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Gouyave Nutmeg Processing Station

Gouyave Nutmeg Processing Station
Wenn Grenada als „Insel der Gewürze“ bekannt ist, sollte Gouyave als „Muskatnussdorf“ bezeichnet werden, da es der Hauptproduzent des berühmtesten Gewürzs der Insel ist. Auf der Westseite der Insel gelegen, ist Gouyave ein Grenadinen-Fischerdorf, und die dreistöckige Gouyave-Muskat-Station produziert jedes Jahr 3 Millionen Pfund des exportierten Gewürzs.

Die Muskatnuss-Station bietet Besuchern die Möglichkeit, Muskatnuss zu sehen, zu riechen und zu schmecken und gleichzeitig die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten kennenzulernen. Sehen Sie sich die Muskatnussfrucht in ihrer rohen Form an und lernen Sie, wie Muskatnuss gepflückt und verarbeitet, von Hand sortiert und für den weltweiten Versand verpackt wird. Die Muskatnussfrucht wird in den Gouyave-Muskatnusspool eingeweicht, der die Trennung der Samen von der Schote ermöglicht, die dann sechs bis acht Wochen lang getrocknet und nach Größe und Qualität sortiert wird. Die Station stellt auch lokale Jutesäcke mit Muskatnuss her, die mit Worten Ihrer Wahl bedruckt sind. Es werden täglich Führungen angeboten.

Practical Info

Gouyave Nutmeg Processing Station is located on Palmiste Lane in the center of the Gouyave village on Grenada island. It is open Monday through Friday from 8 a.m. to 4:30 p.m. Admission is EC $2.70 ($1 USD.) 
Adresse: Palmiste Lane, Gouyave, Grenada
Stunden: Monday-Friday 8 a.m.-4:30 p.m.
Einlass: EC $2.70 ($1 USD)
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