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Tour privado de comida: isla de Hong Kong

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Hong Kong Island, Hong Kong
20

desde US$ 237,77

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icon4 horas  (aprox.)
Se ofrece recogida en hotel
Entrada para dispositivos móviles
iconIdiomas disponibles: Inglés y 3 más
Ideal para evitar aglomeraciones

Manteniéndolo seguro durante COVID-19
Que puedes esperar durante tu visita
Uso de máscara facial obligatorio para los viajeros en todas las áreas públicas.
Uso de máscara facial obligatorio para los guías en todas las áreas públicas.
Desinfectante de manos disponible para los viajeros y personal
Distanciamiento social obligatorio durante toda la experiencia
Requerimiento para los guías de lavarse las manos regularmente
Controles regulares de temperatura para el personal
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Descripción general

Aprende sobre la cultura culinaria de Hong Kong en un tour privado de comida con un guía experto. Principalmente chino cantonés, la cocina local presenta pequeñas diferencias que reflejan la combinación de la historia china y británica de la ciudad. En cinco paradas, degustará platos como dim sum, sopa de fideos, té con leche y una tarta de huevo. Mientras comes, también aprenderás sobre la historia de la comida en Hong Kong, desde la influencia tradicional de Guangzhou hasta la occidental.
  • Comida privada de Hong Kong a pie
  • Descubra la historia de la escena gastronómica local, desde las influencias cantonesas hasta las británicas.
  • Visita restaurantes de gran calidad donde es probable que seas los únicos turistas.
  • Prueba cuatro comidas auténticas más té con leche
  • Pasa por un mercado húmedo y una tienda de medicina.
  • Disfruta de la atención personalizada de un guía privado.
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La comida en el recorrido incluye: variedad de dim sum, té con leche, fideos wonton, carne de barbacoa y tarta de huevo
Guía profesional
Bebida: té de leche tradicional
Degustación de dulces variados y refrigerios locales.
Propinas
Tenga en cuenta que si reserva un servicio de recogida en el hotel, sigue siendo un recorrido a pie, no un recorrido en automóvil, lo que significa que viajará utilizando el excelente sistema de transporte público.
Recogida y regreso al hotel (a menos que haya reservado 5 horas con recogida incluida)
28 Des Voeux Rd W, Sheung Wan, Hong Kong

Detalles del regreso

Wan Chai, Hong Kong
Su recorrido comienza conociendo a su guía privado en el distrito Sheung Wan de la isla de Hong Kong. Diríjase a una antigua casa de té para su primer plato, un desayuno tradicional de dim sum (yum cha) servido en tranvía, que disfrutará en medio del ambiente del restaurante, animado y popular con una historia que se remonta a casi 100 años.

A continuación, visite una tienda familiar de la década de 1960, recomendada en la Guía Michelin, para los fideos wonton, una especialidad local que puede ser simple pero solo puede ser perfeccionada por un maestro. Luego, continúe con una taza de té con leche, una de las piezas más presentes de la escena culinaria de Hong Kong de los días del dominio británico.

Súbase al tranvía de Hong Kong, también conocido como Ding Ding (por cuenta propia), para viajar a otro restaurante familiar, que data de la dinastía Qing (anterior al siglo XX) y es conocido por la carne asada inglesa (char siu). Pruebe una mezcla de carnes asadas tradicionales servidas con salsas caseras y arroz. Finalmente, termine con una tarta de huevo (dan tat en cantonés), otra versión china de un dulce inglés, la tarta de natillas. Lo disfrutará en una panadería local con una historia de 60 años, un favorito personal de un ex gobernador de Hong Kong.

También llamarás a una tienda de té local para probar dulces en conserva y aprender sobre la producción de salsa de soja en un negocio familiar. Luego, visite una tienda local de mariscos secos para explorar los ingredientes utilizados tradicionalmente en sopas, una tienda de medicina china originaria de 1946 y el mercado húmedo más antiguo de Hong Kong.

A lo largo de su recorrido, conozca el patrimonio gastronómico de Hong Kong, y visite otros lugares culinarios como una tienda de mariscos secos, una tienda de medicina china y el mercado húmedo más antiguo de la ciudad. Las áreas que visitará incluyen Central y Wan Chai.
Itinerario
Parada en:  
Sheung Wan
Venga y experimente lo elegante, exótico y moderno, el antiguo barrio de Sheung Wan, es una mezcla ecléctica de experiencias de compras dominadas por las creencias y negocios tradicionales chinos. Sheung Wan será la primera parada del recorrido gastronómico, que lo llevará a una auténtica casa de té dim sum de décadas de antigüedad, que recibió la Guía Michelin durante muchos años hasta 2020. No deje que su modesto interior lo engañe, el lugar es Siempre lleno de gente. Siéntase transportado a una época pasada mientras prueba auténticas y sabrosas albóndigas que se sirven del tradicional carro de dim sum. No te irás insatisfecho.
Duración: 50 minutos
Entrada gratuita
Parada en:  
Seafood Street
Los mariscos secos son un ingrediente común en la cocina china y los tónicos tradicionales, y en Hong Kong, este comercio se agrupa alrededor de una sección de Des Voeux Road West en Sheung Wan, comúnmente conocida como Dried Seafood Street. Venga a explorar y aprender sobre las propiedades medicinales de los mariscos secos utilizados en las sopas y visite una tienda de medicina china originaria de la década de 1940.
Duración: 20 minutos
Entrada gratuita
Parada en:  
Kai Fat Tea
Escondido en un camino angosto en el área de Sheung Wan, la tienda Kai Fat Tea que vende té, dulces variados y otros dulces chinos deliciosos hechos de frutas y otros ingredientes naturales, ha existido por más de 30 años. Kai Fat Tea significa Tea Inspired House, puede ser pequeño, pero ahora se ha convertido en uno de los proveedores de té y otros de sus productos para muchos restaurantes y tiendas en Hong Kong y en el extranjero. Pruebe los deliciosos dulces y dulces que ofrece la tienda en este recorrido.
Duración: 15 minutos
Entrada gratuita
Pasa por:  
Graham Street Market
Con más de un siglo de historia, Graham Street Market es un gran lugar para experimentar la vida como local. La calle inclinada está flanqueada por puestos de comida a ambos lados, que venden desde verduras frescas hasta mariscos vivos. A lo largo del mercado, también encontrará tiendas tradicionales que venden artículos que son excelentes recuerdos. Por ejemplo, fundada en 1917, la Kowloon Soy Company en Graham Street es conocida por su salsa de soya hecha con técnicas tradicionales.
Pasa por:  
Hello Hong Kong: Private & Small Group Tours
Justo en la cúspide de lo que solía ser el hogar de las comunidades europeas y chinas de la isla de Hong Kong, el ritmo soñoliento de Gough Street, las elegantes boutiques de moda de estilo colonial y los restaurantes de moda han provocado una buena mezcla de tiendas de artículos para el hogar, con minoristas originales que contribuyen a uno de los barrios más eclécticos de Hong Kong.
Parada en:  
Central
Uno de los distritos más antiguos pero también más dinámicos de la ciudad, el distrito central y occidental, que abarca las calles inclinadas y los callejones pequeños, resume el espíritu rico y diverso de Hong Kong. Un lugar donde los templos centenarios comparten las mismas calles que las tiendas conceptuales de vanguardia, o donde las casas de té auténticas coexisten con las galerías de arte modernas, este colorido vecindario es a la vez viejo y nuevo a la vez que también es orgullosamente local e inconfundiblemente global. Inmensamente transitable y lleno de atracciones, este vecindario es perfecto para experimentar a pie. Aquí hay mucho por descubrir, desde edificios patrimoniales e instituciones de arte hasta comidas locales y recuerdos divertidos. Cualesquiera que sean sus intereses, su guía lo guiará a algunas de las mejores cosas que Central tiene para ofrecer. Deténgase y satisfaga su paladar con uno de los mejores fideos Wonton de Hong Kong en un restaurante familiar, recomendado por el restaurante Michelin Guide, que ha estado funcionando por tercera generación desde la Segunda Guerra Mundial. Su fundador le había servido este plato al ex presidente de la República de China, Chiang Kai-shek.
Duración: 1 hora 
Entrada gratuita
Parada en:  
Mid-levels Escalator
Experimenta la escalera mecánica de nivel medio, la escalera mecánica exterior más larga del mundo. Disfruta y observa la vibrante vida de la ciudad mientras tomas un paseo de 15 minutos en la escalera mecánica. Tiene 800 metros de distancia y se eleva 135 metros hasta las zonas montañosas que terminan en Conduit Road. Aquí saltará de la escalera mecánica y se detendrá en un lugar de té con leche de aspecto modesto. Tiene más de 52 años y eso se reduce a una cosa simple: las medias. El secreto del té con leche característico de Lan Fong Yuen ha sido filtrar la infusión, lo adivinaste, un par de pantimedias para un sabor extra suave.
Duración: 15 minutos
Entrada gratuita
Pasa por:  
Tai Kwun - Centre for Heritage and Arts
Tai Kwun presenta una amplia gama de patrimonio, arte contemporáneo, artes escénicas y experiencias de estilo de vida en el complejo restaurado y revitalizado de la Estación Central de Policía, que comprende tres Monumentos Declarados, la antigua Estación Central de Policía, la Magistratura Central y la Prisión Victoria. Recibió el Premio a la Excelencia en los Premios UNESCO-Asia-Pacífico para la Conservación del Patrimonio Cultural 2019.
Parada en:  
Hong Kong Tramways (Ding Ding)
Suba y disfrute del viaje en el sistema de tranvía eléctrico de Hong Kong. Es uno de los transportes públicos más antiguos de la ciudad, operado por primera vez en 1904 bajo el dominio británico y posee la flota de tranvías de dos pisos operacional más grande del mundo. El sistema, que es muy asequible, es también una de las formas más ecológicas de viajar en la ciudad. Aprende sobre edificios notables por los que pasas.
Duración: 20 minutos
Entrada gratuita
Parada en:  
Wan Chai
Explore una de las áreas más frescas y dinámicas de la ciudad, con una mezcla embriagadora de lo antiguo y lo nuevo, y el Este se encuentra con el Oeste, y donde los bares de moda y los restaurantes de moda se mezclan con los antiguos edificios de viviendas y templos ocultos entre los imponentes rascacielos del distrito. Mejor explorado a pie, el distrito de Wan Chai ofrece una gran cantidad de escondites patrimoniales y lugares modernos, ya sea vida nocturna, restaurantes, compras o cultura, que lo convierten en una parada esencial para cualquier visitante. Aquí nuestro recorrido gastronómico se detiene en otro restaurante familiar, recomendado por la Guía Michelin, que data de la dinastía Qing anterior al siglo XX y es famoso por su Char Siu Fan (arroz con carne de cerdo a la barbacoa). Es una parada obligada para todos los que se declararon amantes de la comida. Pruebe el Char Siu Fan, el cerdo es la cantidad justa de carne, grasa y salsa, cuyo contenido guarda un secreto muy bien guardado. Este es el favorito de Anthony Bourdain. Te irás con una sonrisa y una barriga feliz.
Duración: 30 minutos
Entrada gratuita
Parada en:  
Hong Kong Hennessy Road
Aquí procederemos a una panadería bien establecida, un favorito personal de un ex gobernador de Hong Kong. Consiga algunas de las famosas Tarta de huevo, o Dan Tat en cantonés, una versión china de un pastel inglés: la tarta de natillas.
Duración: 10 minutos
Entrada incluida
Parada en:  
Southorn Playground
Repleto de espectadores, deportistas y personas que quieren escaparse de la oficina y comer algo mientras ven pasar a la multitud, el campo deportivo y recreativo de Wan Chai es el lugar perfecto para finalizar el recorrido, acompañado con un bocado de una agradable y cremosa tarta de huevo de la panadería. Un dulce final de una gira gastronómica.
Duración: 15 minutos
Entrada gratuita
  • La confirmación se recibirá cuando se realice la reserva
  • No está adaptado para personas en silla de ruedas
  • No desayunes antes de la excursión, trae tu apetito!
  • Por favor traiga una camara
  • Este tour no es apto para vegetarianos o personas con alergias a los mariscos.
  • Por favor, también infórmenos si viaja con niños.
  • Accesible para carritos de bebé
  • Hay transporte público cerca
  • Los bebés deben ir sentados en el regazo de un adulto
  • Al realizar la reserva, se le enviarán instrucciones fáciles de seguir sobre cómo llegar al punto de encuentro en el distrito de Sheung Wan
  • Política de cancelación: Si cancela con más de una semana de anticipación (más de 168 horas), le reembolsaremos por completo (excluyendo los cargos de procesamiento de la tarjeta de crédito. Si cancela entre 7 días y 2 días (entre 167 y 48 horas antes), le dará un reembolso del 50% (excluyendo cualquier cargo por servicio). No hay reembolsos si cancela con menos de 48 horas de anticipación.
  • La mayoría de viajeros pueden participar en la experiencia
  • Se trata de un tour o una actividad de carácter privado. Solo puede participar su grupo.
  • OPERADO POR Hello Hong Kong

Si cancela al menos 7 día(s) antes de la salida programada, no se aplicará ningún cargo por cancelación.

Si cancela 2 día(s) antes de la salida programada, hay un cargo por cancelación del 100 por ciento.

Si cancela entre 3 y 6 día(s) antes de la salida programada, hay un cargo por cancelación del 50 por ciento.

Obtenga más información sobre las cancelaciones.


Opiniones

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