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Toulouse Sehenswürdigkeiten

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Garonne River
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Die Garonne fließt von den spanischen Pyrenäen bis zur französischen Atlantikküste und ist der wichtigste Fluss im Südwesten Frankreichs. Durch zwei Großstädte - Toulouse und Bordeaux - mündet die Garonne auch in die Mündung der Gironde, die größte ihrer Art in Europa.

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Schloss Carcassonne (Cité de Carcassonne)
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Als ehemaliger Sitz der Grafen von Carcassonne ist die Zitadelle von Carcassonne (Cité de Carcassonne) ein UNESCO-Weltkulturerbe und eines der meistbesuchten historischen Wahrzeichen Frankreichs. Die ummauerte Zitadelle thront auf einem Hügel über dem Fluss Aude und wird vom Château Comtal gekrönt.

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Schlösser von Lastours (Châteaux de Lastours)
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1 Tour und Aktivität

Nördlich von Carcassonne, etwas mehr als zwei Stunden von Toulouse entfernt, befinden sich die Schlösser Lastours (Châteaux de Lastours). Auf dem Höhepunkt des Katharismus im 13. Jahrhundert spielten diese vier Burgen nicht mehr als Ruinen. Sie spielten eine wichtige Rolle bei der Verteidigung, dem Zugang zu und dem Durchgang durch das Gebiet.

Die Lastours-Schlösser haben jeweils einen Namen: Kabarett, Quertinheux, Surdespine und Tour Régine. Für Besucher ist es vielleicht am erstaunlichsten, dass sie sich auf einem alarmierend schmalen Grat befinden. Ebenso überraschend ist, dass Archäologen weiterhin historische Artefakte in der Nähe der Burgen finden, die uns mehr über die Katharer erzählen.

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Albi
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1 Tour und Aktivität

Die rote Backsteinstadt Albi ist ein Synonym für den berühmten Künstler Henri de Toulouse-Lautrec, der 1864 hier geboren wurde. Dies macht das Toulouse-Lautrec-Museum der Stadt nur passend, da es mehr Werke des winzigen Impressionisten bietet als irgendwo sonst auf der Welt.

Der Maler ist am bekanntesten für seine Plakate und Arbeiten, die sich mit der Pariser Halbmonde befassen. Im Museum werden Sie sehen, wie Lautrec seine Kunstwerke von Bleistiftskizzen zu fertigen Gemälden entwickelte.

Das Museum befindet sich in der Nähe des Hauses, in dem Toulouse-Lautrec geboren wurde, und zeigt auch Werke seiner Zeitgenossen wie Degas, Matisse und Rodin.

Besuchen Sie in Albi unbedingt die massive gotische Kathedrale Ste Cecile neben dem Museum und machen Sie einen Spaziergang durch die engen mittelalterlichen Gassen der Stadt.

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Albi Kathedrale
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Die Basilique Cathédrale Sainte-Cécile d'Albi, auf Englisch als Albi-Kathedrale (oder formeller als Kathedralenbasilika der Heiligen Cäcilie) bekannt, sieht ganz anders aus als die meisten Kirchen in Frankreich. Erstens besteht es aus Lehmziegeln anstelle von Stein, wodurch es eher einen rosafarbenen als einen grauen Farbton erhält. Zweitens und noch auffälliger ist der Glockenturm, der eher wie ein Festungsausblick aussieht als die üblichen kunstvoll geschnitzten Türme, an die Besucher gewöhnt sind.

Es gibt einen Grund für seine befestigte Präsenz - es wurde gebaut, nachdem die Kirche die Katharer besiegt hatte, deren Wunsch, eine neue Kirche zu gründen, als ketzerisch angesehen wurde. Obwohl die Stätte andere religiöse Stätten beherbergt hatte (einschließlich einer, die im Jahr 666 niedergebrannt war!), Ist diese Stätte seit ihrem Bau im 13. Jahrhundert erhalten geblieben. Auf dem Gelände befindet sich der Berbie-Palast, in dem einst Bischöfe lebten und in dem sich heute das Toulouse-Latrec-Museum befindet.

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Toulouse-Lautrec Museum (Musée Toulouse-Lautrec)
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1 Tour und Aktivität

Die Kathedrale von Albi mit ihrem festungsartigen Palais de la Berbie bringt Architekturfans und Liebhaber der Katharergeschichte in diese kleine Stadt im Südwesten Frankreichs. Es gibt aber noch einen weiteren Grund für einen Besuch: das erstaunliche Museum Toulouse-Lautrec (Musée Toulouse-Lautrec), in dem über tausend seiner Werke ausgestellt sind.

Henri Marie Raymond de Toulouse-Lautrec-Monfa ist am besten dafür bekannt, die Fin-de-Siecle-Dekadenz des späten 19. Jahrhunderts im künstlerischen, böhmischen Stadtteil Montmartre in Paris festzuhalten, insbesondere im Kabarett Moulin Rouge. Er wurde aber auch in anderen Medien erreicht, und das Toulouse-Lautrec-Museum ist eine fantastische Möglichkeit, seine erfolgreiche Karriere eingehend zu betrachten.

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Fronton Weinregion

Fronton ist nicht einfach eine weitere französische Weinregion. Es ist alles andere als gewöhnlich und gilt als eine der ältesten Weinproduktionen des Landes, die während des Römischen Reiches begonnen hat. Es umfasst jetzt mehr als 20 Gemeinden und 2.060 Hektar trockenen, sandigen Boden, der durch sonniges Wetter und große Höhen ausgeglichen wird. Fronton-Weine in den Tälern mit Blick auf den Tarn nördlich von Toulouse erlangten erst im 18. Jahrhundert internationale Anerkennung, als die hohen Steuern auf Weine, die durch Bordeaux für den Export in ausländische Märkte gingen, aufgehoben wurden.

Fronton ist eine Bezeichnung (die bis 2005 Côtes du Frontonnais hieß) für Rot- und Roséweine, die überwiegend (mindestens 50 Prozent) aus Negrette-Reben hergestellt werden, einer Sorte, die in der Region fast endemisch ist und durch die mitgebrachte Mavro-Traube aufgewertet wurde in den 1300er Jahren von Zypern. Andere Sorten, die bei der Herstellung von Fronton enthalten sind, sind ein Trio von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah, die den Weinen unterschiedliche Aromen von Beeren sowie würzige Obertöne verleihen. Red Frontons erreichen ihre Fülle vier bis sieben Jahre nach der Produktion.

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Schwarze Berge (Montagne Noire)

Die Black Mountains (Montagne Noire) sind Teil des Regionalparks Haut-Languedoc und der südwestlichen Spitze des Zentralmassivs und eine Bergkette, die vier französische Departements überlappt: Tarn, Hérault, Haute-Garonne und Aude. Das Gebiet wird wegen des dichten Waldes, der seinen gesamten Nordhang bedeckt, als Black Mountains bezeichnet. Dies ist ein extremer Kontrast zu seinem typisch mediterranen Südhang, der von Buschland und Olivenbäumen bedeckt ist.

Die Black Mountains gipfeln in 1.210 Metern Höhe mit Pic de Nore, von wo aus Besucher an herrlichen Tagen das herrliche Panorama bewundern können, das sich bis zum Mittelmeer und den Pyrenäen erstreckt.

Die Berge befinden sich an mehreren Orten von archäologischem Interesse, beginnend mit der Grotte de Limousis, der beeindruckendsten entwickelten Höhle des Departements. Die Höhle besteht aus acht Kammern (von denen eine eine außergewöhnliche Formation von Aragonitkristallen in Form eines 4 Meter hohen Kronleuchters enthält) und einer Reihe von fünf Stalagmitenbarrieren. Diese Höhle wird seit dem prähistorischen Zeitalter genutzt, während in der Nähe die Gouffre de Cabrespine liegt, eine der größten natürlichen Höhlen der Welt, die der Öffentlichkeit zugänglich ist. Schließlich ist das Oppidum de Berniquaut eine archäologische Stätte mit einer 30.000 Jahre alten Geschichte. Auf einem Trekkingplatz können Besucher die Überreste erkunden und mehr über das Leben von der Jungsteinzeit bis zum 13. Jahrhundert erfahren.

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Cabardès Weinregion

Cabardès ist zwar weder die berühmteste noch die beliebteste Weinbezeichnung in Südfrankreich, aber auch nicht zu übersehen. Cabardès liegt in den trockenen Hügeln rund um die mittelalterliche Festung Carcassonne und bietet je nach Klima eine überraschend große Auswahl an Geschmacksrichtungen, da sich die 550 Hektar große Appellation an der Spitze zwischen dem Languedoc-Roussillon und dem Sud befindet. Ouest Regionen. Diese Doppelspurigkeit in Aromen, Aromen, Klimazonen und Landschaften ist bei den Cabardès-Weinen mit einem spürbaren Bordeaux-Griff und einer typisch languedocischen Tiefe leicht zu erkennen.

Die Weinproduktion blieb hier bis zur Fertigstellung des Canal du Midi im Jahr 1681 relativ lokal, was die Weinherstellungsmethoden in der Region völlig revolutionierte und den Export augenblicklich zu einem wichtigen Teil des Spiels machte.

Trotz der mittelalterlichen Herkunft von Cabardès ist die Appellation eine der jüngsten in Frankreich, die erst 1999 offiziell wurde - ein Neugeborenes nach önologischen Maßstäben. Die Weine sind die einzigen, die mindestens 40 Prozent atlantische Sorten (wie Merlot und Cabernets) und 40 Prozent mediterrane Sorten (wie Syrah und Grenache) mischen. Die restlichen 20 Prozent bestehen aus Côt und / oder Fer Servadou, einer einzigartigen Zusammensetzung verstärkt durch die dominanten Winde dieser Bergregion. Bis heute gibt es in Cabardès über 300 Winzer, von denen die meisten Weingüter und Weinberge für die Öffentlichkeit zugänglich sind.

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