocoMuseo in Cusco

Cusco Kochkurs von ChocoMuseo in Cusco

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11
Besuchen Sie einen lebhaften Markt, entdecken Sie das kulinarische Erbe Perus und lernen Sie in diesem praktischen Kochkurs, einige der beliebtesten traditionellen Gerichte zuzubereiten. Begeben Sie sich nach einem Treffen mit Ihrem Reiseleiter auf den lebhaften Markt von San Pedro in Cusco und entdecken Sie die Vielfalt der frisch zubereiteten Zutaten. Gehen Sie anschließend in die Küche und ziehen Sie Ihre Schürzen an. Lernen Sie unter Anleitung Ihres Lehrers, mehrere peruanische Gerichte zuzubereiten, einschließlich Ceviche. Zum Schluss können Sie Ihr mehrgängiges Abendessen mit einem hausgemachten Pisco Sour genießen.
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52,27 $ USD
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Bohnen-zu-Bar-Schokoladen-Workshop in ChocoMuseo Cusco

Bohnen-zu-Bar-Schokoladen-Workshop in ChocoMuseo Cusco

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Nehmen Sie an diesem Workshop für Schokoladenliebhaber teil und lernen Sie, wie Sie Ihre eigene Schokolade von Anfang bis Ende herstellen. Erfahren Sie mehr über den Schokoladenherstellungsprozess mit dieser praktischen Erfahrung, die mit dem Kakaobaum beginnt und mit Ihren eigenen Schokoladenkreationen endet. Entdecken Sie die Geschichte des Kakaos in Peru und erfahren Sie, warum er einer der besten Schokoladenproduzenten der Welt ist.
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