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Domaine Debray

Domaine Debray
Esta bodega de propiedad familiar, aunque extensa, cuyas bodegas se encuentran en la ciudad de Beaune, está orientada hacia la calidad y no necesariamente la cantidad. Lo que hace especial a esta bodega es la historia de su dueño; Yvonnick Debray pasó 20 años de su vida vendiendo vinos de Borgoña en el mercado francés y, por lo tanto, adquirió una gran cantidad de información sobre la producción de vino y el arte de ser un fabricante de vinos. Domaine Debray produce varios vinos, tintos y blancos, pertenecientes a una variedad de denominaciones que incluyen clásicos como Bourgogne Aligoté y Hautes Côtes de Beaune, así como un Grand Cru, el Corton Charlemagne. La bodega es extremadamente respetuosa con el suelo y solo recoge uvas a mano; Los vinos son vinificados en barricas de roble francés directamente en la finca.
Dirección: 1 Place Saint-Jacques, Beaune, Burgundy 21200, Francia
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1 tours y actividades para disfrutar en Domaine Debray

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1 hora de visita y degustación en BeauneCatas de vino y visitas a bodegas

1 hora de visita y degustación en Beaune

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Explora una de las explotaciones vinícolas tradicionales de Borgoña en esta visita de 1 hora a una bodega con degustación en Beaune. Visite una bodega familiar en los viñedos de Debray, a las afueras de Beaune. Disfrute de un recorrido por los viñedos y las bodegas, y conozca los procedimientos de elaboración del vino consagrados en el lugar. Durante su sesión de degustación, pruebe seis vinos de Borgoña, tres blancos y tres tintos, y conozca el complejo equilibrio de sabores y taninos en su vaso. Para los padres que llevan niños en el recorrido, también hay una selección de jugos de frutas disponibles.
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