Clase de cocina tailandesa de Ya en Krabi

Elija una clase de mañana, tarde o tarde en la reserva. Luego, comience con la recogida en su ciudad de Krabi o en el hotel Ao Nang, o por un costo adicional, desde su hotel en Muang y Tubkaek.

Conozca a su chef profesional, Ya, y visite un mercado de alimentos frescos. Contemple los diferentes puestos y observe cómo Ya elige los mejores ingredientes. Luego, dirígete a la escuela de Ya para aprender cocina tailandesa clásica. Obtenga una introducción a la comida del país y descubra los ricos colores, los delicados aromas y las especias que hacen de la comida tailandesa perfecta.

En la cocina, pruebe algunos de los platos tradicionales tailandeses. Aprenda a equilibrar los sabores y cocinar desde cero utilizando utensilios y técnicas clásicos. Obtenga orientación sobre la elaboración de pasta de curry, una base de recetas esenciales, y descubra varias hierbas y especias a medida que las muele en un mortero de piedra.

Los platos variarán, pero esperan probar los favoritos como el curry massaman, la sopa picante de gambas, el pollo frito, el tazón tailandés u otros.

Una vez que todo esté listo, saborea tus creaciones con tus compañeros cocineros y obtén los comentarios de Ya.

Luego, déjate llevar, armado con tus nuevas habilidades para que puedas impresionar a todos en casa. Su experiencia concluye con una baja de hotel.