Parma Excursiones, Tours y Tickets

Emilia Foodie Experience es un viaje extraordinario a través de un paisaje de ríos, llanuras y colinas y las joyas de la tradición gastronómica italiana. Descubriremos los secretos del queso Parmigiano Reggiano y el Prosciutto di Parma, sus orígenes ancestrales y un equilibrio incomparable de conocimientos, pasión del hombre y la generosidad de la naturaleza. Veremos el proceso de producción de queso en pleno apogeo y visitaremos todas las salas de la quesería: la sala de producción, la sala de moldeado, la sala de salazón y el increíble almacén. La experiencia láctea terminará con una degustación de delicioso queso Parmigiano Reggiano. Llegaremos a una auténtica planta de Prosciutto di Parma, cruzando la región de las colinas de Parma. Durante la visita a la planta podremos observar el proceso de elaboración de este manjar y conocer su importante historia y todos los estándares que deben cumplirse, para comprender a fondo los orígenes del carácter único del jamón de Parma: la dulzura. !

Sumérjase en el mundo de la cocina italiana mientras se embarca en un recorrido gastronómico que se centra en el jamón de Parma y el queso Parmigiano Reggiano. Únase a un pequeño grupo y visite una fábrica tradicional de parmigiano para ver cómo se hace este famoso queso. Luego, pase a una fábrica de jamón de Parma para saber por qué esta carne es tan especial.

¡Descubra Parma a través de su gastronomía! Este recorrido a pie de medio día pone el foco en la famosa cocina de la ciudad con paradas en los restaurantes y tiendas favoritos de los lugareños. Con un guía privado, descubrirá productos preciados de Parma y sus alrededores, como Parmigiano Reggiano, vinagre balsámico de Módena y jamón de Parma. La cantidad que muestre depende de usted; elija entre dos opciones para satisfacer su apetito cuando reserve.

Italia es conocida por su comida, pero la región de Emilia Romagna podría ser la mejor franja de Italia para las delicias culinarias. Y este paquete privado de comidas de medio día o día completo en todo lo que es delicioso en la región. Opte por conducir o que un conductor lo lleve, y luego comience este viaje satisfactorio de golosinas comestibles en una de las regiones más gastronómicas de Italia. Visite un productor de jamón y un fabricante de Parmigiano en Parma, por ejemplo. Espere comer como una verdadera 'buona forchetta ", la palabra italiana para un buen comedor. En la excursión de todo el día, aprenda sobre el vinagre balsámico.

Descubra la escena culinaria de Parma en un recorrido gastronómico de medio día que incluye almuerzo y vino. Visite un fabricante de queso local Parmigiano-Reggiano y un productor de jamón de Parma, donde conocerá las dos exportaciones más famosas de la ciudad. Termine en un restaurante para una comida de 3 platos que incluye platos típicos como pasta, salami y postre, además de café y vino regional como Lambrusco y Malvasía. Este tour opera de dos maneras: ya sea su propio auto con guía o con un conductor y vehículo.

Descubra la comida de Parma durante un recorrido privado de un día por los puntos culinarios culinarios de la ciudad. La experiencia incluye una visita a una fábrica de Parmigiano-Reggiano, una casa de producción de jamón de Parma y un vinagre balsámico "acetaia", así como un restaurante local tradicional para el almuerzo y el vino. Al reservar, puede optar por incluir el transporte o utilizar su propio vehículo para ahorrar unos pocos euros.

La región italiana de Emilia-Romaña produce algunas de sus exportaciones gastronómicas más famosas, que incluyen deliciosas carnes, quesos y condimentos. Con este recorrido, descubra dos de las especialidades de Parma, el queso Parmigiano Reggiano y el vinagre balsámico, durante una degustación privada. Visite una lechería tradicional y un productor local de vinagre, aprenda todo sobre los métodos de producción ancestrales y pruebe una selección de quesos añejos y vinagre.

Parmigiano-Reggiano y Prosciutto di Parma son dos de los manjares más queridos de Italia, y ambos se producen en la campiña de Parma. Adéntrate en el mundo del queso y el jamón italianos de élite con este tour que incluye una parada en un quesero local para un tour y una degustación. Luego, continúe con un productor de jamón cercano para ver cómo se sala y se cura el jamón antes de probar las preciosas rebanadas usted mismo.

Realice un fácil recorrido en bicicleta desde la ciudad de Parma a una fábrica de queso para ver cómo se hace la delicadeza del mismo nombre de la ciudad. Muestra tres crías de queso parmesano (12 24 y 36 meses), comparando cómo se desarrollan los sabores. Luego, regresa en bicicleta a la ciudad a través de carreteras secundarias de poco tráfico, donde disfrutarás de un almuerzo de carnes curadas y vino en una osteria local.

Parmigiano Reggiano es una de las especialidades gourmet más famosas de Parma, pero la mayoría de los entusiastas no saben cómo se produce este prestigioso queso. Con este recorrido, disfrute de una mirada al interior del parmigiano, desde leche fresca hasta rueda envejecida. Aprenda sobre la historia y las etapas de producción de su guía, y complete su visita degustando tres quesos Parmigiano Reggiano envejecidos diferentes combinados con vino tinto local y otras delicias de la zona.

Omita la comida turística en su viaje a Parma y descubra las delicias locales por las que la región de Emilia Romagna es famosa. En un recorrido de un día, visitará a los productores de queso Parmigiano Reggiano, jamón de Parma y vinagre balsámico de Módena, disfrutando de recorridos y degustaciones en cada sitio. Aún mejor: los números tienen un límite de solo ocho por recorrido, para una experiencia de grupo pequeño más íntima.

En este recorrido privado de medio día, descubra por qué la región de Emilia-Romaña es mundialmente famosa entre los amantes de la comida. Siga a su guía a una quesería donde se elabora Parmigiano Reggiano, aprenda cómo se hace el "rey del queso" y disfrute de muestras. También podrá hacer infinidad de catas cuando visite un productor de prosciutto di Parma. Entre las actividades, haga una pausa para realizar fotografías de las colinas del pueblo medieval de Torrechiara, famoso por su enorme castillo.

Vaya más allá de los restaurantes de Parma para disfrutar del verdadero sabor de la comida y la hospitalidad de Emilia-Romagna con esta clase de cocina en el campo. La clase, que se lleva a cabo en una casa de campo rústica lejos de la ciudad, está dirigida por uno de los propietarios de la granja, un chef nacido y criado en la región. Juntos, prepararán una selección de platos elaborados con recetas locales, utilizando ingredientes frescos de la granja.

Durante nuestra ruta gastronómica en Parma, puedes sumergirte en la tradición gastronómica local acompañado por un experto local, una persona que vive en la ciudad y que conoce todos los secretos y las curiosidades sobre ella, con quien puedes descubrir los mejores restaurantes y los lugares más escondidos, conocidos solo por la gente local. Aquí hay una lista de las posibles degustaciones! - Tabla de embutidos fiambres, queso parmesano y una copa de vino. - Tortelli con "erbette" / calaza o anolini: Tortelli es una pasta de huevo de forma cuadrada rellena de diferentes ingredientes como hojas de remolacha y espinacas, ricotta, queso parmesano o calabaza. - Carciofa: este delicioso y quiche rico en queso te dejará sin palabras. - Bomba di riso: un timbal de arroz condimentado con salsa de carne. - Tigelle - se prepara con una mezcla de harina, manteca de cerdo, levadura y agua. Se suelen rellenar con salami. - Pastel de la duquesa - un postre complejo y refinado. - Café espresso

Las verdes colinas y viñedos alrededor de Parma producen algunos de los alimentos más famosos de la región de Emilia Romagna. En este tour privado, pruebe delicias tradicionales que incluyen Prosciutto di Parma, queso Parmigiano-Reggiano y Culatta. Visite una lechería local y una planta de prosciutto para aprender cómo se elaboran estas especialidades, disfrute de una copa de vino DOC Parma Hills y admire las vistas desde el castillo de Torrechiara (Castello di Torrechiara).

El Prosciutto di Parma (jamón de Parma) es una de las especialidades gourmet emblemáticas de Parma, y disfrutará de una visión interna de cómo se crea este prestigioso jamón curado en este recorrido por la granja. Conozca la historia de esta charcutería tradicional y sus etapas de producción desde carne de cerdo fresca hasta los procesos de salazón y curado de su guía. Termine su visita con una degustación de jamón, combinada con vino local de Malvasía.

Pruebe las especialidades locales y adéntrese en la reconocida escena culinaria de Parma durante este pequeño grupo de comida de medio día de comida. Haga cinco paradas gourmet para degustar dulces y sabrosos, que incluyen carnes curadas, pastas locales y postres recién hechos, combinados con vinos y espresso. También degustarás Prosciutto di Parma, lo que resultará en un almuerzo completo.