La capital de Trinidad y Tobago, Puerto España, disfruta de un entorno natural magnífico en el punto donde las montañas se sumergen en el Golfo de Paria. Uno de los placeres de esta bulliciosa ciudad es darse cuenta de que no gira en torno a usted, ni al turismo en general, con altos edificios de oficinas que proclaman su importancia como centro financiero.
Eso ciertamente no significa que no haya cosas para ver y hacer, ni mucho menos. Los lugares de interés incluyen los "Siete Magníficos", un grupo de fantásticas mansiones en Queen's Park Savannah, las "casas de pan de jengibre" de tamaño más modesto, con su intrincada artesanía en madera, y el paraíso tropical de los Jardines Botánicos.
Por supuesto, este es también el escenario del mundialmente famoso Carnaval de Trinidad, con bares y clubes que saltan durante todo el año a la soca, que, como calypso, nació aquí. Durante el día, haga lo que hacen los lugareños y diríjase a la Plaza de la Independencia, donde podrá disfrutar del auténtico sabor de Trinidad en los puestos de comida que sirven ostras, fruta fresca y "dobles", un delicioso manjar local elaborado con garbanzos.