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Museo Memorial Horino

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Museo Memorial Horino

El Museo Memorial Horino es algo más que una degustación de sake. Esta tradicional casa de elaboración de sake, la cerveza en Kyoto que honra el legado de la cultura Machiya, un estilo de casa de pueblo de madera mejor ejemplificado en Kyoto. La casa perteneció a la familia Horino, fundadores de la compañía cervecera artesanal Kinshi Masamune, pero desde entonces ha sido convertida en un museo que está abierto a los visitantes interesados en conocer la historia de la arquitectura japonesa y la elaboración de la cerveza.

Visitar el Museo Memorial Horino ofrece una visión del arte del sake. El museo cuenta con una exposición sobre las herramientas de elaboración de la cerveza, y se invita a los viajeros a probar tres tipos diferentes de sake japonés, todos hechos con agua de un pozo del recinto. El agua también se sigue utilizando hoy en día para hacer cerveza y los visitantes tienen la oportunidad de hacer su propia etiqueta para una botella de sake para tener de recuerdo.

Dirección: 172 Kameyacho, Sakaimachidori Nijo-agaru, Kyoto, Japan, Japón
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Excursión a fábrica de sake en Kioto para grupos pequeños para una cata de sake

Sienta el gusto por el mundo diverso del sake japonés, que abarca tanto las tradiciones antiguas como las innovaciones modernas, durante esta visita y degustación en grupos pequeños de 45 minutos. Aprenda sobre métodos más modernos en la cervecería de sake Matsui Shuzo, y luego pruebe sus propias cervezas mientras su guía explica las notas de sabor, los ingredientes y los matices de su selección. Esta experiencia en grupos pequeños, limitada a solo 10 participantes, también incluye un taxi a la cervecería y todas las tarifas de entrada.
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