Oasis Date Gardens

Wenn Sie von Palm Springs aus durch die nahe gelegenen Wüstenstädte fahren, auf denen sich Kakteen und Buschbürsten befinden und die Sommerhitze auf Sie drückt, erwartet Sie ein kalter Leckerbissen: der berühmte Dattel-Shake in den Oasis Date Gardens. Diese 175 Hektar große Dattelranch und das dazugehörige Geschäft befinden sich im Epizentrum des riesigen kalifornischen Dattelproduktionsgebiets. An diesem Ort gibt es einen kleinen Souvenirladen, ein Bildungstheater, in dem ein Film über die Geschichte der Datteln in Kalifornien gezeigt wird, ein Fenster, durch das die Datumsverarbeitung beobachtet werden kann, und eine Mittagstheke, an der Speisen mit frischen Datteln aus der Region serviert werden.

Diese Industrie in Kalifornien macht 95 Prozent der gesamten US-Produktion der Ernte aus. Der Großteil der kalifornischen Datteln wird im Coachella-Tal angebaut, wo jährlich mehr Datteln produziert werden als in fast jeder anderen Region der Welt. Landwirte produzieren jedes Jahr mehr als 35 Millionen Pfund Dattelfrüchte. Die Medjool-Datteln von Oasis Date Gardens sind seit dem Jahr 2000 biologisch zertifiziert und das Unternehmen besteht seit über 100 Jahren.