Stiegl Brauwelt

Die beliebteste Brauerei-Ausstellung Österreichs, ein Muss für Bierliebhaber, befindet sich in Salzburgs ältester Brauerei, die 1863 entstand, wobei Stiegl schon seit 1492 Bier braut und bis heute unabhängig geblieben ist. Im Mittelalter trug die Bierproduktion ebenso zum Wachstum des Salzburger Wohlstands bei wie der Salzabbau in der Region. Ein Besuch in Stiegls Brauwelt umfasst eine kurze Tour rund um den Brauprozess und das Umfüllen in Flaschen und beschäftigt sich mit dem sozialen Einfluss der Brauerei auf die Stadt.

Bei der Verkostung im Anschluss an die Tour hat man die Gelegenheit, drei der Biersorten zu probieren, die hier produziert werden. Auch wer keinen Alkohol trinkt, bekommt Optionen geboten. Wer zur richtigen Zeit kommt, kann den Besuch mit einem Abstecher in das Restaurant zum Mittag- oder Abendessen kombinieren.