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Centro de Cocina Hanoi

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Centro de Cocina Hanoi
Con una terraza en la azotea, una cafetería en el patio, un comedor con aire acondicionado y un estudio culinario, el Hanoi Cooking Center es un lugar siempre popular para descubrir la alegría de la comida vietnamita. Establecido por la chef y escritora gastronómica australiana Tracey Lister en 2009, ofrece clases de cocina para niños y adultos, visitas al mercado y visitas a la comida callejera.

Los basicos
El Hanoi Cooking Center ofrece una gran cantidad de clases de cocina, visitas gastronómicas y experiencias gastronómicas. Come en la cafetería del patio o recoge una copia de uno de sus libros de comida vietnamita. Disfrute de una clase de cocina, completa con almuerzo o cena en el restaurante: cubren temas tan simples como los rollitos de primavera o tan avanzados como las especialidades del norte de Vietnam. Los tours de comida callejera y los recorridos de mercado están bien considerados, e incluso ofrecen clases a medida para niños.

Cosas que debe saber antes de ir
  • El Hanoi Cooking Center es una visita obligada para cualquiera que sea serio acerca de la comida vietnamita.
  • Si se hospeda en el casco antiguo, deje pasar un poco de tiempo para llegar al lago Truc Bach.
  • Opte por un tour de mercado con almuerzo o cena en lugar de un tour completo de comida en la calle o clases de cocina si tiene poco tiempo.
  • Los escalones, las aceras congestionadas y los pequeños restaurantes hacen que los recorridos gastronómicos de Hanoi sean un desafío para los viajeros que usan sillas de ruedas.

Cómo llegar allá
El Hanoi Cooking Center se encuentra a unas 2 millas (3 kilómetros) al norte del casco antiguo, un poco al este del lago Truc Bach. Desde el Barrio Antiguo, toma el autobús 31 hasta Duong Tran Quang Khai, toma un ciclo o únete a un tour organizado.

Cuando llegar
La cafetería del Hanoi Cooking Center está abierta desde la mañana hasta la tarde, siete días a la semana. Los recorridos gastronómicos se realizan por la mañana y por la tarde, mientras que las clases de cocina incluyen un almuerzo o una cena temprana. Los mercados generalmente son más auténticos en la mañana, mientras que la escena de la comida callejera es más animada al final del día.

Comida vietnamita en Hanoi
La cocina vietnamita es fuertemente regional, y cada ciudad tiene sus propias especialidades y estilos distintivos. El clima de las colinas del norte de Vietnam es muy diferente del vaporoso delta del Mekong, por lo que vale la pena realizar excursiones gastronómicas o clases de cocina tanto en Hanoi como en la ciudad de Ho Chi Minh para apreciar las diferencias.
Dirección: 44 Chau Long St, Hanoi, Vietnam
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3 tours y actividades para disfrutar en Centro de Cocina Hanoi

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Tours de comida callejera

Excursión de 4 horas por la comida vietnamita desde el centro de cocina de Hanoi

Vietnam es famoso por su variada comida callejera y este tour de degustación de 4 horas te asegurará que pruebes los platos más sabrosos de los mejores vendedores. Visite uno de los restaurantes Pho más populares de Hanoi, disfrute de delicias regionales en un mercado tradicional y compre una variedad de comidas de la calle, bocadillos únicos y dulces.
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  • 4 horas
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59,00 $ USD
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59,00 $ USD
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  • 4 horas
  • Cancelación gratuita

Tours de mercados

Excursión de 1,5 horas al mercado largo de Hanoi Chau con almuerzo

Experimente un mercado húmedo tradicional vietnamita durante una visita guiada a pie de 1,5 horas por el mercado Chau Long. Acompañado por un chef del Hanoi Cooking Center, descubra los ingredientes únicos, los productos de temporada y las especias exóticas utilizadas en la cocina vietnamita; experimente la vida local mientras conversa con los proveedores; Luego, vuelva al centro para disfrutar de un delicioso almuerzo o cena de 3 platos de la cocina típica vietnamita.
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  • 1 hora 30 minutos
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desde  
35,00 $ USD
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35,00 $ USD
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  • 1 hora 30 minutos
  • Cancelación gratuita

Clases de cocina

Clase de cocina vietnamita de 4 horas en el centro de cocina de Hanoi

Vietnam es famoso por su cocina única y esta clase de cocina de 4 horas en el Hanoi Cooking Center le permitirá conocer los secretos de la cocina vietnamita. Compre los ingredientes en un mercado tradicional con su guía, aprenda a preparar una variedad de platos vietnamitas que incluyen los favoritos de la comida de la calle y las especialidades de temporada, luego siéntese y disfrute de un delicioso almuerzo o cena casera.
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  • 4 horas
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65,00 $ USD
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34 91 791 8233
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