Mercado Mahane Yehuda (El Shuk)

Rebosante de productos, nueces, semillas, especias, vinos, carnes y quesos, productos horneados, pescado, artículos para el hogar y ropa, el mercado Mahane Yehuda, llamado informalmente The Shuk, está repleto de lugareños y turistas que vienen por una ganga o simplemente para disfrutar de la atmósfera frenética.

La historia del mercado se remonta al período otomano, cuando los lugareños comenzaron a vender productos allí a principios del siglo XX. Pronto se expandió a un mercado organizado gracias a su conveniente ubicación centralizada. El gobierno local intentó agregar una infraestructura muy necesaria (alcantarillado adecuado, agua corriente y eliminación de basura para comenzar) al mercado durante el período del Mandato Británico, pero no fue hasta la década de 1930 que las condiciones comenzaron a mejorar.

Los viajeros hambrientos encontrarán muchos puestos de comida callejera en el mercado Mahane Yehuda y sus alrededores, incluidas algunas de las mejores burekas de Jerusalén. El mercado también ofrece una tarjeta Shuk Bites, que incluye un mapa de visitas autoguiadas del mercado y cupones para una variedad de productos del mercado. Algunos escriben el nombre como Mercado Machane Yehuda.