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Nouvelle-Écosse attractions

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Sentier Cabot
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32
3 excursions et activités

Cabot Trail comprend 185 miles (298 kilomètres) de routes au bord de falaises qui serpentent autour de la moitié nord de l'île du Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse. Il offre des vues épiques sur les eaux habitées par les baleines de l'Atlantique et du golfe du Saint-Laurent, ainsi qu'un accès aux villes pittoresques et au parc national des Hautes-Terres du Cap-Breton.

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Lieu historique national de la Citadelle d'Halifax
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11 excursions et activités

Surplombant le centre-ville d'Halifax, cette fortification stratégiquement située au sommet d'une colline préside la capitale de la Nouvelle-Écosse depuis 1856, les versions antérieures du fort s'y trouvant depuis 1749. Aujourd'hui, l'ancienne citadelle britannique se souvient de l'histoire militaire d'Halifax, avec des expositions axées sur la vie dans le fort du XIXe siècle.

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Peggy's Cove
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3 excursions et activités

En termes d'apparence, peu de choses ont changé dans ce pittoresque village de pêcheurs de la Nouvelle-Écosse au cours du siècle dernier. Les maisons de pêcheurs colorées et altérées par le sel et le phare rouge et blanc emblématique de la ville se dressent le long du rivage éclaboussé par la mer de la baie de Sainte-Marguerite, et des casiers à homard, des jetées et des bateaux de pêche sont toujours partout.

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Cimetière Fairview Lawn
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6 excursions et activités

Le cimetière Fairview Lawn est un endroit fascinant pour découvrir certaines des tragédies qui ont frappé Halifax, en Nouvelle-Écosse. Plus particulièrement, Fairview est le dernier lieu de repos de plus de 100 personnes qui ont été perdues dans le naufrage duTitanic , ainsi que de nombreuses autres personnes décédées dans l'explosion de Halifax en 1917 qui a dévasté la capitale provinciale.

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Domaine viticole Blomidon
1 excursion et activité

Quelle meilleure façon de savourer les vins raffinés de la Nouvelle-Écosse que dans un vignoble pittoresque de 10 hectares dans la région d'Annapolis? Bénéficiant d'un microclimat qui permet la culture du raisin, le domaine Blomidon est situé sur la rive bucolique du bassin de Minas et a remporté de nombreux prix nationaux et internationaux au fil des ans. De nombreux blocs ont été plantés en 1986 - y compris le Baco Noir, L'Acadie Blanc, le Seyval Blanc et le Chardonnay, avec des plantations plus récentes de Riesling, New York Muscat - donnant à Blomidon certaines des plus vieilles vignes de la province. Leur production 100% néo-écossaise comprend des blancs croquants, des rouges forts, des rosés doux, des vins mousseux (crémants et mousseux de style Prosecco) et des vins de glace délicats produits dans la plus grande tradition canadienne. Le vignoble offre le cadre idéal pour un pique-nique détendu ou une dégustation experte, et est l'un des terrains les plus pittoresques de la province.

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Exploitation viticole Avondale Sky
2 excursions et activités

Niché dans les collines de la luxuriante vallée d'Annapolis, Avondale Sky Winery est l'œuvre de Stewart Creaser et Lorraine Vassalo, deux amateurs de vin qui ont troqué des carrières stressantes dans la ville contre une vie exigeante mais enrichissante de vigneron. Le duo a conservé une approche très locale de leur entreprise, produisant du vin à partir de leurs propres raisins uniquement et s'approvisionnant en matériaux de construction dans des chapelles et des granges abandonnées locales (y compris une qui a été transportée à travers la baie de Fundy, où les marées les plus hautes du monde se produisent) , donnant à l'ensemble de la cave une sensation très saine. Avondale Sky Winery est souvent considéré comme le plus pittoresque et le plus pittoresque du coin, grâce à des pentes douces, de vastes vignes nourries, un paysage de marée en constante évolution et le légendaire ciel panoramique d'Avondale.

Si le vignoble lui-même est l'un des plus anciens de la province, les infrastructures sont assez récentes. Le vigneron en chef, Ben Swetnam, a étudié dans la vallée du Niagara et travaillé en Allemagne avant de déménager en Nouvelle-Écosse, apportant une expertise inestimable avec lui dans le processus. Avondale Sky Winery propose plusieurs vins blancs (L'Acadie Blanc, Pinot noir, Geisenheim, Gewürztraminer et Muscat), des vins rouges (Maréchal Foch, Leon Millot et DeChaunac) ainsi que des vins rosés et de glace.

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Vallée d'Annapolis

Longeant la rive sud de la baie de Fundy, la fertile vallée d'Annapolis, en Nouvelle-Écosse, produit certains des meilleurs fruits et légumes du Canada. Les vergers de pommiers et les vignobles tapissent la vallée verdoyante, les fermes d'autocueillette et les marchés fermiers abondent, et plusieurs sites historiques racontent l'histoire des premiers colons acadiens.

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Centre culturel et du patrimoine de Millbrook

Le Millbrook Cultural & Heritage Centre documente l'histoire du peuple Mi'kmaq de la Nouvelle-Écosse, une tribu amérindienne originaire des provinces maritimes du Canada. Situé dans la ville de Truro, le musée abrite des objets anciens, tels que des outils en pierre et des piquants de porc-épic, ainsi que des expositions interactives sur la langue et la culture micmaques.

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