Situé dans la campagne boisée de l'Aberdeenshire, le château de Crathes datant du XVIe siècle est connu pour ses liens avec Robert the Bruce. L'intérieur de la maison-tour présente des plafonds peints d'origine, des portraits et des meubles anciens, tandis que le domaine de 240 hectares comprend des jardins clos et des parcs bordés de sentiers balisés.
Le château de St. Andrews sur la côte est de l'Écosse remonte aux années 1100 et abritait les archevêques de St. Andrews. C'était autrefois le principal centre administratif de l'église écossaise. Le château a été gravement endommagé pendant les guerres d'indépendance et il reste peu de choses du château d'origine. Le nouveau château a été achevé vers 1400 et a été construit pour être facilement défendu. Des falaises abruptes au nord et à l'est protégeaient le château, et le bâtiment comprenait d'épais murs rideaux et des fossés. Cinq tours carrées servaient de lieu de vie à l'évêque, à sa grande maison et aux invités.
Plus tard, le château de St. Andrews a servi de prison. Les visiteurs peuvent voir le donjon de bouteilles où John Knox et George Wishart ont pu être emprisonnés. Le corps du cardinal Beaton a également été conservé ici après son meurtre. La mine donne aux visiteurs une idée de ce qu'était la guerre de siège médiévale. Le château offre également une vue impressionnante sur la mer sur la côte rocheuse accidentée.
Au milieu des vallons vallonnés de la première région du whisky d'Écosse, Speyside dans le parc national de Cairngorms, la distillerie Glenlivet a ouvert ses portes en 1824 et est considérée comme le grand-père de tous les single malts. Distillé dans des alambics en cuivre uniques en forme de lanterne et vieilli dans les fûts de chêne obligatoires pendant au moins 12 ans, The Glenlivet a une saveur fruitée et douce grâce à l'utilisation d'orge écossaise et de l'eau de source du Josie's Well local. Aujourd'hui détenue par la société française Pernod Ricard, c'est l'une des plus grandes distilleries du Speyside et la plus grande vente de whisky aux États-Unis, produisant près de six millions de litres de single malt chaque année tout en conservant de nombreuses méthodes de production traditionnelles, que ce soit sur un plan industriel. échelle. Contrairement à la plupart des petites distilleries du Speyside, l'embouteillage n'a pas lieu sur place, mais il dispose d'un centre d'accueil primé avec une exposition présentant le développement de la marque ainsi qu'un café vendant des gâteaux trempés au whisky.
L'un des principaux points forts du Malt Whisky Trail à travers le Speyside, la distillerie Glenlivet est ouverte pour des visites guidées et des dégustations guidées de divers drams; les visiteurs peuvent également embouteiller leur propre single malt à emporter chez eux.
Les origines du Drum Castle, l'une des plus anciennes maisons-tours d'Écosse, remontent au 14ème siècle. Abritant la famille Irvine depuis plus de six siècles, le Drum Castle, Garden & Estate, qui appartient désormais au National Trust for Scotland (NTS), comprend une grande salle médiévale, un manoir jacobéen, une bibliothèque de l'époque victorienne et une ancienne forêt de chênes.
Situé dans le West End d'Aberdeen, le Gordon Highlanders Museum est dédié à ce que Sir Winston Churchill décrivait autrefois comme «le meilleur régiment du monde». Les Gordon Highlanders ont été actifs de 1794 à 1994, et le musée militaire indépendant s'est engagé à préserver et à partager l'héritage de l'unité d'infanterie historique.
Sur les rives de la rivière Tay, Discovery Point abrite le RRS Discovery, un ancien navire de recherche antarctique. Découvrez l'histoire du Discovery, de la construction du navire à ses nombreux voyages, y compris l'expédition de découverte de 1901–04, lorsque Robert Falcon Scott et Ernest Shackleton se sont rendus pour la première fois en Antarctique.
Le château de Fyvie est un château du XIIIe siècle en Écosse qui a été occupé par cinq familles différentes à travers l'histoire. Les familles Preston, Meldrum, Seton, Gordon et Forbes-Leith ont chacune ajouté au château et laissé leur propre marque. Plus particulièrement, chaque famille a ajouté une autre tour au bâtiment, ce qui donne les cinq tours que vous voyez aujourd'hui. Le château faisait à l'origine partie d'une chaîne de forteresses à travers l'Écosse médiévale. La partie la plus ancienne du château, datant du XIIIe siècle, abrite un grand escalier à roues et existe encore aujourd'hui.
L'intérieur du château de Fyvie contient des meubles de la période édouardienne. Des collections d'armes, d'armures, de peintures, de tapisseries et de meubles anciens se trouvent dans tout le château. Dans la salle du matin du XVIIe siècle, vous pouvez encore admirer les boiseries contemporaines et les plafonds en plâtre. L'extérieur est un parc paysager, un jardin clos du XVIIIe siècle avec des fruits et légumes, un court de racquetball restauré et des allées près du loch.
Nichée dans le paysage tourbé et baigné d'eau du Speyside, la célèbre région du whisky d'Écosse, la distillerie Cardhu a ouvert ses portes en 1811 et a été l'idée du contrebandier de whisky John Cumming et de sa femme Helen, l'une des très rares femmes distillateurs du pays. Ils ont opéré illégalement pendant plusieurs années et on pense que la distillerie a été construite sur cet endroit exposé sur Mannoch Hill afin que des étrangers en approche seraient repérés; il est également proche des eaux de source cristalline qui se jettent dans la rivière Spey. L'un des points forts du célèbre Malt Whisky Trail, la distillerie actuelle a été construite en 1884; neuf ans plus tard, la société a été vendue à Johnnie Walker et à ce jour, leurs whiskies mélangés sont produits à partir de malts Cardhu (le nom signifie «rock noir» en gaélique). Installé dans un complexe en pierre avec des toits en forme de pagode distinctifs, et mis à jour dans les années 1970 lorsque de plus en plus d'alambics en cuivre ont été introduits, Cardhu est célèbre pour sa gamme de single malts primés au goût doux attribué à des années de maturation en fûts de chêne. Un centre d'accueil a été ajouté en 1988, avec de belles vues sur Ben Rinnes.
En plus des visites guidées, la distillerie Cardhu est ouverte pour des dégustations de divers single malts et de whiskies mélangés Johnnie Walker, qui peuvent tous être achetés dans la boutique de cadeaux.
Le jardin Pitmedden magnifiquement aménagé dans le nord de l'Écosse remonte à 1675. La pièce maîtresse de la propriété est le Great Garden, un jardin clos à la française conçu à l'origine par Sir Alexander Seton, 1er baronnet de Pitmedden. Dans les années 1950, le National Trust of Scotland a commencé à recréer le jardin en utilisant des motifs du XVIIe siècle. Certains des dessins pourraient avoir été utilisés dans les jardins du palais de Holyroodhouse, Édimbourg en 1647. Une section est un dessin héraldique basé sur les armoiries de Sir Alexander. Aujourd'hui, Pitmedden Garden possède plus de 5 miles de couverture de buis disposés en motifs complexes formant six sections. Ces différentes sections du jardin sont remplies de couleurs pendant les mois d'été à partir d'environ 40 000 plantes.
Pitmedden Garden se trouve sur un domaine de 100 acres. Également sur la propriété se trouve le musée de la vie agricole qui enseigne aux visiteurs l'agriculture historique. Il y a aussi plusieurs sentiers forestiers, des étangs, un vaste jardin d'herbes aromatiques, une cabane naturelle et un centre d'accueil.
Découvrez l'histoire de l'industrie du jute de Dundee au Verdant Works, un musée interactif situé dans un moulin rénové du XIXe siècle. Apprenez-en davantage sur le passé du textile industriel de la ville et sur la vie dans les immeubles et les travailleurs de l'usine grâce à des expositions immersives et interactives et des écrans multimédias, et découvrez des équipements historiques au travail.
Bénéficiant de tourelles, de tours et de créneaux au toit conique, cette maison-tour de style baronial écossais aux teintes roses est l'une des nombreuses propriétés qui auraient inspiré le château de Cendrillon de Walt Disney. Construit en 1626, l'établissement regorge d'éléments originaux, d'œuvres d'art précieuses et d'objets historiques, notamment des armures et des armes.
Conçu par l'architecte über écossais William Adam en 1740, Duff House est un majestueux manoir géorgien en pierre avec un extérieur baroque orné qui est également égalé par la splendeur et les proportions de son intérieur. Le propriétaire était William Duff de Braco, qui voulait que sa maison reflète son statut de grand propriétaire terrien écossais et comte de Fife, mais ses descendants aristocratiques sont tombés dans des moments difficiles et au fil du temps, la maison est devenue un peu plus qu'une coquille.
Au XXe siècle, Duff House était tour à tour un hôtel, un sanatorium et un camp de prisonniers de guerre. En 1995, la fortune est revenue lorsqu'elle a été achetée par les National Galleries of Scotland et entièrement rénovée; aujourd'hui, sa façade magnifiquement remaniée cache un dépôt d'une superbe collection d'art de la Renaissance, écossais ainsi que de meubles anciens.
Duff House est entouré d'un grand domaine de jardins paysagers et de bois; Une glacière géorgienne, des folies ornementales et un mausolée décoratif simulé-gothique sont éparpillés sur la superficie. Les randonneurs passionnés peuvent parcourir la promenade circulaire de 8 km d'ici jusqu'au pont historique d'Alvah sur la rivière Deveron, construit en 1773 et enjambant un profond ravin à Canmore.
La House of Dun est une maison géorgienne construite au XVIIIe siècle, située au milieu de jardins victoriens et de bois et adjacente à la réserve naturelle du bassin de Montrose. Il abrite les collections de peintures et de meubles Hutchison et Stirling, dont 30 peintures d'éminents artistes écossais. Il a été construit à l'origine pour David Erskine, Lord Dun, de 1730 à 1743 et a abrité des générations d'Erskines jusqu'en 1947. Il a fonctionné comme un hôtel jusqu'en 1985.
Les visites guidées de la maison de Dun durent un peu plus d'une heure et parlent de la construction de la maison tout en soulignant une variété de plâtres ornés et d'équipements d'époque, comme un bain de bottes des années 1800. Les jardins environnants sont incontournables, car une partie du paysage a été reconstituée à ce à quoi elle aurait ressemblé dans les années 1740.
Haddo House est une impressionnante demeure seigneuriale en Écosse qui a été construite dans les années 1730. Le domaine a appartenu à la famille Gordon pendant des siècles et ils y ont vécu avant même que la maison actuelle ne soit construite. Il a été conçu par William Adam pour William Gordon, le 2e comte d'Aberdeen, et il a été rénové dans les années 1880. La maison est un mélange d'architecture géorgienne et d'intérieurs victoriens tardifs. Dans toute la maison, les visiteurs peuvent admirer des meubles anciens, des portraits, des céramiques et d'autres souvenirs de la famille Gordon. Des centaines d'années d'histoire se trouvent à l'intérieur des murs de cette maison.
Le domaine de Haddo House comprend un jardin en terrasse avec des boutons de rose géométriques et une fontaine, des arbres et une bordure herbacée et des collines paisibles. La zone environnante du Haddo Country Park, accessible par une avenue bordée de tilleuls, possède des lacs, des monuments, des promenades dans les bois et un parc aux cerfs.
Kellie Castle & Garden est situé à Fife, à environ trois miles au nord-ouest de Pittenween dans l'est de l'Écosse. Construit au 14ème siècle, le château de Kellie a abrité la famille Oliphant pendant 250 ans et est à peu près le même aujourd'hui qu'au départ de la famille en 1613. Le plafond de la bibliothèque est l'un des plus anciens plafonds ornementaux d'Écosse et de la salle à manger présente des boiseries peintes au 17ème siècle. Dans les écuries, vous pouvez voir une exposition sur la vie et l'œuvre de Hew Lorimer, un sculpteur écossais du XXe siècle qui a repris la direction du château en 1937.
À l'extérieur du château, le jardin des arts et de l'artisanat regorge de roses à l'ancienne, de plantes herbacées, de fruits et de légumes et le bois de Kellie possède un grand étang, une aire de jeux d'aventure et une peau d'oiseaux et abrite des renards, des blaireaux, des cerfs et des lapins.
Le Hill of Tarvit Mansion & Garden est un manoir de l'époque édouardienne, d'abord construit au 17ème siècle et rénové en 1906. Avec une collection exquise d'antiquités, de porcelaine chinoise, de meubles et de peintures, il offre un aperçu de la vie édouardienne du début du 20ème siècle. Le hall principal présente des tapisseries flamandes, tandis que la salle à manger présente de beaux meubles anglais et le salon abrite des meubles français et des plâtres de style rococo. La cheminée du fumoir est constituée d'un vestige de la tour Scotstarvit voisine datant de 1500.
L'une des principales attractions du domaine est un parcours de golf neuf trous hickory club, qui a été ajouté en 1924. Les visiteurs peuvent également s'essayer au croquet, au billard et aux jeux de société du début des années 1900. Vous pouvez également profiter de l'une des trois promenades balisées autour du parc - la promenade Woodland, la promenade Hilltop ou la promenade centenaire.
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