Shanghái consejos de viaje

Una tradición que se remonta a la dinastía Qin, los espectáculos acrobáticos son el equivalente chino del Cirque du Soleil, con peligrosas acrobacias, magia, comedia, teatro y artes acrobáticas chinas. Esto es lo que necesita saber acerca de ver un espectáculo en Shanghái.

• Vea una actuación moderna con efectos especiales en Chinese Circus World, uno de los espectáculos acrobáticos más famosos de Shanghái.

• Opte por una actuación verdaderamente tradicional en la Escuela de Acrobacia de Shanghai o en el Teatro del Centro de Shanghai.

• Aproveche al máximo su tiempo en Shanghai combinando su espectáculo de circo de Shanghai girando platos y buceando con un aro con una cena de bolas de masa en Din Tai Fung o una visita nocturna al Bund, la concesión francesa, la Plaza del Pueblo y el barrio de Xintiandi.

• Los espectáculos suelen durar entre una hora y 75 minutos.

• La mayoría de los tours incluyen traslados al hotel en Shanghai.

Con tres días para pasar en la bulliciosa Shanghai, tiene tiempo para explorar los lugares más destacados de la ciudad, antiguos y nuevos, y para salir de la ciudad y experimentar el encanto de una de las antiguas ciudades acuáticas del delta del río Yangtze. Vea a continuación sugerencias sobre cómo pasar mejor sus 36 horas en Shanghai.

Día 1: Descripción general de la ciudad

Oriéntese en su primer día en Shanghai, una ciudad de unos 24 millones de habitantes, con una visita turística guiada a algunas de sus principales atracciones, como el Bund, los rascacielos de Pudong, la concesión francesa, el jardín Yuyuan y el templo del Buda de Jade. Elija un recorrido privado para ver los lugares más importantes para usted, o si prefiere explorar a su propio ritmo, opte por un autobús turístico con paradas en lugares de la ciudad y narración. Termine su primer día con un crucero con cena por el río Huangpu de Shanghai para ver el icónico horizonte iluminado por la noche. Muchos cruceros ofrecen cenas a bordo para una noche completa.

Día 2: Historia y Cultura

Sumérjase en la historia y la cultura de Shanghái. Dependiendo de sus intereses, puede pasar la mañana en un recorrido a pie por barrios como la antigua concesión francesa, el casco antiguo de Shanghai o el barrio judío. Alternativamente, puede subirse a la silla para recorrer las calles de la ciudad en bicicleta. Por la tarde, visite uno de los muchos museos excelentes de la ciudad, como el Museo de Shanghai o el Museo de Historia de Shanghai, o observe a la gente en la Plaza del Pueblo. Termine otro día de turismo con un tour nocturno de comida callejera o un bar en el Bund y la antigua concesión francesa.

Día 3: Pueblos del agua y vida rural

Después de dos días en Shanghai, es hora de escapar del ajetreo moderno por un día en la China rural. Vuelva a conectarse con las raíces de la zona como ciudad portuaria con una excursión de un día a un antiguo pueblo acuático cercano. Recorra los jardines de Suzhou, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, explore los canales de Zhujiajiao en barco o descubra por qué Zhouzhuang es considerada la Venecia de Oriente. Alternativamente, viaje a Hangzhou en tren bala para un día recorriendo West Lake. A su regreso a Shanghái, siéntese, relájese y observe las acrobacias que desafían la gravedad de una compañía acrobática china profesional en uno de los muchos teatros de la ciudad.

La primavera es una de las mejores épocas para visitar Shanghai, con flores en flor y días soleados y cálidos. Y, a excepción de las fiestas nacionales de mayo, puede esperar menos visitantes que en verano. Aquí hay algunas ideas sobre cómo aprovechar el clima agradable y las multitudes más dispersas en Shanghai esta primavera.

• Disfrute del sol y las vistas desde la cubierta superior de un recorrido turístico en autobús turístico de dos pisos.
• Pasee por la zona costera del Bund, admire las vistas de Pudong y luego obtenga una perspectiva diferente de la ciudad a través de un crucero por el río Huangpu.
• Vea las flores en flor en Jardines Yuyuan o en los numerosos parques de la ciudad, como Fuxing Park o Century Park.
• Disfrute de un paseo o de un paseo en bicicleta por la concesión francesa o el casco antiguo.
• Experimente la emoción de los parques temáticos en Shanghai Disneyland® u otro parque temático, como Shanghai Happy Valley.
• Explore la historia a lo largo del río Yangtze en un viaje de un día a un pueblo acuático cercano, como Zhujiajiao o Wuzhen.
• Disfrute de vistas panorámicas sin obstáculos desde el Skywalk al aire libre en la Torre Jin Mao.
• Deleite su paladar con platos locales populares en un recorrido gastronómico a pie.
• Visite Hangzhou y vaya a recoger té en un recorrido por las plantaciones de té.

Visite Shanghai en el otoño y encontrará un clima en gran parte seco, con temperaturas más frescas. Las multitudes de verano se han ido, las hojas están cambiando y hay una serie de eventos culturales y festivales para explorar. Aquí tienes algunas ideas sobre cómo aprovechar al máximo la ciudad esta temporada.

• Pruebe los platos locales favoritos, como sopa de albóndigas (xiao long bao) y cangrejos peludos (en temporada alta), en un recorrido gastronómico a pie.
• Camine a lo largo del área costera de Bund, luego vea una perspectiva diferente mientras está en un crucero por el río Huangpu.
• Visite algunos de los más de 200 museos de Shanghai.
• Disfrute de vistas panorámicas sin obstáculos desde el Skywalk al aire libre en la Torre Jin Mao.
• Viaje a lo largo de las avenidas arboladas de la concesión francesa o las estrechas calles del casco antiguo en un recorrido a pie o en bicicleta.
• Relájate con los lugareños y admira los colores del otoño en uno de los muchos parques de la ciudad, como People's Park, Fuxing Park o Century Park.
• Busque regalos y obras de arte en los festivales de arte de otoño de la ciudad, la moderna y artística zona de Tianzifang o el M50 Creative Park.
• Experimente la emoción de los parques temáticos en Shanghai Disneyland®, o en otro parque temático local, como el Parque de Acción de Jinjiang.

Shanghái experimenta su clima más frío de diciembre a febrero, pero todavía hay mucho que hacer y ver en la ciudad, y muchas formas de escapar del frío. Además, las vacaciones, incluida la Navidad y el Año Nuevo chino, traen muchas actividades festivas. Aquí hay algunas ideas sobre qué hacer en Shanghai este invierno.

• Elija entre 200 museos en Shanghai.
• Disfrute de vistas panorámicas de la ciudad desde uno de los muchos rascacielos de la ciudad, como la Torre de Shanghai o la Torre de la Perla Oriental.
• Póngase en un ambiente festivo visitando los mercados navideños en Christmas Village (Century Park) o el mercado navideño de Shanghai (Xin Tian Di).
• Participa en las festividades del Año Nuevo Chino, como el Festival de los Faroles en el Jardín Yuyuan o el repique de campanas en el Templo del Buda de Jade.
• Manténgase abrigado comprando y cenando en el interior en el moderno Xin Tian Di.
• Vea pandas gigantes jugando en la nieve en el Zoológico de Shanghai.
• Vea una actuación cultural, como Ópera China o un espectáculo de acrobacias.
• Visite la Plaza del Pueblo, la pista de campeones de Wujiaochang o el nuevo paraíso de hielo del mundo de Shanghai para patinar sobre hielo en interiores.

Hay una razón por la que Shanghái se llama el París del Este. Con su elegante arquitectura, cultura contemporánea y una embriagadora mezcla de lo antiguo y lo nuevo, Shanghai es súper romántica. Estas son algunas de las mejores actividades para parejas.

Siente el romance del Bund

Planifique una velada en el lugar más romántico de Shanghai: el Bund. Comience con una cena íntima en un restaurante en la azotea antes de escuchar los suaves sonidos de la Old Jazz Band. Dé un paseo por el Bund de la mano o visite algunos de los bares y discotecas más elegantes de la ciudad. Si quiere acurrucarse en un lugar o saltar, depende de usted y su amada.

Planifique un recorrido turístico especial para dos

Explore los lugares de interés de Shanghai con solo una guía para una experiencia más íntima. Pasee tranquilamente por los jardines Yuyuan; asimilar la historia de la Ciudad Vieja; pedalear en tándem a través de la concesión francesa bordeada de árboles; o disfrute de las vistas panorámicas desde los rascacielos de Pudong.

Crucero por el río Huangpu

Disfrute del romance de estar en el agua durante un crucero por el río Huangpu. Programa tu crucero para la puesta del sol o la noche para disfrutar de las vistas más atmosféricas. Algunos cruceros incluyen cena, entretenimiento en vivo y un bar para comprar bebidas pero, para una experiencia verdaderamente decadente, alquile un yate de lujo u opte por un paquete que incluye un boleto para un espectáculo de acrobacias o la Ópera China.

Saborea los sabores

Dicen que el camino al corazón pasa por el estómago. Pon a prueba esa teoría en un recorrido gastronómico por delicias locales, o sube la temperatura en la cocina durante una clase de cocina privada, donde puedes aprender a preparar los platos favoritos locales, como albóndigas y wontons.

Shanghai, la metrópolis ultramoderna de China, es el hogar de altos rascacielos, cocina de moda y una rica historia multicultural. Con un poco de planificación, incluso los viajeros con tiempo limitado pueden ver las principales atracciones de la ciudad en un día. Esto es lo que necesita saber para aprovechar al máximo sus 24 horas en Shanghái.

Mañana: Shanghai moderna

Comience el día con un recorrido turístico por la ciudad que comienza en el distrito financiero de Pudong. Dirígete a la cima de la Oriental Pearl Tower, el World Financial Center o la Shanghai Tower para disfrutar de las vistas antes de volver al nivel de la calle para tomar una foto del horizonte desde el Bund. Shanghai es quizás más famosa por su horizonte futurista, y este paseo de la época colonial a lo largo del río Huangpu ofrece algunas de las mejores vistas.

Tarde: Sitios Históricos de la Ciudad

Después del almuerzo, visite el Viejo Shanghai y retroceda en el tiempo en un recorrido a pie por la Concesión Francesa con su colección de mansiones coloniales o visite el Jardín Yuyuan de 500 años en el corazón del casco antiguo de Shanghai (Nanshi). Si el tiempo lo permite, pasa por el Templo del Buda de Jade, uno de los pocos monasterios budistas en funcionamiento de China, para ver las estatuas en su interior. Si prefiere explorar la ciudad a su propio ritmo, considere tomar un autobús turístico con paradas libres, que se detiene en estos lugares destacados y más.

Noche: Crucero con cena

Termine su día en Shanghai con un crucero por el río Huangpu. Reserve una mesa en Din Tai Fung para albóndigas de antemano, o cene a bordo mientras pasa flotando por los rascacielos iluminados de Pudong. Si todavía tiene energía después de un día de turismo, mejore su noche con algunos recorridos guiados por bares a lo largo de la ribera del río Shanghai o un recorrido por los bares a través de la concesión francesa.

Como una de las metrópolis más dinámicas y aceleradas del mundo, Shanghai es una ciudad de sorprendentes yuxtaposiciones entre Oriente y Occidente, moderna y tradicional. Si quieres vivir la verdadera experiencia de Shanghái, tendrás que aceptar sus múltiples caras. Esto es lo que necesita saber para experimentar la ciudad, tanto antigua como nueva.

Viejo Shanghai A pesar de su horizonte ultramoderno, quedan zonas del Viejo Shanghai por toda la ciudad. Aprenda sobre la rica herencia china de la ciudad en un recorrido a pie por la histórica ciudad amurallada, pasee por el laberinto de callejones nongtangs (vecindarios tradicionales), empápese de la arquitectura clásica del Jardín Yuyuan y presente sus respetos en el Templo del Dios de la Ciudad . Deténgase para tomar un té tradicional chino antes de dirigirse a la concesión francesa para conocer las influencias europeas de Shanghai.

Nuevo Shanghai Sería difícil encontrar un horizonte más futurista que el del río Huangpu en Shanghai. Tome algunas fotografías de los altísimos rascacielos de Pudong desde el Bund al otro lado del río, o suba en ascensor a la cima de la Oriental Pearl Tower o al Shanghai World Financial Center para disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad. El Centro de Exposiciones de Planificación Urbana de Shanghai y el Parque Shanghai Expo 2010 son lugares excelentes para aprender sobre el desarrollo moderno de la ciudad. Ninguna exploración de la moderna Shanghai estaría completa sin un viaje en el tren Maglev de alta velocidad.

Gracias a su naturaleza cosmopolita, Shanghai ha desarrollado una cocina que fusiona los mejores sabores y técnicas de las regiones de China, utilizando ingredientes locales frescos como pescado de agua dulce, camarones y cangrejos. Dado que la comida de Shanghai es a menudo más dulce que la de otras partes de China, también se parece más a lo que los viajeros pueden encontrar en los EE. UU. Aquí hay algunos alimentos y actividades que no querrá perderse.

Platos que debes probar

Los amantes de los mariscos en Shanghai tienen mucho para elegir, pero uno de los más famosos es el cangrejo al vapor, o da zha xie, elaborado con cangrejo de río de agua dulce capturado en la zona. Otro favorito local es el bollo de sopa (xiaolongbao), una bola de masa hervida al vapor rellena con una variedad de ingredientes sabrosos y una sopa fragante que estalla en tu boca cuando la muerdes. La acción de la bola de masa no se detiene ahí; puede comer albóndigas de cerdo fritas, mini wontons servidos en sopa o albóndigas fritas.

Además, la contribución de Shanghái a la riqueza de los platos de fideos de China se presenta como fideos de corte grueso salteados con carne, repollo y cebollas en un caldo con sabor a salsa de soja digno de un sorbo.

Experiencias imprescindibles

• Pruebe muchos alimentos diferentes en un recorrido a pie de comida callejera, ya sea de día o de noche. En Shanghai, algunos de los mejores platos de comida callejera, como albóndigas de sopa, panqueques de cebolla verde y fideos desmenuzados a mano, se sirven en el desayuno, mientras que los noctámbulos tampoco pasarán hambre, ya que los vendedores preparan mariscos, carnes a la parrilla, verduras a la parrilla. y los wonton salen después del anochecer.
• Aprenda a preparar los adorados bollos o albóndigas de la ciudad y agregue nuevas recetas a su repertorio en una clase de cocina práctica.
• Domine el uso de una variedad de ingredientes de Shanghaiese con un recorrido por un mercado local húmedo.

Como una de las ciudades más grandes y vibrantes de China, hay mucho que ver y hacer en Shanghai. Además de ser una metrópolis moderna, Shanghai ofrece mucho en términos de historia, arte y cultura. Desde jardines clásicos, templos antiguos y rascacielos imponentes hasta enclaves artísticos, avenidas arboladas y edificios art déco, aquí hay algo para todos. Si bien sería imposible ver y experimentar todo lo que la ciudad tiene para ofrecer en un solo viaje, hay ciertas cosas que no puede perderse. Para aprovechar al máximo su viaje, consulte a continuación nuestra lista de actividades obligatorias en Shanghai.

El verano es la temporada alta de turismo en Shanghai. También puede hacer calor y humedad, pero hay muchas formas de refrescarse y mantenerse seco, mientras experimenta lo mejor que la ciudad tiene para ofrecer. Aquí hay algunas formas de disfrutar los días de verano en Shanghai.

• Haga turismo en la comodidad del aire acondicionado en un recorrido en autobús turístico.
• Disfrute de un crucero nocturno por el río Huangpu, seguido de un espectáculo de acrobacias.
• Refréscate en una de las piscinas o playas de la ciudad, como Sunny Beach o Jinshan Beach.
• Átese un par de patines en las pistas de patinaje sobre hielo cubiertas en Shanghai New World Paradise o en el Centro Deportivo para Estudiantes de la Universidad de Songjiang.
• Vaya a bucear con tiburones en el tanque de tiburones del acuario de Changfeng.
• Compre y cene adentro, mientras disfruta del aire acondicionado, en las tiendas y restaurantes a lo largo de Nanjing Road o en Xin Tian Di.
• Flota a lo largo del río en Zhujiajiao Water Town o visita los famosos jardines en Suzhou.
• Pruebe platos locales en un recorrido gastronómico, luego vaya de bar en la azotea por la noche alrededor del área costera del Bund.

El consumo de té se ha elevado a un alto nivel de arte en Shanghai, donde la bebida caliente se ha consumido durante milenios. Aquí hay algunas formas de familiarizarse con la cultura del té chino en Shanghai, ya sea que desee probar diferentes tipos de té, aprender sobre las técnicas tradicionales de elaboración de la cerveza o simplemente beber, charlar y observar a la gente.

Destacar

• Pruebe todo tipo de té chino diferente, desde té verde y variedades negras hasta oolong, jazmín y pu-erh, y aprenda a distinguir los matices de sabor y aroma durante una degustación guiada de té.

• Disfrute de la serenidad de una casa de té china de la vieja escuela, donde la música relajante y el incienso contribuyen a la atmósfera relajante.

• Deje que un maestro del té lo eduque sobre la historia del té en China y descubra algunas de las razones detrás de la popularidad del té, desde su sabor y valor medicinal hasta sus supuestos poderes espirituales.

• Aprenda sobre la cultura china, la etiqueta correcta de la ceremonia del té y las costumbres comunes durante un recorrido del té.

• Observe cómo se prepara el té con implementos y métodos tradicionales que se han perfeccionado a lo largo de los siglos en una casa de té tradicional.

• Pruebe los dulces, como los pasteles de luna, que a menudo se combinan con té durante el Festival del Medio Otoño de China, en un tour de postres y té.

• Combine el té de la tarde con un recorrido a pie que le permite explorar el Bund y el casco antiguo de Shanghai (Nanshi) con un guía.

Shanghai es conocida por su próspera escena artística y es uno de los mejores lugares para ver y apreciar el arte chino contemporáneo. Desde museos y galerías hasta distritos y enclaves de arte, estos son algunos de los sitios de visita obligada para los amantes del arte en Shanghai.

Museo de Shanghai

Ubicado en la Plaza del Pueblo, el Museo de Shanghai es considerado uno de los mejores museos de China. Es el hogar de más de 120.000 artefactos desde el período Neolítico en adelante e incluye bronces antiguos, cerámica, jade, esculturas, pinturas, caligrafía y muebles. La entrada es gratuita y constantemente se añaden nuevas exposiciones.

Palacio de Arte de China

Con la forma de una pirámide invertida de color rojo brillante, China Art Palace es uno de los museos de arte más grandes del país y alberga una extensa colección de arte chino moderno. Con más de 25 salas de exhibición y una extensión de 700,000 pies cuadrados (64,000 metros cuadrados), hay mucho que ver aquí. Las principales galerías son gratuitas, con cargo por exposiciones especiales.

Parque creativo M50

M50 Creative Park es uno de los principales destinos de arte moderno y contemporáneo de Shanghái. Con una extensión de 14,5 hectáreas (36 acres), este enorme parque de arte industrial alberga más de 100 galerías y estudios de arte. Artistas de todo el mundo exhiben una variedad de formas de arte, que incluyen pintura, fotografía, escultura, nuevos medios, diseño e instalaciones interactivas.

Corredor Cultural West Bund

Conocido como la "Milla de los museos" de Shanghai, el Corredor Cultural West Bund alberga una colección de museos y galerías de primer nivel, que incluyen el Museo Long, el Museo Yuz y el Museo de Arte West Bund, que incluye un puesto de avanzada del Centro Pompidou. También es el sitio de la feria anual de arte y diseño de West Bund.

Tianzifang

Ubicado en la concesión francesa, el enclave moderno y artístico de Tianzifang se compone de tres carriles principales cruzados por numerosos callejones pequeños. Está lleno de galerías de arte, estudios de diseño, boutiques elegantes y tiendas exclusivas, todas ubicadas en edificios tradicionales de Shikumen o en espacios de fábricas reconvertidas.

Centro de arte de carteles de propaganda

Ubicado en el sótano de un apartamento en Changning, el Propaganda Poster Art Center es una visita obligada para cualquier persona interesada en la historia y la cultura china reciente. En el interior, encontrará más de 5,000 carteles de propaganda, grabados, grafitis, textiles y obras de arte de 1949 a 1979.

Shanghai es cosmopolita y glamorosa, y la ciudad más cara de China. Sin embargo, con un poco de planificación previa, aún puede disfrutar del turismo sin arruinar su presupuesto. A continuación, se ofrecen algunos consejos sobre cómo mantener bajos los costos en Shanghai.

Opta por un tour en autobús turístico

Shanghai es una ciudad en expansión y algunas atracciones están bastante alejadas, como el Templo del Buda de Jade y la Torre Jin Mao. Ahorre dinero que de otro modo gastaría en taxis y otros costos de transporte, y disfrute de comentarios informativos al reservar un recorrido en autobús turístico, que también incluye la entrada a una serie de atracciones.

Disfruta de actividades gratuitas

Algunas de las atracciones y experiencias más populares de Shanghai se pueden disfrutar de forma gratuita. Dé un paseo por el emblemático Bund o la encantadora ex concesión francesa, con una parada en el parque Fuxing o los callejones de Tianzifang. Varios museos también ofrecen entrada gratuita, como el enorme Museo de Shanghai. Los amantes del arte deben visitar el Palacio de Arte de China y las galerías en M50 Creative Park.

Reserve un tour combinado

Los tours combinados ofrecen un gran valor al reservar diferentes actividades y atracciones por separado. Por ejemplo, combine un crucero por el río Huangpu, una de las mejores experiencias en Shanghái, con una cena, entretenimiento en vivo, un espectáculo acrobático, saltos de bares o un recorrido turístico para obtener ahorros adicionales. Alternativamente, combine un viaje a una ciudad de agua cercana, como Zhujiajiao, con un recorrido turístico por Shanghai.

Elija un tour que incluya degustaciones o una comida

Para ahorrar en gastos de comida, opte por un recorrido que incluya desayuno, almuerzo o cena, o únase a un recorrido a pie o en bicicleta que también incluye degustaciones de comida. No solo es una excelente manera de experimentar la cultura y la cocina locales, también hay suficientes artículos y raciones para llenarlo.

Shanghai es una ciudad enorme, a veces con grandes distancias que separan los principales lugares de interés. Sin embargo, con una extensa y excelente red de transporte público, calles aptas para bicicletas, abundantes taxis y una serie de opciones de recorridos, Shanghai es fácil de recorrer. Estas son sus opciones para moverse.

Tránsito público

La red de transporte público de Shanghái incluye autobuses, metro y tren Maglev. Hay más de 1,000 rutas de autobús y más de una docena de líneas de metro, con planes de agregar más. El tren Maglev conecta el aeropuerto de Pudong y Longyang Road, con conexiones posteriores en metro y autobús.

Tours en autobús turístico

Oriéntese en Shanghái en un recorrido en autobús turístico. Los autobuses abiertos y de dos pisos paran en las atracciones más populares, como el Bund, el Templo del Buda de Jade y la Torre de la Perla Oriental. Los recorridos suelen incluir audioguías en varios idiomas y se pueden actualizar para incluir la admisión a ciertas atracciones.

Tours en bicicleta

Unirse a un recorrido en bicicleta es una excelente manera de recorrer más terreno que a pie, sin dejar de contemplar el paisaje que pasa sin prisas. Muchas carreteras tienen carriles exclusivos para bicicletas y los conductores tienden a ser bastante cautelosos con los ciclistas. El económico alquiler diario de bicicletas y los programas para compartir bicicletas le brindan flexibilidad para explorar por su cuenta.

Tours de caminata

El centro turístico de Shanghai, Puxi, es bastante compacto, por lo que es ideal para explorarlo a pie. Los recorridos a pie son una excelente manera de experimentar las atracciones populares a un ritmo más pausado, con el beneficio adicional de una guía para ofrecer información adicional. El Bund, la antigua concesión francesa, la zona del casco antiguo y los alrededores de la Plaza del Pueblo están hechos para caminar.

Cruceros fluviales y ferries

Un crucero turístico por el río Huangpu es una excelente manera de disfrutar de los aspectos más destacados de la ciudad, como la arquitectura colonial del Bund y los modernos rascacielos de Pudong, desde una perspectiva diferente. Los cruceros duran de 30 minutos a varias horas y se pueden actualizar para incluir una comida. Aquellos con poco tiempo pueden optar por una travesía en ferry.

Con una población de 20 millones, Shanghai generalmente está repleta de gente. Sin embargo, hay formas de escapar de las multitudes. A continuación, le indicamos cómo salir de los caminos trillados en Shanghai.

Planifique con anticipación

La reserva previa de sus pases para las atracciones populares de Shanghai le permite ahorrar tiempo y dinero. Los boletos de entrada sin colas pueden reducir los tiempos de espera en los lugares favoritos como la Oriental Pearl TV Tower en un par de horas. Los paquetes VIP son otra gran opción; disfrute de más espacio con acceso VIP a un nivel separado en el crucero por el río Huangpu.

Salir del camino trillado

Escapa de las multitudes yendo a atracciones menos conocidas como el Centro de Arte del Cartel de Propaganda de Shanghai, el Museo de Refugiados Judíos de Shanghai o el Teatro de Chocolate Zotter. O bien, salga del centro de Shanghai y visite áreas locales como Jiading o la isla Chongming.

Elija el transporte sabiamente

La mayoría de las principales atracciones del centro de Shanghai están cerca unas de otras, lo que significa que caminar es a veces la forma más rápida de llegar desde el Bund hasta la calle Nanjing y la Plaza del Pueblo. Las bicicletas también te permiten vencer a la aglomeración del transporte público durante las horas pico.

Ponte en contacto con la naturaleza

Escápese del ajetreo y el bullicio de la ciudad en parques públicos como Fuxing Park, Jing'an Park o Century Park. Aunque también son populares entre los lugareños, estos parques ofrecen más espacio para moverse que en cualquier otro lugar de la ciudad.

Visita fuera de las horas pico

Programe su visita a Shanghai para evitar los feriados nacionales chinos de una semana en mayo y octubre. También es mejor evitar el Año Nuevo chino. Visite sitios populares, como el Bund, a primera hora de la mañana, donde podrá observar a los lugareños practicando tai chi y otros ejercicios. La noche, cuando las multitudes generalmente se dispersan, es otro buen momento para explorar la ciudad.

Como muchas grandes ciudades, Shanghai tiene una extensa colección de museos que cubren temas que van desde el arte y la cultura hasta la ciencia y la historia. Éstos son algunos de los museos imperdibles de la ciudad.

Museo de Shanghai

Considerado uno de los mejores museos de China, el Museo de Shanghai exhibe más de 120,000 artefactos chinos desde el período Neolítico en adelante. En 11 galerías, puedes admirar bronce antiguo, cerámica, jade, pinturas, caligrafía, esculturas y muebles. Ubicado en People's Square, la entrada es gratuita y se agregan nuevas exhibiciones mensualmente.

Centro de exposiciones de planificación urbana de Shanghai

También en la Plaza del Pueblo se encuentra el Centro de Exposiciones de Planificación Urbana de Shanghai. El museo documenta el desarrollo de Shanghai desde un pequeño pueblo de pescadores hasta la metrópolis que es hoy, así como sus planes para el futuro, a través de fotografías, videos, modelos y exhibiciones interactivas. No te pierdas la maqueta a gran escala de la ciudad en el tercer piso.

Centro de arte de carteles de propaganda

Una visita obligada para cualquier persona interesada en la historia y la cultura china reciente, el Centro de Arte de Carteles de Propaganda presenta una colección de más de 5,000 carteles de propaganda china desde 1949 hasta 1979. Aún ubicado en su ubicación original en el sótano de un apartamento de Changning, fue Reconocido oficialmente como museo en 2017. En la tienda de regalos se encuentran disponibles impresiones y copias del Pequeño Libro Rojo de Mao.

Museo de Historia Natural de Shanghai

Aprenda todo sobre el mundo natural en el Museo de Historia Natural de Shanghái, ubicado en el Parque de Esculturas Jing'an en un edificio futurista. Puede pasar fácilmente la mayor parte del día en este museo completo, que exhibe más de 10,000 artefactos de los siete continentes.

Museo de Arte Rockbund

Ubicado en el extremo norte del Bund, el Museo de Arte Rockbund es uno de los principales lugares de Shanghai para el arte moderno y exhibe regularmente obras innovadoras de algunos de los mejores artistas contemporáneos de China. Por lo menos, deténgase para admirar el diseño minimalista Art Deco del edificio, anteriormente el edificio de la Royal Asiatic Society.

Gracias a su ubicación y naturaleza cosmopolita, Shanghai es conocida por la diversidad de su cocina, que mezcla sabores y técnicas de toda China con sus propios platos e ingredientes. Desde albóndigas hasta fideos y mariscos, estos son algunos de los platos que debes probar cuando estés en Shanghai.

Albóndigas de sopa (Xiaolongbao)

El plato icónico de Shanghai, estas delicadas albóndigas de piel fina contienen un sabroso relleno (de cerdo o cerdo y cangrejo típicamente) y una sopa caliente fragante que estalla en la boca con una explosión de sabor. Puede probarlos en todas partes, pero uno de los lugares más famosos está a las afueras de los Jardines Yuyuan.

Empanadillas fritas (Shengjianbao)

A diferencia de los xiaolongbao más delicados, estos se hacen con una masa más pesada que se cuece al vapor y luego se fríen en una sartén para obtener una textura pastosa y crujiente. Un bocadillo popular que puedes encontrar en cualquier lugar, las albóndigas fritas generalmente se hacen con carne de cerdo picada, pero también vienen rellenas de gambas y verduras.

Tallarines

Hay muchos estilos de fideos que se sirven en los restaurantes locales. La contribución de Shanghai, cumian, es un plato de fideos de corte grueso que se saltea con carne, repollo y cebollas en un caldo con sabor a salsa de soja. También son populares, especialmente a altas horas de la noche, los fideos de aceite de cebolleta (cong you ban mian) y los fideos musulmanes hechos a mano; estos últimos generalmente se sirven en un caldo sabroso.

Mariscos

Los amantes de los mariscos tienen donde elegir en Shanghai. Los platos de mariscos más populares para probar incluyen pescado mandarín en forma de ardilla (servido con una salsa agridulce espesa), gambas de río al vapor, pescado ahumado en frío y anguila de agua dulce (los fideos de anguila de agua dulce son especialmente populares). Algunos de los favoritos locales son de temporada, como el cangrejo de río (verano) y el cangrejo peludo al vapor (otoño e invierno).

Carne roja estofada

• Hongshao, o estofado rojo, se refiere a un estilo de cocina especial que es un sello distintivo de la cocina de Shanghai. La carne (generalmente cerdo y, a veces, pescado) se cuece en una mezcla espesa y dulce de salsa de soja, vino de arroz, aromáticos y azúcar durante 24 horas hasta que esté tan tierna que se derrita en la boca. Es un elemento básico en las cocinas domésticas y los restaurantes, y puede probarlo en cualquier lugar de la ciudad.

Pollo al mendigo

Aunque este plato se originó en la cercana Hangzhou, el pollo mendigo también es popular en Shanghai. Para hacerlo, se marina y se rellena un pollo entero; luego se sella herméticamente en hojas de loto y se hornea en arcilla que se endurece en el horno. El resultado es un plato de pollo jugoso y aromático que rebosa de sabor.

Dos días en Shanghái le dan tiempo suficiente para ver sus aspectos más destacados, explorar sus diversos vecindarios e incluso sumergirse en la cultura local a través de una clase o un taller práctico. Si tiene 48 horas para pasar en Shanghái, aquí tiene algunas ideas sobre cómo aprovechar al máximo su tiempo.

Día 1: Shanghai esencial

Mañana: Obtenga una descripción general de una visita guiada por la ciudad. Disfrute del valor de un recorrido en grupos pequeños, la intimidad de un recorrido privado o la comodidad de un autobús turístico con paradas libres. Los aspectos más destacados incluyen la ribera del río Shanghai, incluidos los rascacielos de Pudong y los edificios coloniales del Bund y la concesión francesa.

Tarde: Después del almuerzo, planifique una parada en el Templo Confuciano de Shanghai, dedicado al famoso filósofo chino del mismo nombre, antes de dirigirse al Jardín Yuyuan y al Bazar Yuyuan para ir de compras. No te pierdas el Templo del Buda de Jade, hogar de dos estatuas con incrustaciones de joyas traídas desde Singapur por un monje birmano en el siglo XIX.

Noche: Termine su primer día en Shanghái con una cena con espectáculo. Si bien Shanghai es mejor conocida por sus talentosos grupos de acróbatas chinos, también puede ver ópera, comedia de pie o teatro musical chinos.

Día 2: Historia y práctica

Mañana: Sumérjase en la historia multicultural de Shanghái con una visita a uno de los muchos museos de la ciudad. El Museo de Shanghai exhibe artefactos que datan del período neolítico, mientras que el Museo de Historia de Shanghai cuenta la historia de los 100 años del Shanghai moderno. Otras opciones incluyen la Sala de Exposiciones de Planificación Urbana de Shanghai y el Museo de Refugiados Judíos de Shanghai.

Tarde: Regístrate en un taller cultural o culinario y aprende algo nuevo. Practique hacer albóndigas, wonton o dim sum chinos con un chef local, o avive su lado artístico en una clase de corte de papel, pintura o caligrafía china. Alternativamente, muévase en un taller privado de Tai Chi.

Noche: Conozca la famosa vida nocturna de Shanghai como un experto. Únase a un local para una excursión guiada a los mejores lugares de la noche. Muchos recorridos incluyen recogida y devolución en el hotel, así como una bebida de cortesía o dos. Para algo discreto, opte por un crucero con cena por el río Huangpu.