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Descubrimiento de un día completo de caza de trufas en Umbría

|
Spoleto, Italia

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icon10 horas 30 minutos  (aprox.)
Entrada para dispositivos móviles
iconIdiomas disponibles: Inglés y 1 más

Descripción general

Experimente la tradición italiana de caza de trufas en este tour de 10.5 horas desde Roma. Tome un tren (boletos no incluidos) a la ciudad de Spoleto, donde lo encontrará una guía para su búsqueda de trufas negras en las montañas de los Apeninos. Se incluye un almuerzo de cocina italiana.
  • Tour de 10.5 horas a Spoleto para la caza de trufas.
  • Aprende sobre la tradición de buscar trufas en el bosque de Umbría
  • Trabaja con perros entrenados para encontrar las delicias.
  • Disfruta de un almuerzo rústico italiano.
  • El tour en grupos pequeños limitado a seis personas proporciona una experiencia más personalizada.
Comience su viaje de un día en la estación de trenes de Termini en Roma para abordar el tren de la mañana a la ciudad medieval de Spoleto (el boleto es a su cargo). Cuando llegue a la estación en Spoleto, conozca a su guía que lo llevará al pabellón de caza en las montañas de Umbría, deteniéndose para tomar fotos en el camino.

Admire el paisaje campestre en su camino hacia el pueblo de montaña donde se encuentra una granja de trufas desde hace más de 100 años. Conoce a un cazador de trufas, que te lleva en la búsqueda a través del bosque con perros entrenados para encontrar trufas negras. Cuando se hayan reunido suficientes, celebre con un vaso de Prosecco y disfrute de la vista, quizás acompañado por un pastor local y sus ovejas.

Luego, volverá al pueblo para aprender sobre cómo hacer pasta, y se sentará a almorzar en la montaña de Umbría con bruschetta de trufas, queso de oveja, capocollo y mucho vino. También puede tener la oportunidad de probar aves asadas, pato o conejo relleno o estofado de jabalí.

Después de comer, regresará a Spoleto a tiempo para tomar el tren de regreso a Roma (sale a las 4:56 pm); o puedes tomar un tren más tarde si quieres explorar la ciudad por tu cuenta. El trayecto en tren es de 90 minutos por trayecto.
Itinerario
Parada en:  
Duomo di Spoleto
¡Vea la hermosa ciudad medieval de Spoleto antes de dirigirse a Truffle Hunt!
Duración: 30 minutos
Entrada gratuita
Parada en:  
Le Fonti del Clitunno
Esta pequeña localidad es donde se encuentra el albergue. ¡Aquí, te prepararás para la caza y disfrutarás de un magnífico almuerzo peruano!
Duración: 30 minutos
Entrada incluida
Parada en:  
The Black Truffle Lodge
¡Aquí te conectarás con el campo y la cultura italiana!
Duración: 240 minutos
Entrada incluida

Opiniones

5,0
star-5
1 opinión
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella
Opiniones de viajeros de Viator
star-5
Seriously amazing
Angela B
, nov 2018
This trip was just fantastic. Cannot recommend it highly enough. We took the train from Rome to Spoleto and Alessandro picked us up from the train station- with the dogs in the back of his truck! It was such a beautiful day and we basically took a gorgeous walk in the woods in Umbria with a fantastic view of the valley and watched his dogs bring back truffle after truffle. They fixed us a snack on the hillside with truffles fresh from the ground and then made us lunch in the family inn with more of the same. It was a magical day because it was very genuine and real- Alessandro has basically found a way to monetize his actual life, but without all the super hard work, just the beauty. He explained all about how the train the dogs, the different types of truffles he finds and sells, and all the other types of agricultural work his family does (olives, sheep, etc). As an animal lover, I know the dogs are working animals and was a little concerned about how they might be treated- but it's obvious how much he adores his dogs and they love him too. If you have the time, this is absolutely worth doing. Recommended 150%!!

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