Islay, conocida como la Reina de las Hébridas, es la quinta isla más grande de Escocia y se encuentra frente a la costa oeste del país en las Hébridas Interiores. Los ávidos observadores de aves a menudo hacen el viaje a Islay, que es el hogar de muchas especies de aves, incluido el percebe y el ganso de frente blanca de Groenlandia.
Sin embargo, es el whisky de malta lo que realmente atrae a los visitantes. Islay es una de las principales regiones productoras de whisky de Escocia, y es un paraíso para los amantes del whisky, con casi 10 destilerías que puede visitar, incluidas Lagavulin y Bowmore. Incluso si no eres fanático del whisky, un recorrido por la destilería es imprescindible (cuando estés en Roma ... y todo eso). Entre degustaciones, un paseo por una playa de arena o un espectacular sendero costero le proporcionará el aire fresco del Atlántico.
Un viaje de cuatro días a Islay desde Edimburgo o Glasgow ofrece una vista panorámica de esta pintoresca isla: piense en acogedores B&B, paisajes típicos escoceses, visitas a destilerías y degustaciones de ostras.