Cliffords Honigfarm

Kangaroo Island ist bekannt für seine Tierwelt, aber Honigbienen gehören normalerweise nicht dazu. Auf der faszinierenden Clifford's Honey Farm erzeugen Bienenstöcke aus reinblütigen ligurischen Bienen jedoch eine Honigsorte, die so verlockend süß ist, dass sie zu einem Grundnahrungsmittel auf Kangaroo Island geworden ist. Probieren Sie Honig, der sorgfältig von den einzigen reinrassigen Liguriern der Welt gesammelt wurde, und genießen Sie das berühmte Honigeis, das Besucher vom Festland und darüber hinaus anzieht.

Ein Besuch auf dem Bauernhof ist jedoch mehr als nur ein Genuss für die Geschmacksknospen. Er bietet einen faszinierenden Einblick in die komplexe soziale Struktur der Bienen. Erfahren Sie, wie sie im Bienenstock interagieren und wie kompliziert die Honigbienenhierarchie ist, und beobachten Sie, wie Honig aus Bienenstöcken gesammelt und zum Vergnügen der Besucher in Flaschen abgefüllt wird. Und obwohl es möglicherweise nicht das gleiche Maß an „Wildnis“ wie der Rest von Kangaroo Island gibt, könnten die Schwärme auf Cliffords Honey Farm zu Ihren Lieblingstieren der Reise werden.