Mahane Yehuda Market (Jerusalem)

Der Markt von Mahane Yehuda, der informell The Shuk genannt wird, strotzt vor Produkten, Nüssen, Samen, Gewürzen, Weinen, Fleisch und Käse, Backwaren, Fisch, Haushaltswaren und Kleidung genieße die hektische Atmosphäre.

Die Geschichte des Marktes reicht bis in die osmanische Zeit zurück, als die Einheimischen dort zu Beginn des 20. Jahrhunderts mit dem Verkauf von Produkten begannen. Dank seiner günstigen, zentralisierten Lage entwickelte sich das Unternehmen schnell zu einem organisierten Markt. Während des britischen Mandats versuchte die lokale Regierung, die dringend benötigte Infrastruktur - ordnungsgemäßes Abwasser, fließendes Wasser und Müllentsorgung - auf den Markt zu bringen, aber erst in den 1930er Jahren besserten sich die Bedingungen.

Hungrige Reisende finden in und um den Mahane Yehuda Markt zahlreiche Imbissstände, darunter einige der besten Burekas Jerusalems. Der Markt bietet auch eine Shuk Bites-Karte an, die eine selbst geführte Tourenkarte des Marktes und Gutscheine für eine Vielzahl von Marktprodukten enthält.