Nueva Orleans consejos de viaje

Experimente el país cajún en un fascinante recorrido por el pantano de Nueva Orleans. Busque caimanes, tortugas y serpientes mientras atraviesa la belleza del pantano y aprenda la historia de las marismas y sus habitantes. Vea a continuación sus opciones.

Destacar

• Busque la vida silvestre local mientras conduce por el pantano

• Experimente la hospitalidad cajún y pruebe la cocina local.

• Elija entre recorridos que se centran en la vida silvestre, la historia o la cultura cajún

• Tours de dos horas, medio día y día completo disponibles

• Recogida en el hotel ofrecida en el Barrio Francés de Nueva Orleans.

• Combine su viaje con un recorrido por las plantaciones anteriores a la guerra civil de la época de la Guerra Civil

Paseos en hidrodeslizador por pantano y pantano

Suba a bordo de un hidrodeslizador clásico y atraviese pantanos donde los cipreses crecen en las turbias aguas. Escuche historias de la herencia cajún local en un recorrido completamente narrado, todo mientras escanea las orillas fangosas en busca de caimanes, serpientes y mapaches. Navega en paz a través de las marismas místicas o corre a una velocidad de hasta 72 kph (45 mph) mientras exploras los remansos de la costa.

Excursiones combinadas en barco por el pantano y plantaciones

Para conocer realmente la historia de Luisiana, combine un paseo en barco por el pantano clásico con una visita a las plantaciones locales. Vea la caña de azúcar ondeando con la brisa y recorra las plantaciones ornamentadas que se remontan a antes de la Guerra Civil. Aprenda cómo los franceses, españoles y estadounidenses influyeron en el área y escuche historias de los lugareños de los pantanos que nacieron y se criaron en el pantano.

Nueva Orleans se calienta en el verano, tanto con temperaturas en aumento como con una gran cantidad de festivales y eventos. Planee realizar la mayoría de sus actividades al aire libre en las horas más frescas de la mañana o de la noche, y combatir el calor en parques con sombra y atracciones cubiertas. Una vez que se pone el sol, únete a otros juerguistas para exploraciones fantasmales o recorre un bar de cócteles. Aquí están nuestras mejores selecciones de verano.

• Crea tu propio banquete cajún o criollo con una clase de cocina práctica.

• Escápese a los sombreados pantanos de Luisiana para un paseo en hidrodeslizador o un tour por los pantanos.

• Manténgase fresco a bordo de un vehículo con aire acondicionado en un tour en autobús turístico o en minibús.

• Beba un Sazerac fresco o un Hurricane en un cóctel.

• Navega por el poderoso Mississippi al atardecer en un crucero con cena de jazz.

• Vea colecciones y artefactos extensos en el Museo Nacional de la Segunda Guerra Mundial.

• Asustarse después del anochecer en una gira de vudú, vampiros o fantasmas.

Aunque la vida nocturna y los festivales de Nueva Orleans prosperan con la energía de las multitudes, aún puede experimentar un lado más tranquilo del Big Easy. Esté dispuesto a aventurarse fuera de los límites de la ciudad o incluso más allá del Barrio Francés para descubrir las carreteras menos transitadas. Así es cómo.

Steamboat Natchez

Sube a bordo de este barco de paletas clásico para un viaje por el poderoso Mississippi. Las multitudes y los sonidos del Barrio Francés se desvanecen cuando el Natchez resuena a lo largo del paseo marítimo y obtienes una perspectiva alternativa del bullicioso puerto de Nueva Orleans. Elija entre opciones de crucero de brunch, cena y jazz.

Mardi Gras World

Eche un vistazo entre bastidores a la fiesta más famosa de Nueva Orleans en este museo y taller de Mardi Gras. Acérquese a las carrozas de papel maché y los extravagantes disfraces y máscaras que se usan en los desfiles anuales sin que lo empujen en una acera o pague los precios de la temporada alta.

Cementerio Lafayette No. 1

Debido a su proximidad al Barrio Francés, la mayoría de los visitantes de Nueva Orleans se dirigen directamente al Cementerio No. 1 de St. Louis. Pero si se aventura más lejos al Cementerio No. 1 de Lafayette en el Garden District, verá algunos de Las tumbas familiares más impresionantes de Nueva Orleans y compiten con menos grupos de turistas por el terreno sagrado.

Plantación Whitney

Si bien muchas plantaciones evocan la era anterior a la guerra de Luisiana, Whitney es la única que se dedica a la experiencia de las personas esclavizadas. En esta antigua plantación de azúcar en las afueras de Nueva Orleans, vea las cabañas de esclavos restantes, la casa del propietario, una iglesia y monumentos en un recorrido.

País Cajún

Los animados bares y tiendas de souvenirs del Barrio Francés parecen estar a un mundo de distancia en los pantanos de Luisiana, donde los grillos y las ranas reemplazan el sonido del tráfico y las bandas de jazz. Explore la vida salvaje y la cultura de humedales como Honey Island o Manchac Swamp en un paseo en hidrodeslizador de alta velocidad o en un crucero por la naturaleza más relajado. Asegúrese de estar atento a los cocodrilos salvajes de Louisiana.

Con dos días en Nueva Orleans, quedará encantado con sus restaurantes de primer nivel, sus encantadores vecindarios, sus calles históricas y sus intrigantes historias de fantasmas. Para probarlo todo, pase un día explorando la ciudad, luego viaje de un día a los alrededores de Cajun Country. A continuación, se muestran algunas formas de maximizar dos días en Big Easy y sus alrededores.

Día 1: Explora la ciudad

Mañana: Conozca el Barrio Francés, el corazón histórico de Nueva Orleans. Explore las calles estrechas, maravíllese con la arquitectura española y empápese de la historia en los principales lugares de interés como Jackson Square, el mercado francés y la orilla del río. No deje de probar los famosos beignets y café au lait del Café du Monde. Un tour en autobús turístico es una excelente manera de acceder a la ciudad sin perder tiempo.

Tarde: Descubre el frondoso Garden District en un recorrido a pie. Justo río arriba del Barrio Francés, esta área alberga mansiones señoriales y una arquitectura encantadora. Aquí también hay historia, en lugares como el cementerio Lafayette \ # 1, donde las misteriosas tumbas sobre el suelo albergan a algunos de los residentes más famosos de la ciudad.

Noche: ¿Estás ansioso por historias de fantasmas? Esta ciudad notoriamente encantada los tiene en abundancia. Los recorridos nocturnos de fantasmas atraviesan el Garden District y el French Quarter, ofreciendo un vistazo al espeluznante pasado de la ciudad. También aprenderá mucha historia de esta manera, mientras recorre mansiones, bares y restaurantes encantados.

Día 2: Conozca el País Cajún

Por la mañana: Levántese temprano y dé un paseo relajado sobre el río Mississippi y hacia Cajun Country, a poca distancia en automóvil de Nueva Orleans. La vibrante cultura cajún cobra vida aquí mientras pasa el día en una gira por el país cajún y aprende sobre la comida, la música, la historia y el entorno natural de la región.

Tarde: Suba a bordo de un hidrodeslizador con un guía cajún para una expedición de observación de vida silvestre en uno de los pantanos de cipreses de la zona. Aprenda sobre aves nativas, plantas curativas y el reptil más famoso del pantano, el enorme caimán. Escucharás muchas historias coloridas de tu guía turístico nativo en el camino.

Noche: Termine su día con un recorrido por una plantación cercana, uno de los motores de la economía del Sur anterior a la Guerra Civil. Las opciones incluyen Laura Plantation y Oak Alley, que se erigen como majestuosos tributos a la era anterior a la guerra. Aprenda sobre esta importante pieza de la historia mientras recorre las casas, observa los barrios de esclavos y camina por los verdes terrenos.

No se puede negar lo importante que es el río Mississippi para Nueva Orleans, donde ofrece una animada zona costera. Los recorridos que ofrecen la oportunidad de flotar por este poderoso canal pueden proporcionar una perspectiva histórica única. Aquí tienes tus opciones.

Destacar

• Un crucero le permite ver Nueva Orleans desde una nueva perspectiva.

• Los recorridos en el famoso Steamboat Natchez suelen durar dos horas.

• Las vistas a lo largo del Mississippi incluyen los edificios del Barrio Francés y los rascacielos del horizonte de Nueva Orleans.

• Mejore su experiencia Steamboat Natchez con un recorrido VIP por la sala de máquinas.

Cruceros gastronómicos

Relájese a bordo de un crucero por el río Mississippi mientras cena el brunch o la cena. Las excursiones en el Steamboat Natchez siempre incluyen música mientras comes también, ya sea de una banda de jazz en vivo o de su famoso órgano calliope. Un crucero gastronómico ofrece la oportunidad de experimentar un poco del encanto del Viejo Sur en este río histórico.

Combo Tours

Hay una gran parte de Nueva Orleans que puede ver desde el río Mississippi, por lo que una opción ideal para aprovechar al máximo su tiempo en Big Easy es un recorrido combinado que incluye un crucero por el río más un recorrido por la ciudad. Obtendrá una descripción general narrada de la ciudad desde un cómodo entrenador antes de subir a bordo del Steamboat Natchez para un crucero.

Hay mucho que hacer en el corazón de Nueva Orleans, pero para los visitantes habituales o para aquellos con tiempo adicional, una excursión de un día ofrece una perspectiva más amplia de Louisiana. Ya sea que realice un viaje en rueda de paletas por el Mississippi, una aventura en un pantano en hidrodeslizador o visite una plantación histórica, aquí hay algunas formas principales de ir más allá del Big Easy.

Los pantanos de Luisiana

Los clubes de jazz y cafés del Barrio Francés parecen estar a un mundo de distancia en el país de Cajún, donde los únicos sonidos son los de pájaros e insectos que piaban en los manglares a la orilla del agua. Explore humedales ricos en vida silvestre, como Honey Island Swamp, Manchac Swamp y Atchafalaya Basin en un recorrido por el pantano desde Nueva Orleans. Las opciones incluyen cruceros ecológicos dirigidos por guías naturalistas y paseos en hidrodeslizador de alta velocidad que lo llevan a lo largo de serpenteantes estuarios.

Plantaciones de River Road

El tramo de 70 millas de Great Mississippi River Road, salpicado de muchas de las antiguas plantaciones de caña de azúcar del estado, ofrece una mirada retrospectiva a la historia de Louisiana. Estas propiedades que alguna vez fueron grandiosas muestran los contrastes de la vida en las plantaciones, con majestuosas mansiones y elaborados jardines junto a cabañas de esclavos. Las plantaciones mejor conservadas incluyen Houmas House, Oak Alley, Laura y Destrehan, mientras que Whitney Plantation está totalmente dedicada a la memoria de las personas esclavizadas.

Cruceros por el río Mississippi

Nueva Orleans sigue siendo un puerto ajetreado, así que obtenga una nueva perspectiva de la vida fluvial con un crucero por el poderoso Mississippi. La mayoría de los cruceros salen directamente de los muelles del Barrio Francés y duran aproximadamente dos horas, lo que deja mucho tiempo para otras aventuras. Reserve un brunch de jazz o un crucero con cena para combinar su viaje con cocina criolla y música en vivo.

Baton Rouge

Ubicada aproximadamente a una hora y media río arriba de Nueva Orleans, la capital de Luisiana ofrece una parte de la vida urbana en el sur de Estados Unidos. Obtenga su dosis de cultura en museos como el Museo de Arte y Ciencia de Luisiana, ponga a prueba sus habilidades de desconcierto en una búsqueda del tesoro o lleve a los niños a un día de diversión de temporada en el parque acuático Blue Bayou.

Nueva Orleans es una colorida colección de influencias francesas, españolas, caribeñas, africanas y nativas americanas que tejen un tapiz ecléctico de cultura e historia. En tres días puede explorar gran parte de esta ciudad diversa, desde sus calles y cementerios hasta los pantanos y plantaciones de azúcar cercanos. A continuación, le mostramos cómo maximizar un viaje de 3 días al Big Easy.

Día 1: Recorre la ciudad

Empiece hoy en el Barrio Francés, el centro histórico y el distrito más antiguo de Nueva Orleans. Camine por las estrechas calles bordeadas de una fascinante colección de casas escopetas y mansiones señoriales. Puede recorrer los restaurantes del distrito, probar la cocina de fama mundial de la ciudad o probar suerte en una clase de cocina. Si lo tuyo son los cócteles, planifica un recorrido por los bares para probar algunos de los brebajes originales de la ciudad, como Sazerac y Ramos Gin Fizz. Visite una de las famosas Ciudades de los Muertos, cementerios con espeluznantes tumbas sobre el suelo, u opte por un recorrido fantasma nocturno por el Barrio Francés o el cercano Garden District para aprender más sobre el pasado embrujado de la ciudad. Alternativamente, reserve un recorrido en autobús con paradas libres para obtener una descripción general de todo lo que Nueva Orleans tiene para ofrecer, tal vez eligiendo lugares para volver a visitar otro día.

Día 2: Experimente Cajun Country

Nueva Orleans está rodeada por una fortaleza acuosa de pantanos y humedales, áreas que son importantes barreras ambientales contra desastres naturales como huracanes. Pero también son el hogar de una industria pesquera en auge y piedras de toque culturales fascinantes. Explore el pantano en una visita guiada en bote, aprenda sobre la cultura cajún, la música y el estilo de vida de los pantanos mientras está atento a los caimanes, mapaches, serpientes, tortugas y aves nativas. Puede optar por un paseo en hidrodeslizador para deslizarse sobre las aguas poco profundas y alternar entre aventuras de alta velocidad y meandros pacíficos. Los grupos más grandes pueden reservar excursiones en barcos más grandes que le permitirán conocer de cerca la vida silvestre y el paisaje. La mayoría de las excursiones de un día a Cajun Country lo llevan de regreso a la ciudad por la noche, a tiempo para cenar.

Día 3: Visita las plantaciones

Una red de plantaciones cerca de Nueva Orleans y a lo largo del río Mississippi sirvió como motor económico del Sur antes de la Guerra Civil. Hoy en día, muchas casas se mantienen con mucho cariño y están abiertas para visitas, incluidas las majestuosas Oak Alley y Laura Plantations, donde puede aprender sobre este aspecto importante, ya menudo oscuro, de la historia y la cultura del sur. Considere agregar un viaje al Museo de la Esclavitud de Louisiana de Whitney Plantation para aprender sobre la vida de los esclavos que cargaban la agricultura del sur a sus espaldas. O, en la cercana plantación St. Joseph de estilo criollo, recorra la plantación de azúcar en funcionamiento donde se filmó la película 12 Years a Slave. Espere regresar a Nueva Orleans para cenar.

Las plantaciones anteriores a la guerra son una parte importante de la historia y la arquitectura de Louisiana, con excelentes ejemplos en las afueras de los límites de la ciudad de Nueva Orleans. Vea a continuación sus opciones para recorrer estas históricas y elegantes casas de plantaciones en el sur de Estados Unidos.

Tours en grupo

Únase a un guía y grupo para un viaje a una de las plantaciones de Nueva Orleans, con opciones que van desde excursiones de medio día hasta aventuras nocturnas. Los recorridos en grupo son una opción rentable para explorar, y los destinos van desde la plantación Laura, de propiedad criolla, hasta la elegante plantación Oak Alley y la plantación Houmas House, donde guías disfrazados lo acompañan a través de los terrenos.

Tours privados

Para aquellos con tiempo limitado o un grupo más grande, los tours privados ofrecen la flexibilidad de adaptar la experiencia a sus necesidades con la atención personalizada de un conductor y guía. Muchos tours privados ofrecen transporte de ida y vuelta desde su alojamiento en Nueva Orleans, lo que los convierte en una buena opción para grupos sin su propio transporte.

Excursiones combinadas en bote por plantaciones y pantanos

Si desea agregar algo de vida salvaje de Louisiana a su viaje, los recorridos en bote por los pantanos se dirigen directamente al pantano, un pantano que alberga cocodrilos, bagres y algo de historia seria de los cajún. La combinación de un recorrido en barco por el pantano con una visita a una plantación ofrece dos perspectivas muy diferentes de Louisiana, desde la cultura de las plantaciones hasta los remansos de los pantanos.

Nueva Orleans ofrece mucho para los viajeros de bajo presupuesto, ya que gran parte del atractivo de la ciudad implica un ambiente histórico en lugar de actividades costosas. Muchas de las principales atracciones se pueden ver a pie, en bicicleta o en una visita guiada de bajo costo. Ya sea que desee cocina criolla y cócteles o historia encantada y aventuras en los pantanos, aquí le mostramos cómo explorar Big Easy a bajo precio.

Explora a pie

Caminar es una de las mejores formas de empaparse del ambiente sureño único de Nueva Orleans. Los vecindarios imperdibles como el Barrio Francés, Marigny y Frenchmen Street son lo suficientemente compactos como para cubrirlos en poco tiempo y están llenos de patios ocultos, tiendas especializadas y detalles curiosos que se ven mejor a pie. Si vagar sin rumbo no es su estilo, dé un paseo con un propósito en un recorrido a pie centrado en la comida, la historia, el arte o la actividad paranormal.

Buscar platos con descuento

Felizmente para los amantes de la comida con un presupuesto limitado, Nueva Orleans está llena de opciones informales para disfrutar de la famosa cocina de la ciudad. Los recorridos gastronómicos y de cócteles pueden ayudarlo a encontrar los mejores lugares de la ciudad que sirven especialidades criollas como sándwiches po 'boy, gumbo, buñuelos calientes y Sazeracs que no le quitarán un bocado de la billetera.

Evite el alquiler de coches

Evite el gasto de un coche de alquiler y utilice la extensa red de autobuses públicos y tranvías históricos de Nueva Orleans para desplazarse. Para un viaje aún más fácil con narración adicional, únase a un recorrido en autobús turístico con paradas en todos los lugares más populares de la ciudad. Los recorridos en segway y en bicicleta también son formas excelentes y económicas de expandir su turismo y aventurarse más allá del Barrio Francés.

Reserve un tour combinado

Aunque pueden tener un precio más alto, los recorridos combinados pueden ahorrar dinero si reserva dos o más recorridos populares juntos. Por ejemplo, un paquete con un recorrido a pie y un crucero en barco de vapor o un paquete de pantano y plantación le permite empacar múltiples aventuras en un día, generalmente con un descuento.

Famosamente calurosa y húmeda en verano, Nueva Orleans ve una buena cantidad de lluvia durante todo el año. Sin embargo, nada puede frenar el animado espíritu de la ciudad, así que empaca un paraguas y empápate de la dosis extra de atmósfera que los cielos grises aportan a la ciudad cargada de historia. A continuación, le mostramos cómo aprovechar al máximo un día lluvioso en Big Easy.

• La cocina de Nueva Orleans es decadente en cualquier clima, así que pruebe un recorrido gastronómico o quédese adentro para una clase de cocina criolla.
• Vea la ciudad mientras permanece seco en el piso inferior de un autobús turístico o en un recorrido en automóvil por la ciudad.
• Enfréntate cara a cara a la vida marina en el Acuario Audubon.
• Cúbrete dentro de uno de los museos de la ciudad, como el Museo Nacional de la Segunda Guerra Mundial o el Museo de Arte de Nueva Orleans.
• Ponte artístico en Mardi Gras World o en Edgar Degas House.
• Disfrute de las vistas al río y las melodías de Dixie desde el comedor de un crucero de jazz por Mississippi.
• Trae un paraguas y asúmate en un cementerio o un recorrido por la historia encantada, que la lluvia hace aún más inquietante.

Visitar Nueva Orleans en invierno significa que puede aprovechar los recorridos a pie y los cruceros por el río sin el calor y la humedad. Estas son nuestras formas favoritas de disfrutar de la escena estelar de comida y bebida de la ciudad, disfrutar del ambiente festivo y aprender sobre la historia y la cultura de la región.

• Sumérjase en el espíritu navideño con un recorrido a pie por las decoraciones navideñas del Barrio Francés.

• Celebre la temporada con un French 75 o un Sazerac en un tour de cócteles por los históricos abrevaderos.

• Vea las principales atracciones de la ciudad en un recorrido en autobús con paradas libres.

• Descubra la cultura culinaria del Barrio Francés en un recorrido gastronómico de los favoritos de NOLA como gumbo y beignets.

• Tome un crucero nocturno a bordo del Steamboat Natchez para disfrutar de una cena al estilo criollo y música jazz en el Mississippi.

• Explore más de Nueva Orleans fuera del Barrio Francés en una visita guiada por la ciudad o una visita centrada en la devastación del huracán Katrina y sus consecuencias.

• Visite el Museo Nacional de la Segunda Guerra Mundial para explorar exhibiciones sobre la participación estadounidense en la Segunda Guerra Mundial.

• Dirígete a la campiña de Luisiana en un recorrido por las plantaciones anteriores a la guerra.

Nueva Orleans tiene mucho que ofrecer a los jóvenes y jóvenes de corazón, desde coloridos museos de Mardi Gras y pantanos llenos de caimanes hasta deliciosa comida criolla y paseos en bote por el poderoso Mississippi. Aquí están nuestras mejores opciones para un viaje familiar al Big Easy.

• Recorre el Barrio Francés en un paseo en carruaje tirado por caballos.
• Vuélvete loco en el Audubon Zoo, Aquarium y Butterfly Garden.
• Desplácese de la manera más fácil en un recorrido en autobús turístico con 18 paradas esenciales.
• Pruebe la cocina criolla, como gumbo, po'boys, beignets y pralinés en un tour gastronómico del Barrio Francés.
• Flota por el Mississippi a bordo del histórico Steamboat Natchez.
• Ahorre tiempo con la entrada por la vía rápida a docenas de atracciones de la ciudad, incluido el Museo de los Niños de Louisiana, Mardi Gras World, Cabildo y Creole Queen paddlewheeler.
• Acelera a través de los pantanos de Luisiana en un emocionante paseo en hidrodeslizador, mientras un guía de la naturaleza señala caimanes, serpientes, tortugas y otros animales salvajes.
• Aprenda sobre el pasado de Louisiana en Oak Alley Plantation.

Famosa por sus celebraciones de Mardi Gras exageradas, clubes de jazz y cocina decadente, Nueva Orleans sabe cómo dejar pasar los buenos tiempos. Pero hay más en esta ciudad portuaria de Louisiana que una fiesta épica. Los amantes de la historia pueden explorar el patrimonio multicultural de la ciudad, desde los conventos del Barrio Francés y los monumentos de guerra hasta las mansiones de Garden District. Para los amantes de la comida, las clases de cocina criolla y los recorridos gastronómicos ofrecen el sabor local, mientras que aquellos con un gusto por lo macabro pueden descubrir leyendas del vudú, vampiros y fantasmas en un paseo por los famosos cementerios de la ciudad y otros lugares favoritos. Los visitantes habituales o aquellos que buscan aventurarse más allá de los límites de la ciudad pueden atravesar el Mississippi en un antiguo barco de vapor o echar un vistazo a la vida en la Luisiana anterior a la guerra en las plantaciones históricas. Sean cuales sean sus intereses, aquí están nuestras mejores opciones para experiencias Big Easy esenciales.

Cada ciudad del sur se enorgullece de su comida y Nueva Orleans no es diferente; la ciudad es un crisol culinario que mezcla influencias francesas, italianas, caribeñas y nativas americanas. Desde sabrosas cocinas criolla y cajún hasta clásicos de la comida callejera y deliciosos dulces, estos son algunos de los platos que debes probar en Nueva Orleans.

Jambalaya: La exportación más famosa de NOLA es un plato inspirado en la paella de salchichas, arroz y verduras, normalmente cubierto con carne o mariscos; cada restaurante en el Barrio Francés de Nueva Orleans parece tener su propia versión de jambalaya (que se traduce libremente como "mezcolanza"). Desafíate a probar tantas variedades como sea posible.

Sándwiches Po'Boy: El almuerzo para llevar elegido por los lugareños, un po-boy es un simple sándwich de pan francés con un relleno no tan simple. Todo vale en un po'Boy, desde camarones fritos o cangrejos, hasta rosbif con salsa o bagre con montones de ensalada de col fresca.

Muffuletta: Otro sándwich querido es el muffuletta, que tiene orígenes italianos y se sirve en una gran hogaza redonda. El relleno tradicional es jamón, mortadela, salami, queso emmental y provolone, cubierto con una ensalada de aceitunas marinadas. Central Grocery, donde se crearon las primeras muffulettas en 1906, es el mejor lugar para probar este sándwich; uno entero alimentará fácilmente a dos.

Gumbo: Nada sabe tan esencialmente a Luisiana como una olla humeante de gumbo, un guiso abundante que combina diferentes sabores. Opte por un gumbo de pollo con salchicha andouille o un gumbo de mariscos, lleno de ostras, camarones y cangrejo.

Frijoles rojos y arroz: Sencillo pero satisfactorio, el plato de inspiración caribeña de frijoles rojos y arroz es un clásico criollo que se sirve tradicionalmente los lunes por la noche. Las mejores recetas inyectan sabor con un poco de chorizo ahumado.

Beignet: La versión francesa de una rosquilla, beignets son paquetes de masa fritos espolvoreados con azúcar; son el acompañamiento perfecto para una pausa para el café en los cafés de Nueva Orleans. Disfrútalas en el desayuno o llévate una bolsa para llevar en cualquier momento del día.

Bombones: Aquellos a los que les gusten los dulces no podrán resistirse a la versión del clásico praliné de Nueva Orleans. En el sur, la especialidad local, que se pronuncia "praw-leen", está hecha con nueces trituradas, azúcar caramelizada y crema, y no hay forma de que puedas detenerte en una.

Spring in the Big Easy le brinda la oportunidad de disfrutar de todo lo que Nueva Orleans tiene para ofrecer antes de que llegue el calor del verano. Aquí están nuestras principales ideas para explorar las atracciones históricas, culturales y naturales de la ciudad y sus alrededores.

• Descubra la montaña de trabajo que entra en las celebraciones de Mardi Gras de Nueva Orleans en un recorrido detrás de escena.

• Sube a bordo del Steamboat Natchez para disfrutar de la música jazz, el brunch y el espíritu de Mardi Gras en el río Mississippi.

• Disfrute del clima agradable y templado con un paseo en bicicleta o un recorrido en Segway por el Barrio Francés y a lo largo del paseo marítimo.

• Diríjase a la campiña de Luisiana en un recorrido por las plantaciones.

• Realice un recorrido en hidrodeslizador o kayak por el pantano y los pantanos que rodean la ciudad.

• Vea Nueva Orleans más allá del Barrio Francés en un recorrido por la ciudad que también incluye los sitios Garden District y el Huracán Katrina.

• Sumérjase en la atmósfera histórica del Barrio Francés en un paseo en carruaje tirado por caballos.

Nueva Orleans es conocida como la cuna del jazz, pero también es donde el género creció y maduró hasta convertirse en música estadounidense de cosecha propia. Encontrarás música jazz dentro de los bares y en las calles; estas son nuestras formas favoritas de tocar la ciudad con el dedo del pie.

Conciertos de jazz y giras musicales

La mayoría de los nombres más importantes del jazz han pasado tiempo en Nueva Orleans, y puedes seguir sus pasos visitando sus lugares favoritos en un recorrido a pie por la ciudad. Escuche sus historias y observe los lugares donde perfeccionaron sus suaves y sedosos sonidos, y luego lleve el día a un final conmovedor arrastrándose por varios clubes de jazz llenos de trompetas, piano y saxo.

Cruceros de jazz

Es difícil conseguir una Nueva Orleans más auténtica que disfrutar del jazz en vivo mientras navegas por el río Mississippi en un barco de vapor con ruedas. Programe un crucero con cena por la noche para ver el atardecer en el río o comience el día explorando Nueva Orleans con un brunch festivo en el agua.

Experiencias gastronómicas de jazz

Ya sea sentado en la primera fila en un íntimo bar de jazz a lo largo de Frenchmen Street de fama mundial o probando étouffée criollo mientras escucha jazz en el brunch, combine la herencia culinaria y musical de la famosa ciudad portuaria de Estados Unidos con una experiencia gastronómica de jazz.

Como ciudad construida sobre humedales y definida por el serpenteante río Mississippi, Nueva Orleans cuenta con muchos paisajes exuberantes escondidos entre sus atracciones urbanas. Cuando necesite un respiro de las multitudes del Barrio Francés o un lugar para escapar de la humedad del sur, aquí están nuestros parques favoritos en la ciudad.

Parque de la ciudad de Nueva Orleans

Con más de 1.300 acres (526 hectáreas) y fundado en 1854, este es uno de los parques más grandes y antiguos de los EE. UU. Aquí hay suficiente para pasar un día entero de su visita, desde pasear en bote en Big Lake hasta cultivarse en el Museo de Arte de Nueva Orleans. También es uno de los lugares más agradables para los niños de la ciudad gracias a un carrusel antiguo, paseos en tren en miniatura y el parque de atracciones Storyland.

Parque Audubon

Este oasis en la parte alta de la ciudad es un escape favorito para los atletas locales, con un sendero sombreado para correr, establos para caballos, cancha de fútbol e incluso un club de golf. Prepare un picnic y refúgiese del sol del mediodía bajo los callejones de robles maduros, o conéctese con la vida silvestre en el zoológico de Audubon, ubicado dentro del parque.

Parque Louis Armstrong

A pocos pasos del Barrio Francés, este parque urbano ofrece un descanso tranquilo de las multitudes y la oportunidad de conectarse con la herencia musical de Nueva Orleans. Explore los carteles y estatuas en Congo Square, un lugar histórico de reunión para africanos esclavizados y uno de los lugares de nacimiento del jazz. Los jueves por la noche durante el otoño y la primavera, vea la serie de conciertos gratuitos Jazz in the Park aquí.

Parque Woldenberg Riverfront

Disfrute de algunas de las mejores vistas de Nueva Orleans en un paseo por este paseo que abraza al poderoso Mississippi. Es un lugar popular para picnics y juegos improvisados de Frisbee y un gran lugar para recuperar el aliento después de una visita al Acuario Audubon. Muchos cruceros por el río Mississippi parten de los muelles cercanos.

Crescent Park

Para escapar realmente del bullicio urbano, diríjase un poco más río abajo hasta esta atractiva vía verde a lo largo de las orillas del Mississippi. Los senderos aptos para perros son populares entre los dueños de mascotas y los corredores locales, por lo que es una excelente manera de hacer ejercicio por la mañana antes de un día de disfrutar de buñuelos, gumbo de mariscos y otras especialidades criollas.

Nueva Orleans es fácil de navegar sin un automóvil, así que ahorre tiempo buscando estacionamiento y empápese del ambiente único de la ciudad a pie o en bicicleta. Cuando se aventura fuera del Barrio Francés transitable, los autobuses, tranvías y recorridos por la ciudad pueden conectarlo con vecindarios fuera de los caminos trillados. A continuación, le indicamos cómo sortear el Big Easy.

Dar un paseo

Muchas de las áreas más encantadoras de Nueva Orleans son relativamente pequeñas y compactas, por lo que es fácil empaparse del ambiente criollo de la ciudad a pie. Únase a un recorrido a pie para aprender la historia mientras pasea por las mansiones y cementerios anteriores a la guerra en el Garden District, las tiendas extravagantes en Marigny o los patios escondidos en el Barrio Francés.

Viajar en transporte público

La Autoridad de Tránsito Regional de Nueva Orleans tiene una red bien conectada de autobuses y tranvías que pueden llevarlo a casi cualquier lugar de la ciudad que desee. Pague la tarifa publicada cuando suba a bordo o compre un Jazzy Pass de uno a 31 días para viajes ilimitados. Los pases se pueden comprar directamente a los operadores o en las máquinas expendedoras en varios refugios de tránsito de Canal Street. Si viaja entre el Barrio Francés y el Garden District o Audubon Park, suba a bordo del St. Charles Streetcar para disfrutar de un viaje clásico directamente de una obra de Tennessee Williams.

Reserve un tour en autobús turístico

Recorra Nueva Orleans fácilmente con un recorrido en autobús con paradas libres que combina la flexibilidad de una ruta de autobús con comentarios sobre lugares de interés para una experiencia fácil de usar. Personalice su viaje con un boleto de uno o varios días, y suba y baje en paradas populares como Jackson Square, French Market, St. Louis Cemetery \ # 1 y Canal Street.

Andar en bicicleta o en Segway

Gracias a un paisaje plano y amplias avenidas, Nueva Orleans es una gran ciudad para explorar sobre dos ruedas. Alquile una bicicleta o únase a un recorrido en bicicleta para obtener una descripción general atlética de los principales puntos de referencia que le brinda la flexibilidad de detenerse para tomar fotos. Los recorridos en segway son una forma popular de recorrer el compacto Barrio Francés en los días en que hace demasiado calor para sudar.

Crucero por el poderoso Mississippi

Nueva Orleans se construyó sobre el agua, así que obtenga una nueva perspectiva del paisaje con un crucero por el río Mississippi a bordo de un histórico remo. Si bien la mayoría de los cruceros comienzan y terminan en el mismo muelle, es una forma relajante y pintoresca de salir de las principales áreas turísticas y conectarse con la historia de la ciudad como puerto importante.

Puede que Nueva Orleans tenga un ambiente festivo famoso, pero la ciudad también es un destino para el romance. Con jazz en vivo, cruceros por el río y una variedad de restaurantes, algo atraerá a todas las parejas. Aquí tienes tus opciones para una cita romántica en NOLA.

• Aprenda a preparar algo de la cocina icónica de Luisiana con una clase de cocina, o visite Café du Monde para disfrutar de beignets.

• Realice un recorrido a pie para sumergirse en el glamour del Garden District, donde los robles se ciernen sobre las calles como marquesinas.

• Abra el apetito en un recorrido en bicicleta por los pintorescos parques de la ciudad y los barrios históricos.

• Deslícese a lo largo del legendario río Mississippi en un crucero con cena en el Steamboat Natchez.

• Tome un encantador paseo en carruaje por el Barrio Francés, pase Jackson Square y la elegante Catedral de St. Louis.

• Escuche música en vivo y vaya a bailar en uno de los muchos clubes de jazz a lo largo de Frenchmen Street.

• Surca los cielos con un vuelo turístico sobre Nueva Orleans, seguido de champán y chocolates.

• Siéntese a un brunch o cena elegante en uno de los famosos restaurantes románticos de Nueva Orleans.

Nueva Orleans seduce a los visitantes con su comida, cultura e historia, y puede experimentarlo todo en un día lleno de diversión. Ya sea que esté probando su primer gumbo de mariscos, saltando a un desfile improvisado o bailando toda la noche, recuerde el lema de la ciudad: Deja que los buenos tiempos pasen. A continuación, le indicamos cómo pasar 24 horas inolvidables en Big Easy.

Mañana: Tour por el Barrio Francés

Pasear por el Barrio Francés es una excelente introducción a la cultura y la historia de la ciudad, y el área es mágica antes de que realmente se despierte por la mañana. Cene buñuelos y café con leche en Café du Monde, pasee por Jackson Square, admire la arquitectura y eche un vistazo a las boutiques. Considere un recorrido a pie con temática gastronómica, subir el dique para ver el río Mississippi, comprar recuerdos en el mercado francés o ver la ornamentada catedral de St. Louis. No se pierda el Cabildo, que alguna vez fue la sede del gobierno local español y ahora es el Museo Estatal de Luisiana.

Tarde: Explore los vecindarios de Nueva Orleans

Los encantadores e históricos barrios de Nueva Orleans están llenos de coloridas casas escopetas enmarcadas por robles centenarios. Para ver varias áreas y atracciones en poco tiempo, pruebe con un recorrido en autobús con paradas libres. Para más visitas turísticas, considere un recorrido a pie por el frondoso Garden District, con su arquitectura del Renacimiento griego y los verdes paisajes que dan nombre a esta área. También vale la pena visitar el cementerio Lafayette \ # 1, una de las famosas Ciudades de los Muertos de Nueva Orleans, cuyas tumbas sobre el suelo albergan a algunos de los residentes más famosos de la ciudad. O pruebe la famosa escena de bebidas de la ciudad con un recorrido a pie por un cóctel.

Noche: Hit the After-Dark Haunts

Nueva Orleans continúa intrigando mucho después del anochecer, con de todo, desde música en vivo y cruceros con cena por el río hasta recorridos a pie de fantasmas. Si sus intereses se inclinan hacia lo macabro, considere un tour nocturno de fantasmas y vampiros por Garden District o French Quarter. Después de todo, esta es una ciudad completamente encantada, cuyos muertos continúan interactuando con los vivos. Si prefiere una experiencia que no sea tan espeluznante, opte por un crucero con cena por el río Mississippi. Suba a bordo del histórico Steamboat Natchez, por ejemplo, y cene los favoritos criollos mientras escucha una serenata con una banda de jazz.

Nueva Orleans es una de esas ciudades donde los buenos tiempos pasan durante todo el año. Ya sea que se una a un millón de asistentes al Mardi Gras para la fiesta de este año o que se dirija al Big Easy después de que la multitud se apague, su viaje promete abundantes indulgencias, ritmos de jazz y el encanto único de Nueva Orleans. Vea a continuación algunas de nuestras formas favoritas de experimentar el espíritu festivo de la ciudad.

Comer

Famosa por sus po'boys, beignets y otros sabrosos platos criollos, Nueva Orleans es una ciudad para los amantes de la comida. Para saborear la cocina local, reserve el brunch buffet en el histórico restaurante Court of Two Sisters, o regístrese en una clase de cocina para crear platos favoritos como gumbo y jambalaya.

Beber

El Barrio Francés de Nueva Orleans es uno de los pocos lugares en los Estados Unidos donde es legal beber alcohol en las calles (siempre que sea en un vaso de plástico). Pero no se detenga allí: reserve un recorrido histórico por bares para visitar algunos de los abrevaderos más antiguos de la ciudad, aprenda sobre Sazerac y Pimm's Cup y, por supuesto, tome algunos cócteles.

Jazz

Es difícil caminar por Nueva Orleans, la cuna del jazz, sin escuchar música en las calles. Combine los ritmos metálicos con un crucero con cena u opte por un recorrido a pie centrado en el jazz para descubrir la historia de este popular estilo musical.

Y más

No importa cuándo estés en la ciudad, puedes echar un vistazo entre bastidores a las tradiciones de Mardi Gras visitando el Mardi Gras World, que está abierto todo el año, y muestra los espacios de estudio donde los artistas crean las famosas y vibrantes carrozas del desfile. Además, siempre es la "temporada de vudú" en Nueva Orleans, con muchas actividades espeluznantes para que puedas echar un vistazo al pasado embrujado de la ciudad.

Con el final de la temporada de vacaciones y el inicio de temperaturas más suaves, el otoño en Nueva Orleans es un momento maravilloso para descubrir lo mejor de la ciudad y sus alrededores. Para empezar, hay innumerables recorridos con temas sobrenaturales por la ciudad más embrujada de Estados Unidos, perfecta para Halloween. Estas son algunas de nuestras actividades favoritas.

• Disfrute del clima otoñal con un crucero por el río Mississippi en el Steamboat Natchez.

• Explore la campiña de Luisiana en un recorrido por las plantaciones o una aventura en pantanos y pantanos.

• Aprenda sobre el rico patrimonio de la ciudad y la reconocida escena culinaria en un recorrido gastronómico e histórico.

• Sumérjase en el espíritu de Halloween en un tour vudú y una visita al famoso cementerio número 1 de St. Louis de la ciudad.

• Descubra el lado espeluznante del Barrio Francés en un recorrido a pie por lugares encantados y cuentos de vampiros, con tiempo para tomar una copa, por supuesto.

• Vea más de Nueva Orleans fuera del Barrio Francés en un recorrido por el Garden District, conocido por sus mansiones históricas con arquitectura de estilo italiano y renacimiento griego.

Con influencias francesas, españolas, nativas americanas y africanas, Nueva Orleans tiene una cultura propia. Desde desfiles de jazz de segunda línea y carrozas de Mardi Gras hasta historia literaria y arte de vanguardia, la ciudad rezuma creatividad. Ya sea que desee celebrar hoy o reflexionar sobre el pasado, aquí es donde puede arreglar su cultura en Big Easy.

Explore la herencia del jazz de la ciudad

Nueva Orleans es considerada la cuna del jazz y la próspera escena musical local actual mantiene viva la tradición. Escuche jazz y blues de primer nivel en clubes de toda la ciudad: en bares con agujeros en la pared, lugares legendarios como Preservation Hall y festivales épicos de varios días como Jazz Fest. Únase a un tour de jazz para descubrir la escena musical más allá de Bourbon Street y conocer a artistas locales.

Fiesta como si fuera Mardi Gras

Incluso si su visita no coincide con la fiesta más grande de Nueva Orleans, puede captar el espíritu de celebración del Mardi Gras durante todo el año. Busque máscaras hechas a mano repartidas por las tiendas del Barrio Francés, u observe entre bastidores la artesanía y la cultura de Mardi Gras en Blaine Kern's Mardi Gras World. En este museo y taller, aprenda sobre la historia del famoso carnaval y admire los detalles de las carrozas gigantes de papel maché y los coloridos trajes.

Visita una plantación histórica

Eche un vistazo a la cultura de Luisiana anterior a la guerra con una excursión de un día a una de las plantaciones históricas a poca distancia en coche de Nueva Orleans. Las fincas bien conservadas como Houmas House, Oak Alley y Laura Plantation contrastan el majestuoso renacimiento griego y la arquitectura criolla con las oscuras realidades de la esclavitud y la vida en las plantaciones. Visite el museo Whitney Plantation para un examen más profundo de la experiencia de los esclavos en Louisiana.

Inspírate en un museo de arte

Evite los elementos al aire libre mientras admira el arte local e internacional en uno de los museos de bellas artes de la ciudad. El Museo de Arte de Nueva Orleans (NOMA) en City Park cuenta con robustas colecciones africanas, japonesas y francesas, mientras que el Museo Newcombe de conciencia social en el campus de la Universidad de Tulane presenta el trabajo de artistas locales innovadores. También puede ver dónde vivió y trabajó brevemente el pintor impresionista Edgar Degas en la Casa Degas en Esplanade Avenue.

La vitalidad, la historia y la herencia multicultural de Nueva Orleans quizás se resumen mejor en sus numerosos museos y colecciones. Con una cultura que celebra la individualidad y la expresión, la ciudad ofrece mucho para disfrutar. Estos son algunos de nuestros museos favoritos de visita obligada en Big Easy.

Museo Nacional de la Segunda Guerra Mundial

El Museo Nacional de la Segunda Guerra Mundial de la ciudad cuenta la historia de los soldados estadounidenses que lucharon en la guerra que cambió el mundo. Considerado uno de los mejores museos de los Estados Unidos, esta colección recrea momentos de la Segunda Guerra Mundial a través de propaganda antigua, armas, artículos personales, documentales cortos y unas 7.500 historias orales de hombres y mujeres involucrados. Los visitantes pueden sentir lo que es estar dentro de un submarino, ver una réplica de una nave de desembarco de Higgins y aprender sobre la máquina alemana Enigma.

Plantación Whitney

Justo en las afueras de la ciudad se encuentra la plantación Whitney de estilo criollo, hogar del único museo de plantaciones en Luisiana que se centra en la esclavitud. Una visita guiada a esta sombría colección revela cómo era la vida cotidiana de los hombres y mujeres esclavizados en las plantaciones del Sur. Puede combinar una visita al museo con un recorrido por la cercana plantación St. Joseph, una plantación de azúcar en funcionamiento y un sitio de filmación de 12 Years a Slave.

Instituto de la Naturaleza Audubon

El Audubon Nature Institute comprende varios museos en uno. Explore el lado salvaje de Nueva Orleans con visitas al Audubon Zoo, Audubon Aquarium of the Americas, Audubon Butterfly Garden and Insectarium y Audubon Nature Center. Visite atracciones individuales a la carta o con un boleto combinado para obtener un mejor precio.

Mardi Gras World

Si no puede ir a Nueva Orleans para el Mardi Gras, lo mejor que puede hacer es visitar Mardi Gras World. Este museo por excelencia de Nueva Orleans ofrece a los visitantes una mirada detrás de escena de cómo se hacen los caprichosos desfiles de carrozas de la fiesta más grande de la ciudad. Pruebe el pastel del rey, vea las carrozas de cerca y aprenda sobre los miles de accesorios y disfraces que se incluyen en la celebración anual.

Museo del Cabildo

Un recorrido histórico por el Barrio Francés no estaría completo sin una visita al Cabildo en Jackson Square, el edificio colonial español donde se firmó la Compra de Luisiana en 1803. La colección histórica de Nueva Orleans de este Museo Estatal de Luisiana relata la historia de Luisiana a través de artefactos como el de Napoleón máscara mortuoria y un autorretrato de Julien Hudson.