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Comer Hot Pot en Taipei

Eating Hot Pot in Taipei

Hot pot, un popular estofado de Asia oriental, es la comida taiwanesa perfecta para compartir con buenos amigos, nuevos compañeros de viaje o una mesa llena de gente local. Esto es lo que necesita saber antes de sumergirse en su experiencia de hot pot, algo que debe hacer cualquier visitante en la capital taiwanesa de Taipei.

¿Qué es Hot Pot?

La olla caliente, a veces conocida como barco de vapor o shabu-shabu, es un guiso tradicional de Asia oriental que se sirve en una olla grande de metal sobre un quemador lleno de caldo burbujeante, acompañado de una variedad de carnes finas como el papel, verduras en rodajas, mariscos, albóndigas y champiñones que sumerges en el caldo para cocinar directamente en la mesa. Algunos de los mejores restaurantes de ollas calientes, incluidos Mala Hotpot y Tripod King, ofrecen una opción de base de sopa, la más popular de las cuales es una olla caliente picante sazonada con especias y granos de pimienta de Sichuan. Los restaurantes de ollas calientes de todo lo que pueda comer también son populares en Taiwán y Asia.

Destacar

  • Combine un recorrido a pie por Taipei con una cena de olla caliente.

  • Aprenda el arte de cocinar ollas calientes durante una clase privada de cocina taiwanesa.

  • Pruebe la auténtica olla caliente taiwanesa durante un recorrido gastronómico por el mercado nocturno de Ningxia.

  • Elija un recorrido privado por la escena culinaria de la ciudad para una experiencia más personal.

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Clase privada de cocina taiwanesa y recorrido por el mercado en Taipei

Clase privada de cocina taiwanesa y recorrido por el mercado en Taipei

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Conozca los entresijos de la cocina taiwanesa de un chef experto durante una sesión de cocina en grupos pequeños, que se celebra en una cocina de demostración profesional. Su experiencia incluye una visita al mercado de Dongmen para obtener ingredientes frescos, seguido de la preparación de tres deliciosos platos. Practique una variedad de métodos de cocción en esta clase práctica creando varios platos taiwaneses (el menú exacto depende del día). Bonificación: ¡disfruta de tus creaciones para el almuerzo!
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  • De 4 a 5 horas
desde
145,00 $ USD
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