Bombay consejos de viaje

Con tres días en Mumbai, tendrá tiempo suficiente para conocer realmente la ciudad, desde sus lugares turísticos de gran éxito hasta sus prósperas casas de culto, con tiempo suficiente para comprar, probar la comida local y visitar las atracciones históricas de los alrededores. Aquí tienes una forma de hacerlo.

Día 1: Lo mejor del centro de Mumbai

Pase su primer día explorando los lugares de interés del centro y sur de Mumbai. Comience en el Templo Mahalaxmi, uno de los templos hindúes más importantes de la ciudad. Luego pasa por Dhobi Ghat para tomar algunas fotos de la operación de lavandería más grande del mundo antes de continuar hacia Haji Ali, una mezquita y santuario sufí situado al final de un largo muelle que se adentra en el mar. Desde aquí, diríjase hacia el sur hasta el popular mercado de pulgas Chor Bazaar, un gran lugar para observar a la gente, antes de visitar Mani Bhavan, un museo dedicado a Gandhi y el Movimiento de Independencia de la India. Continúe hasta Hanging Gardens, un parque popular lleno de intrincados topiarios; Intenta llegar a tiempo para ver la puesta de sol sobre el mar. Termine su velada en la cercana playa de Chowpatty, un popular lugar de reunión costero mejor conocido por sus amplios puestos de comida callejera y un gran lugar para comer durante la cena.

Día 2: Patrimonio y Comida

Pase el segundo día profundizando en el sur de Bombay, visitando lugares de interés arquitectónico populares como la estación de tren Chhatrapati Shivaji Terminus, uno de los mejores ejemplos del mundo de arquitectura indo-sarracena y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Visite también el Tribunal Superior de Bombay, otro buen ejemplo de arquitectura colonial, antes de dirigirse al barrio Colaba en el corazón de la turística Mumbai. Desde aquí, súbase a un ferry a la isla de Elephanta para ver las cuevas de Elephanta, una colección de cuevas excavadas en la roca budistas e hindúes que datan del siglo VII. Alternativamente, pase la tarde comprando en el extenso Crawford Market u opte por una clase de cocina donde puede aprender a preparar platos del sur de la India. De cualquier manera, pruebe los platos favoritos de la calle, como arroz inflado bhel puri y pav bhaji, curry de patatas con especias.

Día 3: Un día en las cuevas

Para su último día, salga de la ciudad para visitar los templos de cuevas antiguas de la zona. Una opción cercana son las Cuevas Kanheri en el Parque Nacional Sanjay Gandhi, 109 cuevas de basalto talladas entre el siglo I a.C. y el siglo X d.C. que sirvieron como viviendas monásticas budistas. Alternativamente, diríjase más lejos a las cuevas de Bhaja y Karla, dos complejos con unos 20 minutos de distancia en automóvil. Cada uno cuenta con estructuras de cuevas excavadas en la roca dominadas por santuarios budistas y viviendas monásticas, muchas de las cuales datan del siglo I a.C. Regrese a Mumbai para una cena final de cocina del sur de la India, ya sea en un restaurante o en sus puestos favoritos de comida callejera.

Bollywood, un acrónimo de Hollywood y Bombay (el antiguo nombre de Mumbai), se refiere a la industria cinematográfica en hindi de la India. Para muchos viajeros, la oportunidad de experimentar la cultura de Bollywood es una de las principales razones para visitar Mumbai. Afortunadamente, los numerosos recorridos y atracciones específicos de Bollywood reciben a los visitantes curiosos con los brazos abiertos.

¿Qué es Bollywood? Las películas de Bollywood abarcan géneros, aunque la mayoría tienen algunas características comunes que las distinguen de las películas de Hollywood, más allá de su uso del idioma indostaní. Por un lado, pueden ser bastante largos y, a menudo, incluyen un intermedio. También tienden a presentar múltiples pausas para cantar y bailar, que a veces avanzan la historia, pero a veces son simplemente entretenidas. La mayoría de los actores simplemente sincronizan sus canciones, con las voces reales pertenecientes a un puñado de vocalistas profesionales conocidos como cantantes de reproducción.

Dónde ir

• Bandstand Promenade: aunque el Paseo de las Estrellas al estilo Hollywood de Bandstand Promenade ha sido eliminado, muchas de las principales estrellas de Bollywood todavía viven en el área, y si te quedas el tiempo suficiente, puedes ver una.Colaba: El centro de la actividad turística en Mumbai, los exploradores locales a menudo se dirigen directamente a Colaba para buscar extranjeros que actúen como extras.
• Film City: este gigantesco complejo de estudios cinematográficos ha sido un lugar de rodaje de primera en Bollywood desde la década de 1970.
• Juhu: un lugar de rodaje popular, este exclusivo barrio costero es el hogar de muchas de las principales estrellas de cine de la India.
• Regal Cinema: el art-deco Regal Cinema es uno de los cines más antiguos de la ciudad y es un gran lugar para ver películas de Bollywood.
• S.J. Estudios: muchas de las películas más famosas de Bollywood se han rodado en este estudio.

Como ir Experimentar Bollywood en Mumbai se realiza mejor con un guía o un recorrido organizado, especialmente porque la mayoría de los estudios de cine se utilizan activamente durante todo el año y no permiten que la gente pasee. La mayoría de los recorridos visitan Film City, aunque algunos se dirigen a otros lugares, como como SJ Studios, y algunos hacen ambas cosas. La mayoría de los recorridos hacen al menos una parada superficial en uno de los barrios donde viven muchas estrellas de Bollywood, y algunos incluso ofrecen pequeños extras, como lecciones de baile. Si sueña con adornar la pantalla grande, está solo, ¡pero pasar el rato en Colaba podría ayudarlo a llamar la atención de un agente de casting local!

Mumbai está repleta de lugares de interés y atracciones antiguas y nuevas. Con dos días en esta extensa ciudad india, podrá visitar importantes lugares de interés religioso, antiguos templos en cuevas y edificios de la época colonial, con tiempo para observar a la gente, la vida nocturna y probar la comida local. A continuación, le indicamos cómo aprovechar al máximo sus 48 horas en Mumbai.

Día 1: Lo más destacado del centro de Mumbai

Mañana: Empiece la mañana con una visita al histórico y fotogénico Dhobi Ghat, la operación de lavandería al aire libre más grande del mundo, ubicada en el vecindario de Mahalaxmi. Mientras esté en la zona, visite Haji Ali, un santuario y mezquita de mármol del siglo XV situado en un paseo que se adentra en el mar.

Tarde: Por la tarde, profundice en la historia de la India en el museo Mani Bhavan, donde las exhibiciones iluminan la vida de Gandhi y el Movimiento de Independencia de la India. Desde aquí, es un paseo corto a los Jardines Colgantes, un hermoso espacio verde conocido por su elaborado topiario y hermosas vistas del atardecer.

Noche: Mumbai es una de las mejores ciudades de la India para bailar toda la noche. Termine su primera noche con un recorrido de pub guiado o una visita a uno de los muchos clubes nocturnos de la ciudad; el área de Lower Parel es particularmente buena para la fiesta y cuenta con un puñado de clubes ubicados en edificios antiguos de molinos reconvertidos.

Día 2: Cuevas, edificios coloniales y tiempo en la playa

Por la mañana: Dirígete directamente a la Puerta de la India en el barrio de Colaba del sur de Mumbai a primera hora de la mañana para tomar un ferry a la isla Elephanta en el puerto de Mumbai. La isla es conocida por sus templos en cuevas excavadas en la roca, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la mayoría de los cuales datan de alrededor del siglo VII d.C.

Tarde: Regrese a la costa por la tarde y elija uno de los muchos restaurantes atractivos de Colaba para el almuerzo. Luego, camine por el área de Fort de Mumbai para ver los edificios históricos de la zona, incluido el Tribunal Superior de Bombay de la era Raj y la espectacular estación de tren Indo-Saracenic Chhatrapati Shivaji Terminus, otro sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Noche: Comience su última noche en Mumbai con un paseo por el paseo costero de Marine Drive, hasta llegar a Chowpatty Beach en el extremo norte de la carretera. Pase su última noche en la playa aquí, un lugar popular de reunión al atardecer y al atardecer para las familias indias y un excelente lugar para degustar la comida callejera local.

Mumbai es una colorida mezcolanza de cosmopolitismo resplandeciente, arquitectura colonial real y tradición antigua. También es enorme, por lo que si solo tiene un día en la ciudad, es mejor que se concentre en un área. Afortunadamente, muchas de las principales atracciones se agrupan en las partes del sur de la ciudad. A continuación, le indicamos cómo aprovechar al máximo un día en Mumbai.

Mañana: El camino a Colonial Colaba

Comience su día en Chhatrapati Shivaji Terminus, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y posiblemente el edificio más deslumbrante de la ciudad. Esta enorme estación de tren presenta una magnífica combinación de elementos de diseño neogótico, mogol e indio conocido como arquitectura indo-sarracena. Desde aquí, diríjase al Tribunal Superior de Bombay, que está enfrente de un enorme campo de cricket, quizás deteniéndose en las tiendas al aire libre en Fashion Street en el camino. Continúe hacia el sur hasta Colaba, el principal centro turístico de la ciudad, para examinar las filas de puestos del mercado y detenerse para almorzar en uno de los muchos lugares buenos y asequibles de la zona.

Tarde: Cuevas de Elefanta

Después del almuerzo, diríjase a la Puerta de la India de Colaba. Este monumento de tres arcos, construido en la década de 1920, recuerda una versión mogol del Arco de Triunfo y tiene vistas al puerto de Mumbai. Desde aquí, salen ferries regulares hacia las Cuevas de Elefanta, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO de cuevas de templos excavados en la roca, la más antigua de las cuales data del siglo VII. Aquí encontrará santuarios budistas y templos hindúes por igual; una de las cuevas hindúes alberga una estatua gigantesca del Señor Shiva en su forma de 3 caras.

Noche: Marine Drive y Chowpatty Beach

Después de regresar al continente, diríjase a Marine Drive, una carretera de 2 millas de largo que flanquea el Mar Arábigo. La zona es conocida por sus encantadores edificios art deco y es un lugar popular para los paseos nocturnos de Mumbaikars, debido en gran parte a su agradable paseo peatonal y las vistas del atardecer. Desde aquí puede continuar hasta Chowpatty Beach, otro lugar popular para la noche entre las familias locales. La playa es un gran lugar para probar las delicias locales, con puestos de comida y vendedores ambulantes que venden de todo, desde el tradicional helado conocido como kulfi hasta el bocadillo de arroz inflado bhel puri. Haga una cena o pruebe la cocina de la costa de Konkan en uno de los restaurantes del paseo marítimo.

Ninguna visita a Mumbai está completa sin pasar un par de horas y gastar algunas rupias explorando la cornucopia de vistas, sonidos y mercancías en los mercados y bazares de la ciudad. Éstos son algunos de los mejores mercados de Mumbai.

Calzada de Colaba

Colaba Causeway, también conocida como Fashion Street, ofrece la mejor experiencia de compras callejeras de la ciudad, con gangas en ropa, accesorios, zapatos, productos electrónicos y recuerdos de todo tipo. La zona también alberga algunos de los mejores cafés y restaurantes de Mumbai, perfectos para recargar energías después de un día de compras.

Chor Bazaar (mercado de ladrones)

Encontrará casi cualquier cosa bajo el sol a la venta en el ajetreado Chor Bazaar en el distrito musulmán de Mumbai, y si está buscando antigüedades o artículos antiguos, esta es su mejor opción. Traiga sus habilidades de negociación y podrá marcharse con grandes ofertas.

Mercado Crawford

Diríjase al mercado de Crawford para saborear los sabores de las frutas y verduras frescas de Mumbai en un ambiente festivo. Crawford, el mejor mercado de productos agrícolas de Mumbai, también ofrece artículos como utensilios de cocina, quesos importados y chocolates hechos a mano.

Bazar Zaveri

Ubicado en el vecindario de Bhuleshwar en el sur de Mumbai, este mercado está repleto de oro brillante y piedras preciosas, tanto sueltas como con incrustaciones en anillos, pulseras y collares. Incluso si no planea comprar, es un mercado divertido para comprar escaparates.

Mercado de Mangaldas

Si está buscando actualizar su guardarropa, planifique un viaje al mercado de Mangaldas, hogar de cientos de sastres y vendedores de textiles, es uno de los mercados textiles más grandes de toda Asia. Es un lugar particularmente bueno para recoger telas de seda.

Sassoon Dock

El primer muelle húmedo de Mumbai y su único mercado de pescado al por mayor abierto al público, Sassoon Dock está lleno de actividad en las primeras horas de la mañana mientras los pescadores arrojan sus capturas en grandes cestas mientras los traficantes anuncian los precios.

La escena culinaria de Mumbai presenta sabores e influencias audaces de toda la India y el mundo, por lo que ya sea que esté cenando en un excelente restaurante o comiendo de un vendedor ambulante, nunca se quedará sin bocadillos sabrosos. Aquí hay algunos alimentos y actividades que no querrá perderse.

Platos que debes probar

Si bien la escena gastronómica de Mumbai ha crecido de manera espectacular, la imagen más auténtica de la escena gastronómica proviene de las calles. Encontrarás vada pav, apodada la hamburguesa del pobre, en casi todas las esquinas de la ciudad: un buñuelo de papa frito relleno dentro de un bollo y cubierto con una variedad de chutneys y chiles fritos. es uno de los favoritos. Pav bhaji, otro plato regional, se come mojando pan asado con mantequilla en un curry de verduras picante, mientras que pani puri, que se come entero de un bocado, ofrece una explosión de sabor gracias al relleno de garbanzos, patatas, especias, chutney de tamarindo y agua de ají picante del crisp frito hueco. Si tiene hambre de un refrigerio en las playas de Mumbai, pida un bhel puri, un arroz inflado mezclado con verduras y salsa de tamarindo.

Experiencias imprescindibles

• Realice un recorrido de comida callejera de día o de noche por la ciudad para asegurarse de obtener los mejores bocados en lo que puede ser un entorno abrumador de puestos y sabores.

• Siga a un chef profesional hasta las gemas ocultas de Mumbai en un recorrido gastronómico

• Equípese con las habilidades para preparar platos indios favoritos en casa en un recorrido de clase de cocina que incluye una visita a un mercado local

• Dirígete a la playa de Chowpatty por la noche para disfrutar de algunas de las mejores ofertas de comida callejera de la ciudad.

Si bien la mayoría de la gente asocia Mumbai con el brillo y Bollywood, la amada ciudad de la India junto al mar también tiene una escena artística próspera, con galerías locales y una celebración anual de todo lo relacionado con el arte, el Festival de las Artes Kala Ghoda. La ciudad también alberga algunos de los mejores museos de toda la India. Aquí hay algunos favoritos.

Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya

Anteriormente conocido como el Museo Príncipe de Gales de la India Occidental, este museo alberga una colección de arte y artefactos de todo el subcontinente indio, algunos de los cuales se remontan a la civilización del valle del Indo. El museo también alberga programas educativos y conferencias regulares para niños y adultos por igual.

Galería de arte Jehangir

Para el arte indio contemporáneo, no se puede perder la Galería de Arte Jehangir. Esta gran galería se estableció en 1952 y desde entonces se ha convertido en el centro de arte contemporáneo más célebre de toda la India, con seis salas de exposiciones, una galería de fotografías y un programa regular de eventos culturales y educativos.

Museo Mani Bhavan Gandhi

Situado en una casa antigua que alguna vez estuvo ocupada por el propio Mahatma, el Museo Mani Bhavan Gandhi está lleno de recuerdos de la vida de Gandhi, desde fotografías y cartas antiguas hasta una de sus famosas ruecas. El museo incluye una serie de exhibiciones multimedia, así como una gran biblioteca de uso gratuito.

Galería Nacional de Arte Moderno

La Galería Nacional de Arte Moderno de Mumbai abrió sus puertas en 1996 y rápidamente se estableció como uno de los museos de arte moderno más importantes del país. Aquí encontrará una gran selección de arte moderno de toda la India junto con un calendario regular de eventos que van desde conferencias hasta lanzamientos de libros.