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Red Bridge Kochschule

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Red Bridge Kochschule
Die Red Bridge Cooking School befindet sich am Ufer des Flusses Thu Bon und bietet einige der beliebtesten und renommiertesten Kochkurse in Hoi An. Ein leicht zu findender Ort in der Nähe der Altstadt von Hoi An macht die Schule bei Erstbesuchern beliebt, während drei verschiedene Kochkurse Reisende mit unterschiedlichen Zeitplänen und Budgets ansprechen.

Die Grundlagen
Die Red Bridge Cooking School bietet drei Arten von kulinarischen Erlebnissen. Die klassische Option für einen halben Tag umfasst neben zwei Stunden Kochen auch eine Besichtigung des Hoi An Central Market, eine Bootsfahrt und einen Besuch in einem Kräutergarten. Die Deluxe-Option fügt eine zusätzliche Stunde personalisierter Garzeit hinzu. Aufgrund seiner kurzen Dauer ist der Abendkurs eine beliebte Wahl bei Reisenden mit kleinem Zeitbudget.

Dinge, die Sie wissen müssen, bevor Sie gehen
  • Die Red Bridge Cooking School spricht alle an, die sich für vietnamesische Küche interessieren.
  • Aufgrund der Beliebtheit der Schule ist eine vorherige Reservierung unerlässlich.
  • Sie können auch das Restaurant Red Bridge besuchen, um vietnamesische Küche zu genießen, ohne sie selbst kochen zu müssen. Reservierungen sind ein Muss.

Wie man dorthin kommt
Die Red Bridge Cooking School befindet sich etwa 2 Kilometer außerhalb der Altstadt von Hoi An. Sie können mit dem Fahrrad oder dem Taxi zur Schule fahren oder eine entspannte 15-minütige Bootsfahrt auf dem Fluss unternehmen, die im Kochkurs enthalten ist. Die Boote fahren täglich um 12 Uhr ab. Ein Bootstransport außerhalb dieser Zeit ist auf Anfrage möglich.

Wann man dorthin kommt
Wann Sie zur Kochschule kommen, hängt davon ab, ob Sie sich für eine Abend- oder eine Nachmittagstour entschieden haben. Die Startzeiten erhalten Sie nach Bestätigung Ihrer Buchung. Das Restaurant Red Bridge ist zum Mittag- oder Abendessen auf Anfrage geöffnet.

Was Sie in der Red Bridge Cooking School kochen werden
Die vietnamesische Küche zeichnet sich durch frische Aromen und subtile Gewürze aus, und die Gerichte, die Sie in der Red Bridge Cooking School zubereiten können, sind nicht anders. Die Gerichte sind saisonabhängig, umfassen jedoch in der Regel Tontopffisch mit Dill, Rindfleisch und frischen Sommerbrötchen.
Adresse: Hoi An, Vietnam
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1 Touren und Aktivitäten zum Erkunden von Red Bridge Kochschule

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Kulinarische Tour und Kochkurs mit Flussfahrt in Hoi An

Lassen Sie sich auf dieser 4-stündigen kulinarischen Tour durch Hoi An verwöhnen, einschließlich eines Kochkurses in der Red Bridge Cooking School. Entdecken Sie die einzigartigen Aromen und Gewürze der vietnamesischen Küche, während Sie auf den lokalen Märkten stöbern, entlang des Flusses Hoi An fahren und frische Kräuter pflücken. Lernen Sie unter Anleitung von erfahrenen Trainern lokale Spezialitäten wie Frühlingsrollen, knusprige Pfannkuchen oder Meeresfrüchtesalat. Holen Sie sich Tipps und Techniken, um Ihre Lieblingsgerichte zu Hause nachzubauen, lernen Sie die Kunst der Dekoration von Lebensmitteln und genießen Sie dann Ihr leckeres hausgemachtes Mittagessen.
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