Kona Coffee Tours en la isla grande de Hawái

Los bebedores de café dedicados saben que algunas de las mejores bebidas de la tierra provienen del "cinturón cafetero" de la Isla Grande en las laderas sobre Kailua-Kona. Vea dónde se cultivan los preciados granos y beba el producto directamente de la fuente en un recorrido por el café de Kona.

Destacar

• Descubra una de las tradiciones más antiguas de Hawái y las exportaciones más famosas.

• Visite una plantación de café en funcionamiento para ver el viaje de los granos de la cosecha a la taza.

• Aprenda a identificar el café Kona real y por qué vale la pena su elevado precio.

• Si tiene poco tiempo, combine un recorrido por una finca de café con otras aventuras de Big Island, como una visita al Parque Nacional de los Volcanes de Hawái o un recorrido por los lugares destacados de la costa de Kona.

Principales plantaciones de café de Kona

Muchas de las más de 600 fincas de café de Kona están abiertas al público. La mayoría se encuentra en las laderas de Mauna Loa y Mt. Hualalai, por lo que Kailua-Kona de West Shore es una buena base para la exploración. Greenwell Farms, el nombre más conocido de la isla, ha estado ganando premios por su café desde 1873. Todos los días se ofrecen catas de café y recorridos por la finca de cuarta generación. En Mountain Thunder Coffee Plantation, aprenda el proceso de cultivo de los expertos catadores que juzgan la competencia de cata en el Festival Cultural Anual del Café de Kona. Un poco más al sur, Hula Daddy Coffee promueve prácticas de cultivo ecológicas, mientras que Kona Coffee Living History Farm cuenta con la distinción de ser la única finca de café con historia viva en los EE. UU.

Historia del café de Kona

Después de ser plantado por primera vez en la Isla Grande en 1828 por el misionero Samuel Ruggles, el café Kona comenzó a complacer los paladares de los amantes del café de todo el mundo con su aroma y sabor distintivos, e incluso recibió críticas entusiastas de Mark Twain después de la visita del escritor a Hawai. El fértil suelo volcánico de la isla y las laderas altas y protegidas que reciben una gran cantidad de sol y lluvia crean condiciones de crecimiento casi perfectas. Puede comprar una bolsa de frijoles para llevar a casa en Big Island; solo asegúrese de buscar "100% Kona Coffee" en la etiqueta para garantizar que está obteniendo el verdadero trato y no una mezcla.