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México central Clases de cocina

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17 excursiones y actividades

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Clase de cocina de comida mexicana

Esta experiencia se ha diseñado para aquellos a los que les gusta cocinar y quieran aprender las artes culinarias mexicanas. Nuestra clase de cocina mexicana dura aproximadamente 3,5 horas y está dirigida por un experimentado chef, especializado en gastronomía mexicana.
  • Duración: 3 horas 30 minutos
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 3 horas 30 minutos
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
desde  
USD89.00
desde  
USD89.00
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Recorrido por las tiendas y cocina del mercado de San Juan en Ciudad de México

Esta es una experiencia completa mientras visita el mercado de San Juan, selecciona sus ingredientes, da un paseo para inspirarse y, a continuación, aprende a cocinar maravillosos platos.
  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
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USD75.00
desde  
USD75.00
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Pirámides de Teotihuacán y tour gastronómico a pie desde Ciudad de México

Explore una antigua ciudad azteca de la metrópolis y la cocina mexicana en una excursión de día completo desde Ciudad de México a Teotihuacán, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y la ciudad más grande de la época prehispánica de América. Combine gastronomía con historia mientras explora, cate delicias locales a su paso, con la opción de unirse a una clase de cocina pre-hispánica. Esta excursión gastronómica de 8 horas a Teotihuacán también incluye todas las entradas, una visita guiada al yacimiento arqueológico, almuerzo, catas de vino, y el traslado de ida y vuelta desde determinados hoteles de Ciudad de México.
  • Duración: 10 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 10 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
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USD130.00
desde  
USD130.00
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Clase de cocina y cócteles en la Ciudad de México

En lugar de regresar a casa con recuerdos de la comida mexicana, aprenda a cocinar los platos locales durante una clase de cocina que incluye cócteles. Esta clase, ideal para quienes visitan por primera vez una experiencia cultural práctica, promete equiparlo con las habilidades necesarias para crear platillos clásicos mexicanos mientras brinda una perspectiva de la cultura de la capital de México.
  • Duración: 3 horas 30 minutos
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 3 horas 30 minutos
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
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USD99.00
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USD99.00
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NOVEDAD EN VIATOR

Dominando la clase de cocina mexicana de Salsas y visita al mercado

Matizadas y complejas, las salsas mexicanas definen la cocina y agregan un toque a cualquier plato. Este tour te enseña a distinguir entre los favoritos: cocina y prueba 10 salsas diferentes combinadas con tacos y aperitivos de comida callejera y aprende los ingredientes secretos detrás de cada uno. Luego, vea los ingredientes frescos que hacen que cada salsa sea tan buena en un recorrido a pie por un mercado local.
  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
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USD79.00
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USD79.00
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Lección de cocina mexicana privada en un apartamento en Coyoacán

Prepare una comida tradicional junto a un cocinero experimentado con una clase de cocina privada de 3 horas en el histórico barrio de Coyoacán en la Ciudad de México. Aprenda lo básico sobre el uso de ingredientes locales para crear los sabores de la cocina en casa, luego siéntese a compartir una comida mientras su anfitrión cuenta historias sobre cómo cocinar y comer en una casa mexicana.
  • Duración: 3 horas
  • Duración: 3 horas
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USD80.00
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USD80.00
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Visita privada al mercado mexicano y lección de cocina en un hogar local

Profundice su amor por la cocina mexicana con este recorrido por el mercado y la lección de cocina. Únete a tus anfitriones, Alex y Ale, en el mercado de San Juan. Echa un vistazo a los ingredientes clásicos como los chiles secos y los hallazgos raros como el jabalí. Diríjase a la cocina casera de sus anfitriones para preparar uno o dos deliciosos platos, como pollo envuelto en tortillas de maíz y cubierto de mole. Disfrute de una conversación con sus anfitriones a través de una deliciosa comida casera.
  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Español
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USD96.00
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USD96.00
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NOVEDAD EN VIATOR

Clase de cocina práctica tradicional mexicana y visita al mercado

Aprenda a preparar platos mexicanos clásicos junto a un chef profesional con esta clase de cocina en el barrio Roma Norte de la Ciudad de México. Compre ingredientes en un mercado local y luego diríjase a un estudio de cocina privado para preparar su menú de 4 platos con aperitivos, platos principales y postres. Este tour también incluye una degustación de agua fresca y su elección de bebidas alcohólicas para complementar su comida.
  • Duración: 4 horas 30 minutos
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 4 horas 30 minutos
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
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USD99.00
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NOVEDAD EN VIATOR

Dominando la clase de cocina mexicana de Salsas

Descubra por qué las Salsas mexicanas son la piedra angular de la gastronomía mexicana y disfrute de la cocina y la degustación de 10 salsas diferentes. Conozca la historia, clasificación, usos, secretos y cómo preparar nuestra selección especial de Salsas mexicanas. Centrándose en los diferentes métodos de preparación y cocción y los diferentes usos de los chiles frescos y secos. Todas nuestras recetas están pensadas para que las replique en sus menús diarios en casa. Salsas para degustar con tacos de comida callejera y aperitivos con una selección de rellenos ("carnitas", "cochinita pibil", patatas asadas, huevos revueltos, champiñones salteados, hojas de queso y cactus). Las bebidas incluyen "agua fresca" y cerveza mexicana.
  • Duración: 3 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 3 horas
  • Idiomas disponibles: Español
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USD59.00
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NOVEDAD EN VIATOR

Clase de cocina práctica mexicana vegana

Aprende a cocinar deliciosa cocina mexicana, al estilo vegano. Comience esta clase práctica, dirigida por un chef profesional en el hermoso vecindario Roma Norte con un agua fresca, mezcal y una breve historia de la cocina mexicana. Luego, aprenda los ingredientes y las recetas para comidas como la ensalada de flor de calabaza, un guiso de champiñones picante y un tamal que no es de maíz, hecho con verduras y salsa de hierbabuena. Disfruta de tu creación, junto con el sabroso pudín de arroz y el chocolate caliente.
  • Duración: 3 horas 30 minutos
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 3 horas 30 minutos
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
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USD79.00
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Aprenda a cocinar la cocina mexicana contemporánea con un autor de libros de cocina y un estilista de alimentos

Mariana y Geraldine son cocineros profesionales y estilistas de alimentos que han trabajado durante más de 18 años en el desarrollo culinario de revistas, televisión, radio y redes sociales. Ambos aprendieron a cocinar en casa cuando eran pequeños y luego siguieron estudiando para convertirse en chefs. Más tarde se especializaron en el diseño de alimentos de un instituto culinario en Nueva York. Geraldine tiene un diente dulce, mientras que Mariana tiene que ver con los sabores salados y picantes, por lo que son el par perfecto para cualquier viajero. Están increíblemente orgullosos de la comida mexicana y desean compartir y preservar sus tradiciones a través de su cocina. Únete a ellos para una aventura culinaria que explora la cocina mexicana moderna. Primero comprarás juntos en el mercado local y luego irás a la casa de Geraldine en San Angel. Juntos, prepararán una comida que muestra versiones contemporáneas de platos mexicanos clásicos. Disfruta de la comida juntos en el encantador hogar de tu anfitrión.
  • Duración: 5 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Duración: 5 horas
  • Idiomas disponibles: Español
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USD74.00
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NOVEDAD EN VIATOR

Desayuno tradicional mexicano clase práctica de cocina

Sumérjase en la extraordinaria cultura culinaria de México y descubra por qué el desayuno mexicano es una de las comidas más agradables, aprendiendo a cocinar algunos de los platos mexicanos más tradicionales que se sirven en los desayunos. Disfrute de un recorrido por el mercado, clases prácticas de cocina y comidas.
  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Español
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  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Español
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USD89.00
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NOVEDAD EN VIATOR

Clase de cocina de mole blanca y almuerzo

Sumérgete en la extraordinaria cultura gastronómica de México y aprende a cocinar mole blanco, un plato tradicional de la región central de México que se considera un plato de celebración, servido generalmente en bodas, hecho con una mezcla de ingredientes de color claro como piñones blancos, almendras, cacahuetes y pasas rubias entre otros ingredientes. Disfrute de una clase de cocina práctica y un almuerzo de cuatro platos.
  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Español
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  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
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USD79.00
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Lección de cocina mexicana en un hogar local

Alex y Ale son una pareja local divertida y apasionada por compartir su cultura y cocina mexicanas con los huéspedes. Disfruta de una clase de cocina mexicana privada y casera en un apartamento sencillo pero vibrante. Únete a Alex y Ale en su cocina para aprender a preparar 3-4 platos mexicanos tradicionales, incluida una salsa casera. Puede aprender platos como las flatuas, tostadas o enmoladas que son tortillas de maíz rellenas de pollo en salsa de mole. El mole es una salsa oscura a base de chocolate con muchas especias que es muy popular en México y fácil de cocinar, una excelente salsa para agregar a su repertorio de cocina mexicana. Como Alex y Ale tienen una cocina pequeña, puedes preparar la preparación para cocinar en el área del bar y usar la cocina para la cocción final. Cene juntos en la comida mexicana casera que preparó con esta encantadora pareja. Si hay un plato mexicano en particular que está ansioso por probar, infórmeselo a Alex cuando haga su reserva.
  • Duración: 3 horas
  • Duración: 3 horas
desde  
USD72.00
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NOVEDAD EN VIATOR

Tour de pesca y cocina tradicional desde Morelia.

Vive un día lleno de tradición michoacana como su legendaria pesca y gastronomía. Tour único en el estado de Michoacán.
  • Duración: 10 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 10 horas
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
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USD78.00
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NOVEDAD EN VIATOR

Mexican Street Tacos Clase práctica de cocina y visita al mercado

Domina el arte de uno de los platos más famosos de México durante una clase de cocina que te enseña a hacer tacos tradicionales. Además de aprender a cocinar bajo la guía de un chef mexicano, explorarás un mercado local y verás puestos que muchos visitantes primerizos se pierden. Además de incluir todos los alimentos, esta experiencia incluye su elección de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, y viene con tarjetas de recetas impresas para llevar a casa.
  • Duración: 4 horas 30 minutos
  • Idiomas disponibles: Español
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 4 horas 30 minutos
  • Idiomas disponibles: Español
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USD99.00
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Tour de mercado privado y clase de cocina mexicana auténtica con un local en Coyoacán

Su experiencia comenzará con un recorrido por el mercado local de su anfitrión, donde lo ayudarán a descubrir productos regionales. El mercado está ubicado en un edificio con puestos llenos de una variedad de frutas y verduras locales. Si reserva esta excursión un sábado, su anfitrión lo llevará al tianguis local (mercado callejero). Tianguis ha sido importante en el comercio mexicano y en las tradiciones culinarias desde antes de la llegada de los españoles. Cada vecindario tiene su propio tianguis, que opera uno o dos días por semana. Después de su visita al mercado, se reunirá con su anfitrión en la cocina y aprenderá a hacer platos tradicionales como chilaquiles, quesadillas de maíz con rellenos como champiñones, nopales (cactus), huitlacoche (hongos de maíz) y flor de calabaza (flores de calabaza). ), con frijoles o un arroz garbanzo tomate como un lado. La parte de cocina de su experiencia durará 1,5 horas antes de que usted y su anfitrión se sienten a disfrutar de la comida.
  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Inglés
  • Cancelación gratuita
  • Duración: 4 horas
  • Idiomas disponibles: Inglés
  • Cancelación gratuita
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USD84.00
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