Costa Hamakua

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Costa Hamakua

Acogedora, curvada e increíblemente verde, la costa de Hamakua es un portal verde en el lado noreste de la Isla Grande. A menudo se refiere como el "Hamakua Heritage Corridor" a este tramo de 50 millas de carretera de dos carriles que pasa a través de pequeñas ciudades históricas y ofrece un suntuoso buffet de paisajes en cada esquina de la horquilla. El azúcar fue una vez el rey a lo largo de esta costa, y aunque el último campo fue plantado en 1994, los vestigios de la plantación del pasado yacen esparcidos a lo largo del camino.

Deje la ciudad de Hilo atrás y aventúrese hacia el norte hacia las Cataratas Akaka, continuando más allá del Jardín Botánico Tropical de Hawaii a la ciudad de Laupahoehoe. Aquí se encuentra el Museo del Tren Laupahoehoe, un pequeño edificio que muestra la historia del Consolidado tren de Hawaii. El tren era vital para el transporte de azúcar desde los campos hasta el puerto de Hilo, aunque un devastador tsunami en 1946 arrasó las pistas.

Dirección: Hawaii, EE UU
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NOVEDAD EN VIATOR

Sabores de Hawaii - Experiencia Foodie

Viajamos a través de los paisajes culturales de Waimea, a una finca de café en la base de MaunaKea y más allá para descubrir la verdadera riqueza de la cocina hawaiana. Veremos y probaremos cómo la comida hawaiana ha evolucionado a lo largo del tiempo, desde las fascinantes técnicas agrícolas antiguas, hasta las prácticas agrícolas modernas, y la crianza de cerdos de Berkshire de forma sostenible. Sabremos y experimentaremos cómo la introducción de nuevas culturas y alimentos de todo el mundo, ha convertido a la cocina local en la paleta rica y variada que es hoy en día. La cocina hawaiana es tan variada que lo que llamamos "comida hawaiana" significa diferentes cosas para diferentes personas. Este tour te permitirá experimentar una experiencia educativa entre bastidores y paladar que realzará tus sentidos y deleitará tu paladar. Su última parada será una comida de tres platos con una copa de vino en el Osteria de Pueo con el chef James Babian.
  • Duración: 10 horas
  • Duración: 10 horas
desde  
US$ 275,00
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