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El pescado frito por la noche es una tradición muy apreciada en muchas islas del Caribe, y Arawak Cay en Nassau, Bahamas, da vida a la costumbre. Encuentre chozas coloridas que vendan platos de pescado fresco, como ensalada de caracol y langosta, junto con vendedores que preparan cócteles tropicales, y a menudo también hay música en vivo.