Clifford’s Honey Farm

Kangaroo Island ist bekannt für seine wild lebenden Tiere, aber Honigbienen gehören normalerweise nicht dazu. In der faszinierenden Clifford's Honey Farm hingegen erzeugen Bienenstöcke aus reinem ligurischen Blut eine Honigsorte, die so verlockend süß ist, dass sie zu einem Grundnahrungsmittel von Kangaroo Island geworden ist. Probieren Sie Honig, der sorgfältig von den weltweit einzigen reinrassigen Liguriern gesammelt wurde, und probieren Sie das berühmte Honigeis, das Besucher vom Festland und darüber hinaus anzieht.

Ein Besuch auf dem Bauernhof ist mehr als nur ein Genuss für die Geschmacksknospen, sondern bietet auch einen interessanten Einblick in die komplexe soziale Struktur der Bienen. Erfahren Sie, wie sie im Bienenstock und in den Feinheiten der Honigbienenhierarchie interagieren, und beobachten Sie, wie Honig aus Bienenstöcken gesammelt und zum Vergnügen der Besucher abgefüllt wird. Und obwohl es nicht so wild ist wie der Rest von Kangaroo Island, könnten die Schwärme auf Cliffords Honey Farm Ihre Lieblingstiere der Reise werden.