Hobart conseils de voyage

Trois jours à Hobart vous offrent suffisamment de temps pour découvrir les sites historiques de la Tasmanie, ses merveilles naturelles et sa délicieuse cuisine. Profitez d'offres combinées et de laissez-passer touristiques économiques, passez plus de temps dans les sites qui vous intéressent le plus et personnalisez votre itinéraire en fonction de vos intérêts. Voici quelques idées.

Jour 1: Visite de la ville

Une visite en bus à arrêts multiples est un excellent moyen de se déplacer, offrant la commodité d'une visite guidée tout en vous laissant libre de décider où aller et combien de temps rester à chaque arrêt. Repérez des sites tels que le Parlement et les quais Victoria, descendez pour explorer le quartier historique de Battery Point ou visitez le Tasmanian Museum & Art Gallery.

Planifiez votre arrivée à Salamanque pour le déjeuner et visitez l'un des restaurants de fruits de mer le long du front de mer avant de vous promener dans le marché de Salamanque (le samedi uniquement) ou de parcourir les magasins pour trouver des souvenirs. Dans l'après-midi, retournez à la nature avec une promenade dans les jardins botaniques royaux de Tasmanie ou visitez le sanctuaire de la faune de Bonorong, où les animaux résidents comprennent des diables de Tasmanie, des koalas, des ornithorynques et des wombats.

Après le coucher du soleil, Hunter Street est l’endroit idéal, qui abrite certains des bars et pubs les plus branchés de Hobart.

Jour 2: Montagnes et musées

Le pic de 4 170 pieds (1271 mètres) du mont. Wellington est le point de vue le plus célèbre de Hobart et offre une vue imprenable sur la ville. Pour l'expérience la plus mémorable, choisissez de marcher jusqu'au sommet ou de vous rendre au sommet, puis de faire une descente à vélo palpitante. Avant de rentrer en ville, arrêtez-vous à la brasserie Cascade, où vous pourrez déguster une bière dans la plus ancienne brasserie de Tasmanie.

Passez l'après-midi dans l'une des autres attractions phares de Hobart, le MONA (musée d'art ancien et nouveau). Les billets comprennent un trajet aller-retour en ferry sur la rivière Derwent et l'entrée à la cave Moorilla Estate, où vous pourrez déjeuner et déguster des vins avant d'admirer les collections du musée.

Jour 3: Faites une excursion d'une journée

Le choix le plus populaire pour une excursion d'une journée au départ de Hobart est la ville voisine de Port Arthur, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et l'une des attractions les plus visitées de Tasmanie. L’ancien site des condamnés est l’un des plus importants et des mieux préservés d’Australie, et une visite guidée offre un aperçu du sombre passé du pays. Visitez le pénitencier, le chantier naval, les mines de charbon et la prison séparée; croisière autour du port; puis prenez le ferry pour l’île des morts, qui abritait autrefois la prison pour enfants.

Sinon, embarquez pour l'île Bruny, où vous pourrez passer la journée à observer la faune, à vous promener le long des plages de sable et à admirer des sites tels que le phare de l'île Bruny. L'île est également un choix de premier choix pour les gourmets car il existe de nombreuses possibilités de déguster des spécialités locales, notamment du vin, du whisky, du fromage et des huîtres.

Deux jours à Hobart vous donnent suffisamment de temps pour découvrir les points forts de la ville et visiter à proximité Port Arthur, l'un des sites historiques les plus importants de Tasmanie. Planifiez votre itinéraire à bon escient pour maximiser votre temps et profitez des circuits combinés et des offres super économiques pour bénéficier de réductions intéressantes sur les attractions de Hobart. Voici quelques idées.

Jour 1: Hop autour de Hobart

Matin: Une visite guidée ou une visite en bus à arrêts multiples est le moyen idéal pour explorer Hobart. Sautez pour acheter de l'artisanat au marché de Salamanca (samedi), visitez Battery Point et Victoria Docks, ou promenez-vous dans les magnifiques jardins botaniques royaux de Tasmanie.

Après-midi: Choisissez entre deux des principales attractions de Hobart. Dirigez-vous vers le sommet du mont de 4 170 pieds (1 271 mètres). Wellington pour une vue imprenable sur la ville ou visitez le célèbre MONA (Musée d'Art Ancien et Nouveau); les billets pour le musée comprennent un trajet en ferry sur la rivière Derwent et vous pourrez profiter d'une dégustation de vin au vignoble voisin de Moorilla.

Nuit: Continuez vos visites dans la soirée avec une visite nocturne de Hobart et admirez des sites illuminés tels que le pont Tasman, la baie Cornelian et le mont. Nelson Signal Station. Terminez la nuit par une promenade le long du port pittoresque, où vous pourrez déguster un dîner de fruits de mer ou prendre un verre dans un bar au bord de l'eau.

Jour 2: Visite de Port Arthur

Matin: Apprenez-en davantage sur l'histoire des condamnés australiens lors d'une visite guidée du site historique de Port Arthur, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Voir le pénitencier, le chantier naval, les mines de charbon et la prison séparée; écoutez des histoires sur l'époque coloniale de votre guide; et peut-être une croisière vers l’île des morts, qui abritait autrefois la prison pour enfants.

Après-midi: Il est possible de passer une journée entière à Port Arthur, mais les voyageurs aventureux peuvent également le combiner avec les merveilles naturelles de la péninsule de Tasman. Embarquez le long de la côte du parc national de Tasman pour une croisière passionnante sur la faune et observez les phoques, les dauphins et les oiseaux de mer.

Nuit: Réservez une table dans l’un des restaurants en bord de mer de Hobart - The Glass House et Aloft sont des choix populaires - pour un dîner avec vue. Après avoir dégusté de savoureux plats de Tasmanie et des vins locaux, terminez la nuit avec un verre dans l'un des nombreux pubs ou bars de Hunter Street.

Une visite à l’ancienne colonie de détenus de Port Arthur offre un aperçu déchirant de l’histoire des condamnés en Australie. Le vaste complexe est désormais à la fois un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et l'attraction touristique la plus visitée de Tasmanie. Voici vos options pour les visites de Port Arthur au départ de Hobart.

Visites d'une journée complète

Le moyen le plus simple de visiter le site historique de Port Arthur est de faire une visite de groupe d'une journée complète, en bus ou en autocar depuis Hobart. La plupart des visites comprennent une visite à pied du vaste musée en plein air, en admirant les points forts du parc national de Tasman en cours de route. Attendez-vous à des arrêts photo sur des sites tels que Tasman Arch, Eaglehawk Neck, Pirates Bay et Devils Kitchen.

Tours de plusieurs jours

Avec du temps libre, une visite de plusieurs jours signifie que vous pouvez explorer davantage les attractions de la Tasmanie, avec un guide expert à portée de main pour vous assurer de ne rien manquer. Vous pouvez combiner une visite touristique de Hobart avec une excursion d'une journée à Port Arthur; voyage de Hobart à Launceston avec des arrêts à Port Arthur, au parc national de Freycinet et à Cradle Mountain; ou partez pour une aventure épique sur une île de 7 jours. La plupart des circuits comprennent l'hébergement, ainsi qu'une sélection de repas, les frais d'entrée et les activités.

Choses à savoir

• Port Arthur est situé sur la péninsule de Tasman, à environ 100 kilomètres au sud-est de Hobart, à environ une heure et demie de route.

• Les visites d'une journée au départ de Hobart durent généralement entre huit et 11 heures.

• Les visites de plusieurs jours comprennent généralement l'hébergement, certains repas et le transport aller-retour.

• Assurez-vous d'apporter des chaussures de marche confortables et des vêtements adaptés aux conditions météorologiques, car la plupart des visites se font à l'extérieur.

La capitale de la Tasmanie a tout pour plaire - des sites historiques, des paysages naturels époustouflants et des quartiers animés - mais avec seulement 24 heures à Hobart, il est préférable de se concentrer sur les points forts. Planifiez judicieusement votre itinéraire pour maximiser votre temps, ou participez à une visite guidée pour ne rien manquer. Voici quelques idées.

Matin: visite du mont Wellington

Commencez tôt et dirigez-vous vers le point de vue le plus célèbre de Hobart: le mont. Wellington. Connu par les habitants sous le nom de The Mountain, le sommet de 1271 mètres offre une vue imprenable sur Hobart, et une visite guidée vous permet de gagner du temps et de vous rendre directement au sommet.

Au pied de la montagne, la brasserie Cascades, la plus ancienne brasserie de Tasmanie, est un arrêt populaire pour des rafraîchissements avant de retourner en ville pour explorer les quartiers du sud de Hobart. Si vous visitez le samedi, le marché de Salamanque est un incontournable, rempli d'art, d'artisanat et de plats délicieux. Même si vous manquez le marché, Salamanque est l'endroit idéal pour acheter des souvenirs et déguster du poisson-frites en vous promenant dans le port.

Après-midi: visite de la ville

Une visite touristique est le moyen idéal pour découvrir les points forts de Hobart, mais les voyageurs qui souhaitent un peu plus de flexibilité peuvent opter pour une visite en bus à arrêts multiples. Arrêtez-vous peut-être à Battery Point, à proximité, pour admirer des sites centraux tels que le Parlement et les quais de Victoria, ou promenez-vous dans les magnifiques jardins botaniques royaux de Tasmanie.

Vous pouvez également visiter le MONA (Musée d’art ancien et nouveau), l’un des musées d’art les plus appréciés de Tasmanie. Accessible par un ferry panoramique sur la rivière Derwent, le musée est un must pour les amateurs d'art et abrite le vignoble Moorilla, où vous pourrez déguster des vins de Tasmanie.

Nuit: Hobart s'allume la nuit

Le front de mer et le port pittoresques de Hobart sont encore plus magnifiques la nuit. Inscrivez-vous à une visite de la ville en soirée et admirez des monuments illuminés tels que le pont Tasman, la baie Cornelian et le mont. Nelson Signal Station.

De retour en ville, réservez un dîner dans l'un des meilleurs restaurants de Hobart - The Glass House et Aloft offrent tous deux une vue sur le front de mer - ou dirigez-vous vers Hunter Street, où vous trouverez certains des bars les plus branchés de la ville.