Experiencias únicas - Chianti

Para los verdaderos amantes de los vinos, no hay mayor emoción que ver dónde se hace el rojo especial de la Toscana. Durante este recorrido en profundidad por una bodega orgánica de gestión familiar, aprenderá los entresijos de Chianti Classico. Recorra el pintoresco viñedo y pruebe cuatro variedades diferentes de vino tinto dentro de la bodega atmosférica del lugar. Combine su degustación con quesos frescos y salami, todos elaborados con productos regionales frescos.

Toscana es famosa en todo el mundo por su comida y vino, así que cuando visite Chianti, aprenda recetas transmitidas de generación en generación con una clase privada de fabricación de pasta. La lección se lleva a cabo en la casa de un Cesarina, miembro de una red de élite de cocineros italianos. Siga paso a paso para preparar un trío de platos de pasta clástica como tagliatelle, ñoquis y fettuccini, luego siéntese para disfrutar de una comida casera con su anfitrión.

Pruebe los vinos y aprenda a hacer pasta fresca durante una experiencia culinaria de medio día en Montalcino. Su chef-instructor dirige una clase en la que elabora pasta tradicional "pinci" con harina local, luego diríjase a la bodega con los legendarios vinos Brunello di Montalcino de la región. Completa la velada con una cena de pasta y otros platos, acompañados de cinco catas de vino. El servicio de recogida y recogida en el hotel está incluido.

Experimente un lado de la Toscana raro para los visitantes durante una clase de cocina privada en la casa de un local de la región de Chianti. La lección de 3 horas cubre los secretos de la preparación de la auténtica cocina italiana y tres recetas tradicionales para llevar a casa. Después de la lección, disfrute de los frutos de su trabajo con vino local y mucha conversación. Un delantal de recuerdo y una bolsa de compras están incluidos.

Obtenga una perspectiva interna de la cocina toscana con una clase de cocina privada en Florencia, cuna de la gastronomía italiana. Después de unirte a tu guía para un recorrido educativo por un mercado local, sumérgete en una lección de cocina de 3 horas que cubre técnicas y recetas para tres platos auténticos. Además de una comida de 3 platos y maridajes de la región de Chianti, el tour incluye un delantal de recuerdo y un carrito de compras.

Experimente un lado de Italia que rara vez está disponible para los visitantes cuando toma clases de cocina en la región vinícola de Chianti. Durante su sesión privada, descubra los secretos de la cocina toscana, desde las salsas hasta el tiramisú. Después de comer la comida que acaba de aprender a preparar, continúe en un viñedo para una cata de vinos y una lección de maridaje de cortesía. Se incluye transporte de ida y vuelta desde Siena para su comodidad.