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Clase de cocina peruana y mercado local en Cuzco

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Cusco, Perú

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Uso de máscara facial obligatorio para los viajeros en todas las áreas públicas.
Uso de máscara facial obligatorio para los guías en todas las áreas públicas.
Máscara facial proporcionada para los viajeros
Desinfectante de manos disponible para los viajeros y personal
Distanciamiento social obligatorio durante toda la experiencia
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Equipamento desinfectado entre uso
Vehículos de transporte regularmente desinfectados
Requerimiento para los guías de lavarse las manos regularmente
Controles regulares de temperatura para el personal
Controles de temperatura para los viajeros al comienzo de la experiencia
Política de permanencia en casa pagada para personal con síntoma
Pagos con tarjeta de contacto para propinas y adicionales
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Descripción general

Explore un mercado local en Cusco, luego tome un taller sobre cocina peruana durante esta experiencia culinaria de 4 horas. Conozca las funciones de las cocinas tradicionales andinas y las especialidades locales de un chef peruano profesional. Degustaciones, comidas y bebidas incluidas.
  • Horario de almuerzo o cena.
  • Aprende sobre los productos tradicionales peruanos en el mercado.
  • Cocina el almuerzo o la cena en la clase de cocina, luego disfruta de la creación.
  • Degustaciones de pisco y chica.
Principal
Ceviche
Lomo Saltado
Clase de cocina
Degustación de frutas
Chef profesional peruano (ingles / español)
Todos los ingredientes
Todas las comidas (aperitivo, plato principal, postre)
Pisco Sour y Chicha Morada
Agua embotellada
Bebidas alcohólicas (disponibles para comprar)
Propinas
Recogida y regreso al hotel.

Punto de partida

Mercado Central de San Pedro, Thupaq Amaru 477, Cusco 08002, Perú

Detalles del regreso

Vuelta al punto de partida original
Elija la hora del almuerzo o la cena (9 am o 3 pm) al hacer la reserva. Reúnase en el Mercado Central de San Pedro, la ciudad más grande y popular, llena de productos locales de todo el Perú. Aprende sobre las variedades endémicas de papas y maíz comúnmente utilizadas en la cocina peruana.

Comience su clase de cocina con una lección de pisco sour, la bebida nacional del Perú. Aprenderás a hacer esta famosa bebida nacional peruana y también a probarla. Posteriormente, comenzaría su experiencia culinaria. Dependiendo de su elección de almuerzo o cena, prepararemos algunos platos peruanos tradicionales, con un toque moderno, siempre guiados por nuestro chef peruano. Para poner la cereza encima del pastel, el último paso de la clase será un postre peruano típico, donde degustaremos algunas de las frutas más exóticas del Perú.
  • La confirmación se recibirá cuando se realice la reserva
  • Los niños deben estar acompañados por un adulto
  • Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
  • Por favor avise cualquier requerimiento dietético específico al momento de la reserva
  • Los grupos medios son de 4 y el máximo es de 12 personas.
  • No está adaptado para personas en silla de ruedas
  • Hay transporte público cerca
  • En el tour o la actividad habrá 12 viajeros como máximo

Si quiere que se le reembolse el importe íntegro, cancele con al menos 24 horas de antelación a la fecha de inicio de la actividad. Obtenga más información sobre las cancelaciones.


Fotos de los viajeros

Opiniones

5,0
star-5
53 opiniones
5 estrellas
48
4 estrellas
5
3 estrellas
0
2 estrellas
0
1 estrella
0
Opiniones de viajeros de Viator
Se muestran 1-10 de 53 opiniones
star-4
Muy recomendable, divertida...
Claudia R E
, sept. 2016
Muy recomendable, divertida, interesante, exquisita. Cristian un buen maestro chef.
star-5
El mejor
Veronique
, mar. 2020
¡Jesús es el mejor! Fue súper divertido, muy bueno y definitivamente sabe de lo que está hablando. Aprendimos grandes técnicas
star-5
Clase de cocina
Valerie_K
, mar. 2020
Esta fue una gran experiencia y una excelente manera de pasar una noche en Cusco. Paseamos por el mercado y luego caminamos hacia el instituto culinario. Nuestro chef Jesús fue genial.
star-5
Great culinary experience!
LEJ
, feb. 2020
This was one of the best things we did in Cusco! We were lucky enough to have a one-on-one class with Jesus, and were able to ask him all sorts of questions about Peruvian cuisine. We loved going through the market and exploring it with a local chef, and everything we made during the class was top notch. I would highly recommend Jesus and this class to anyone considering a cooking class in Cusco!
star-5
Peruvian Cooking Course
vjkidd
, nov. 2019
It was an amazing experience. We were lucky enough to have a one on one with Jesus. The trip through the market was very informative, interesting and we came back the next day to have lunch there. We have done many cooking classes overseas and I believe this to be the best to date. The kitchen where we cooked a 4 course meal was VERY clean and tidy. A meat dish would of been nice on the menu but the 3 varieties of fish cerviche together with the potato and quinoa dishes were very filling but the dessert by far won the day. Jesus spoke fluent English and was both funny, informative and a great host. The Pisco Sour was great introduction. We would definitely recommend this course as value for money.
star-5
Amazing experience
Anna D
, nov. 2019
This cooking class is a must! We first visited the San Pedro market and had a great time tasting all kinds of produce. We then took some of the fresh food with us to the class and made some incredibly delicious yet simple dishes. This class isn't just about food though - there's no better way to learn about a local culture than through its cuisine.
star-5
Exciting and authentic snapshot of Peruvian cuisine
Natalieeserrano
, nov. 2019
My sister and I wanted a unique way to experience Peruvian cuisine, and this cooking class with Jesus delivered just that. Jesus taught us about each ingredient we used and the cultural context of each dish we made. He was friendly, relaxed, and very knowledgeable. The food (three entrees and a dessert) came out delicious and I’m looking forward to trying it at home!
star-5
Excellent experience - even for a non-cook!
Christine M
, nov. 2019
Even though I hate cooking, my husband loves it so I decided to surprise him with this class. We enjoyed everything about it - from the extensive tour of the market to the cooking instruction to the actual food and drink itself. We (i.e. my husband) are excited to try some of the recipes when we get back home.
star-5
Awesome
Andrew m
, nov. 2019
Jesus was an awesome host and instructor, From shopping in the market, the walk back to his studio, everything was amazing! I recommend the class to everyone that wants to experience a little bit of Cusco cuisine!
star-5
Local Cuisine Adventure
Madison R
, nov. 2019
Loved this cooking class with Jesus! We were lucky enough to have a private class at 9am. Jesus was a great guide through the local market (which would have been overwhelming and confusing without him) and he gave great cooking tips and tricks while teaching us how to cook traditional Peruvian dishes. He also gave great information about Cusco, Peru, and had entertaining stories. Would do it again in a minute!

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