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Monjya Street

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Monjya Street
Los amantes de la comida japoneses e internacionales aman la calle Tsukishima Monja (en realidad, una colección de calles), ubicada en la isla artificial de Tsukishima. Los comensales generalmente compran monjayaki como masa cruda, luego se asan en mesas especialmente diseñadas. Aquí, docenas de tiendas venden monjayaki, panqueques fritos salados hechos con col y una variedad de otras coberturas de carne o mariscos. También se pueden disfrutar otros favoritos japoneses, como el yakisoba (fideos fritos).

Los basicos
Muchos visitantes vienen a la calle Monja en excursiones a pie con temas gastronómicos, que generalmente se realizan durante la noche. Está cerca de otros puntos de interés en el centro de Tokio, lo que significa que es fácil marcar mientras se visita la zona. Una visita a la calle Monja también ofrece la oportunidad de ver la isla de Tsukishima, una isla artificial en la bahía de Tokio hecha de tierra recuperada en 1892. Su combinación de rascacielos y restos del antiguo Tokio se puede admirar paseando por los caminos y canales de la isla.

Cosas que debe saber antes de ir
  • Monja Street es en realidad un área pequeña en lugar de una calle, que consiste en West Nakadori Street y Nishinaka Street, así como en carriles más pequeños que salen de estos.
  • Algunas tiendas tienen personal que habla inglés, pero otras no. Esté preparado para señalar y utilizar lenguaje de signos improvisado al hacer el pedido.
  • La variedad de ingredientes monjayaki es bastante extensa; opciones populares incluyen calamares, pulpos, camarones, huevas de bacalao, queso y curry.

Cómo llegar allá
Como en la mayoría de los lugares de Tokio, es mejor llegar a la calle Monja en metro, en lugar de hacerlo por carretera. La isla de Tsukishima se encuentra en las líneas de metro Oedo y Yurakucho, y se accede a ella desde la estación de Tsukishima.

Cuando llegar
Muchas de las tiendas de comida están cerradas los lunes y / o los martes, aunque no todas. La mayoría abre a última hora de la mañana o alrededor del mediodía, y permanece abierta hasta bien entrada la noche, hasta las 10 u 11 pm. Por lo tanto, siempre es probable que encuentre un lugar abierto para un refrigerio.

Prueba Tsukudani
Los verdaderos amantes de la comida no querrán detenerse para probar un nuevo plato japonés en la isla de Tsukishima. También pueden probar el tsukudani, ingredientes para el arroz que se conservan y se decapan con salsa de soja y sake. Los condimentos en realidad se inventaron en la isla de Tsukudajima, que solía estar separada de la isla de Tsukishima, pero ahora está conectada. Los camarones, las algas, los saltamontes y la carne de res son ingredientes comunes del tsukudani. A los amantes de la aventura les encantará probar las diferentes variedades.
Dirección: Monjya Street, Kyoto, Japan, Japón
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