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Recorrido gastronómico italiano con almuerzo gourmet incluido y visita al Museo Ferrari para grupos pequeños desde Bolonia

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Bolonia, Italia

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8 horas  (aprox.)
Entrada para dispositivos móviles
Idiomas disponibles: Inglés

Descripción general

Combine gastronomía y coches con este recorrido de día completo repleto de acción por la región de Emilia-Romaña. Vaya en monovolumen desde el centro de Bolonia a los centros de producción de algunas de las más suculentas y deliciosas exquisiteces: Queso parmesano, vinagre balsámico y jamón prosciutto. Después de probar algunas de las más exquisitas delicias gastronómicas, viaje al Museo Ferrari en Maranello, donde podrá conocer la historia de la prestigiosa compañía e incluso realizar una prueba de conducción (no incluido en el precio). Más tarde, disfrute de un almuerzo de 6 platos.
  • Comida Emilia-Romagna de todo el día y visita al Museo Ferrari desde Bolonia, con almuerzo.
  • Descubra el patrimonio culinario de una de las regiones gastronómicas más famosas de Italia, Emilia-Romagna.
  • Aprende cómo se hace el queso Parmigiano-Reggiano y disfruta de las catas.
  • Visite una fábrica de jamón y un productor de vinagre balsámico y pruebe las muestras de ambos.
  • Visite el Museo Ferrari, un homenaje a la legendaria marca italiana Ferrari, en Maranello
  • Descubra la historia de Ferrari, mire las pantallas y, si lo desea, realice una prueba de manejo (por cuenta propia)
  • Disfrute de un almuerzo de 6 platos con vino y el ambiente de grupos pequeños de un recorrido limitado a 14 personas.
Después de recogerle en su hotel en el centro de la ciudad de Bolonia, la estación de tren o el aeropuerto Guglielmo Marconi de Bolonia, comenzará este emocionante recorrido para grupos pequeños que combina gastronomía y veloces automóviles de lujo. En el trayecto hasta llegar allí, escuche a su guía informar al grupo acerca de las actividades previstas para el día, así como sobre la historia de la gastronomía y de Ferrari en la región. 
La primera parada será en un fabricante de queso. Descubra el proceso de elaboración del queso Parmigiano-Reggiano. Vea cómo los trabajadores baten el cremoso manjar para almacenarlo y envejecerlo durante dos años y medio antes de que esté listo para comer.  Por supuesto, podrá degustar este increíble queso. 
Suba de nuevo al monovolumen y diríjase a Modena, la capital del vinagre balsámico. Aprenderá todo lo que hay que saber sobre este "oro negro" y cómo Módena ha perfeccionado su elaboración. A continuación, se dirigirá a una fábrica de jamón para probar algunas deliciosas variedades de jamón curado. Conozca este largo y minucioso proceso y la historia de la carne en la zona. 
Nos desplazaremos de la gastronomía a los automóviles en el Museo Ferrari. Recorra el museo para conocer la historia de este exclusivo fabricante de automóviles, realice una visita guiada y, a continuación, realice una prueba de conducción de un Ferrari (no incluido) acompañado de un instructor. 
Por último, ponga punto final a la excursión con un almuerzo de 6 platos en un restaurante familiar complementado por vino y agua, y seguido de un café o un digestivo. 
Después del almuerzo, le llevarán de vuelta a su hotel o a la estación de tren.

Itinerario

Ejemplo de menú de almuerzo:

Primer Curso:

 • Crescentine (panes fritos locales) servido con el curso Parma HamMain (elección de dos según disponibilidad):

 • Tortellini casero

 • Tallarines Caseros Con Salsa De Carne

 • Tortelloni casero con mantequilla y salvia. Tercer plato:

 • Carne asada * Se sirve con dos platos de temporada como ensalada, papas asadas y verduras asadas.
* Servido con dos platos de temporada como ensalada, papas asadas y verduras a la parrilla.

Postre:

 • Sorbete de Lemmon

 • Postre del día,

 • Café y un licor.

Fotos de los viajeros

Opiniones

5,0
237 opiniones
5 estrella
4 estrella
3 estrella
2 estrella
1 estrella
Opiniones de viajeros de Viator
Wow
Trek620863
, oct 2019
The chosen stops were excellent. Balsamic vinegar stop was extremely interesting. The lunch was a very tasty experience
Guide was excellent and sufficient time at each stop
Guide699497
, oct 2019
Guide was very knowledgeable and we had ample time at each stop. Guide made sure everyone got pictures and even took pictures of us at prime stops. Lunch was fantastic. Very good time from start to the very end.
Wonderful tour!
EatTravelEatAgain
, oct 2019
A fantastic tour with a great guide and fantastic driver. The factories were very interesting and we learnt a lot, and the tastings were delicious! The Ferrari museum was super interesting. But the lunch - WOW! The best included lunch that we've ever had on a tour - it was OUTSTANDING! Yum!
Great Food, Fast Cars, Interesting Facts
maholevas
, oct 2019
A phenomenal tour. Seeing the process that goes into making the holy trio of Italy (Parmigiano, Prosciutto, and Balsalmic Vinegar) was fascinating. Our guide was extremely informative and helpful with follow up questions at each stop. The tours of the facility were smooth and full of helpful tips to serving and eating the foods that were covered in the tour. We also got some great ideas for wine pairings out of the trip; my new wife and I even found a new addition to our Top 5 list. After a long run of food, the Ferrari Museum was a palate cleanser. Also a beautiful facility, but if cars are not your thing you can take that stop as free time. Finally we went to lunch, which was an amazing tasting of all the best foods you can find in Balogna and the surrounding area. This was nearly the first thing we did on our honeymoon and it was perfect. Our group also had some vacationing couples and families that loved it just as much as we did, and led to entertaining conversation during our lunch. Highly recommended, book as soon as you can.
Amazing tour
Roscall
, sep 2019
Lovely tour. The guide Micol was informative and very nice, so was driver Claudio. The visits were all very interesting and lunch was great.
Excellent tour
Sandy L
, sep 2019
This had to be the best tour I have been on in Italy. The tour guide Max was excellent full of information at each stop and Claudio the bus driver was great also. I would highly recommend this tour.
Great day at a fair price!
April P
, sep 2019
This trip was fantastic! Having a small group was the best way. The food, wine, tours, knowledgeable tour guide, wine, unique locations, opportunity to drive a Ferrari (for additional costs), wine, and food made for an absolutely fantastic day! My family was all very happy with the tour and everything that we got to see and do in a day! It is well worth it!
Worth every penny!
turmelll
, ago 2019
The guide was knowledgeable, personable, and, overall, phenomenal. The driver was friendly and excellent. The destinations were fabulous. The meal at the was delicious. Great tour!
Excellent driver very polite and professional highly recommend
zurgalit
, jul 2019
Very nice driver very polite! Very professional the tour was excellent!! Highly recommended ! We enjoy every minute
Surprisingly interesting!!
touristforlife1
, jul 2019
The tour was great , had lots to see from cheese factory to the Ferrari factory, ! Great 6 course lunch but could have been a little shorter , Morecio was our guide very knowledgeable, Highly recommend this tour!

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