Cocinar con la experiencia familiar local en Kochi

Kochi, India
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3 horas (aprox.)
Entrada para dispositivos móviles
Idiomas disponibles: Inglés

Descripción general

Disfrute de la verdadera hospitalidad india gracias a esta lección de cocina y comida en el hogar de una familia local de Kerala. Aprenda todo sobre la cocina "malayali" mientras prepara una variedad de platos de temporada como "idiappam" (tolvas de cuerda), verduras, curry de pollo, "vellai-appam" (panqueques) y más. Termine la experiencia disfrutando de su comida, acompañada de mucha conversación animada con la familia.
  • Aprenda a cocinar la auténtica cocina de estilo Kerala durante una clase en una casa familiar local
  • Pruebe las especias y sabores de la cocina "malayali", la comida típica de Kerala.
  • Prepare platos como 'idiappam' (tolvas de cuerda), pollo al curry y 'vellai-appam' (tortitas)
  • Elección de salida por la mañana o por la tarde.
  • Disfrute de una comida relajada y una conversación animada con su familia anfitriona
  • Gran manera de tener una experiencia local en Kochi
Comience su experiencia de cocina con una recogida por la mañana o por la tarde en su hotel de Kochi o en el puerto de cruceros de Cochin, trasladándose a su clase en un vehículo privado. Su hora de inicio dependerá de si ha solicitado una sesión de cocina para el almuerzo o la cena.
Después de intercambiar saludos cordiales con su familia anfitriona, póngase a trabajar en la cocina con la señora de la casa. Trabajarás en una variedad de especialidades locales de la cocina “Malayali” de Kerala, comenzando con entrantes como la fritura de pescado o 'idiappam' (tolvas de cuerda), y luego continuarás con una variedad de verduras, arroz, curry de pollo, 'vellai-appam' (panqueques) y más. El menú en cualquier día puede ser totalmente diferente, ya que su comida dependerá de lo que sea más fresco y de temporada en el mercado.
Mientras la comida termina de cocinarse, puede echar un vistazo a la casa de la familia con la guía de sus anfitriones y aprender sobre la vida diaria de estos residentes típicos de Kochi. Luego siéntese a comer su deliciosa comida, disfrute de su comida casi tanto como de la conversación divertida y amigable que compartirá con sus anfitriones. Al final de la experiencia, recibirá un viaje de regreso a su hotel o al puerto de cruceros.
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34 91 791 8233
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Código de producto: 13029P10

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