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Mercado de pescado de Noryangjin
Mercado de pescado de Noryangjin

Mercado de pescado de Noryangjin

13-8 Noryangjin 1(il)-dong, Dongjak-gu, Seoul

Los basicos

Visitar el mercado es casi como un viaje a un acuario, pero la mejor parte es probar los productos. Una vez que hayas hecho tu compra de almejas, pescado, pulpo calamar, pepino de mar, camarones o cangrejos, por nombrar algunos, puedes llevar tu elección a un puesto de restaurante, donde los cocineros lo cortarán para que comas sashimi. -estilo, o prepararlo a la plancha o en un guiso picante.

Las visitas guiadas al mercado y culinarias de Seúl a menudo se detienen en Noryangjin, pero también vale la pena realizar una visita guiada por el propio mercado para obtener consejos de un lugareño sobre dónde comprar los mariscos más frescos y qué restaurantes del lugar cocinarán más deliciosos platos. Un recorrido por el mercado de pescado se puede combinar con un recorrido en bicicleta por el río Han o una cena tradicional coreana de barbacoa.

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Cosas que debe saber antes de ir

  • Noryangjin es una visita obligada para los amantes de la comida y las familias que viajan con niños.

  • Ven con hambre; los restaurantes del mercado prepararán sus compras de mariscos para usted.

  • La mayoría de los vendedores del mercado aceptan tarjetas de crédito, pero siempre es una buena idea llevar algo de efectivo por si acaso.

  • Asegúrese de usar zapatos resistentes con buen agarre; el suelo húmedo del mercado puede volverse resbaladizo.

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Cómo llegar allá

Es fácil llegar al mercado en transporte público. Decenas de autobuses paran en la estación del mercado de Noryangjin, al igual que la línea 1 del metro de Seúl; tome la salida 1 y encontrará el mercado justo al otro lado del puente.

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Ideas de viaje

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Cuando llegar

Si puede levantarse de la cama y dirigirse al mercado en las primeras horas de la mañana, o realmente, muy tarde en la noche, puede presenciar la subasta diaria de mariscos. Este es el mercado en su mejor momento, ya que los pescaderos luchan por obtener el mejor precio en artículos a granel. De lo contrario, visite para almorzar o cenar para disfrutar del marisco fresco.

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Sannakji, una delicia coreana

Los amantes de los mariscos aventureros deben asegurarse de probar un poco de sannakji durante una visita al mercado. Este manjar coreano está hecho de una pequeña especie de pulpo que se compra vivo, cortado y servido crudo, estilo sashimi con aceite de sésamo para mojar. Los nervios de los tentáculos hacen que se muevan incluso después de que el pulpo está muerto.

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