Shanghai Cours de cuisine

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20 Excursions et activités

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Expérience authentique à Shanghai: visite du marché et cours de boulettes avec une section locale

Découvrez la scène gastronomique vibrante de Shanghai au cours de cette visite privée de 4 heures. Commencez d'abord par un marché de producteurs et découvrez les produits frais et locaux utilisés dans la cuisine chinoise. Après avoir rassemblé vos ingrédients, retournez chez votre hôte pour assister à un cours privé de préparation de boulettes. Apprenez à faire du jiaozi végétalien et végétarien du début à la fin avant de savourer les fruits de votre travail.
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  • 4 heures
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70,00 $US
À partir de  
70,00 $US
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  • 4 heures

Découverte de Shanghai : cours de cuisine de boulettes et visite dégustation

Plongez dans la riche culture culinaire de Shanghai lors d'une visite comprenant un cours de cuisine complet. Faites plaisir à votre palais avec des spécialités locales comme les wontons, des autocollants pour frites et le célèbre xiaolongbao (boulettes de soupe) de la ville tout en découvrant des stands de nourriture alléchants avec un guide expérimenté. Après votre visite, découvrez les secrets de la cuisine chinoise dans un cours de cuisine et apprenez à préparer de délicieux «har gow» (raviolis à la crevette à la vapeur de dim sum), en vous régalant du fruit de votre travail. Recevez une attention personnalisée de votre guide lors de cette visite en petit groupe, où le nombre de participants est limité à 10 personnes.
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  • 3 heures
  • Annulation gratuite
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85,00 $US
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85,00 $US
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  • 3 heures
  • Annulation gratuite

Cours de cuisine privé: faites votre propre Dim Sum à Shanghai

Manger est l'un des grands plaisirs de la visite en Chine. Apprenez à ramener cette expérience chez vous dans ce cours de cuisine privé dans la concession française de Shanghai. Sous la direction de votre instructeur, approfondissez votre compréhension des saveurs et des techniques en apprenant à fabriquer des boulettes de pâte, des desserts sucrés ou des rouleaux de printemps salés.
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  • 2 heures
  • Annulation gratuite
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62,50 $US
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62,50 $US
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  • 2 heures
  • Annulation gratuite

Cours de cuisine privé avec préparation de dim sum chinois à Shanghai

Savourez vos sens avec les arômes séduisants et les saveurs délicates du dim sum traditionnel lors d'un cours de cuisine privé à Shanghai. Sous la direction d’un chef expert, apprenez les techniques traditionnelles et préparez des garnitures savoureuses afin de créer un «xiaolongbao» (soupe cuite à la vapeur avec boulettes de pâte). Prenez un cours de deux heures dans un studio de cuisine moderne, puis régalez-vous du fruit de votre travail une fois les délicieux plats préparés. Profitez de toute l'attention de votre chef lors de cette visite privée.
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  • 2 heures
  • Annulation gratuite
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86,00 $US
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  • 2 heures
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NOUVEAU SUR VIATOR

Une journée complète de visite à vélo des modes de vie locaux à Shanghai avec les marchés traditionnels

Ce circuit vous emmène sur un chemin parcouru pour découvrir une partie de la vie locale de Shanghai. La visite s'arrête près de l'ancienne résidence de Sun Yat-sen, du grand marché de produits alimentaires et de produits locaux, du complexe Sinan Mansion et du jardin Yu. En chemin, vous pourrez assister à des spectacles de Tai Chi et apprendre à fabriquer des boulettes traditionnelles. Un déjeuner de style local est également inclus.1. Tous les frais d'admission inclus2. Guide professionnel privé inclus pour toute la durée3. Transfert gratuit depuis et vers votre hôtel inclus4. Heure de début et de fin flexible (suggéré de 9h00 à 18h00)
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  • 9 heures
  • Anglais, Français
  • Annulation gratuite
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47,00 $US
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47,00 $US
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  • 9 heures
  • Anglais, Français
  • Annulation gratuite

Classe de cuisine chinoise et visite du marché humide

Plongez dans la culture chinoise avec ce cours de cuisine à Shanghai. Commencez par visiter le marché local où vous apprendrez à choisir les meilleurs légumes et à les acheter au meilleur prix. Après cela, dirigez-vous vers la cuisine d'un cuisinier à domicile local pour préparer deux à quatre plats, généralement un plat de viande avec un côté soupe et légumes.
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  • 3 heures 30 minutes
  • Annulation gratuite
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84,00 $US
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84,00 $US
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  • 3 heures 30 minutes
  • Annulation gratuite

Visite de la ville d'eau de Tongli et expérience de style de vie de la cour au village de Jinze Water

Visitez deux anciennes villes d'eau et profitez d'un déjeuner chinois traditionnel et d'une préparation de boulettes lors de cette visite de 10 heures au départ de Shanghai. Explorez les canaux, les ponts et le jardin du XIXe siècle à Tongli, puis visitez une cour intérieure dans le village aquatique primitif de Jinze. Ici, appréciez un déjeuner fait maison, une cérémonie du thé et un cours de fabrication de boulettes, et essayez une calligraphie chinoise. Comprend les frais d'entrée, le déjeuner, la cérémonie du thé, les dumplings, les boissons et la prise en charge et le retour aux hôtels dans le centre de Shanghai.
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  • 8 heures
  • Annulation gratuite
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248,00 $US
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248,00 $US
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  • 8 heures
  • Annulation gratuite

Cours de cuisine chinoise privée à Shanghai avec option végétarienne

Rendez-vous dans le quartier branché de la Concession française pour cet atelier de cuisine pratique dans une authentique cuisine chinoise sautée. Apprenez à utiliser un wok comme un professionnel et testez des recettes maison, puis asseyez-vous et profitez de votre repas. Les ateliers comprennent trois options de menu disponibles - Shanghai, Sichuan ou végétarien - et peuvent être programmés pour le déjeuner ou le dîner.
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  • 2 heures
  • Annulation gratuite
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62,50 $US
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62,50 $US
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  • 2 heures
  • Annulation gratuite

Apprenez à cuisiner des dumplings chinois traditionnels sains avec deux sections locales à Shanghai

Plongez dans la culture chinoise et apprenez à préparer de délicieuses boulettes à Shanghai. Cet atelier de trois heures explique aux clients comment préparer des boulettes de jiaozi traditionnelles du début à la fin. Créez des versions végétaliennes et végétariennes saines avec vos instructeurs et apprenez les techniques nécessaires pour recréer les recettes à la maison avec les garnitures de votre choix. Ensuite, assoyez-vous au fruit de votre travail et savourez un délicieux repas.
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  • 3 heures
À partir de  
58,00 $US
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58,00 $US
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  • 3 heures

Cours privé de cuisine chinoise au wok à Shanghai

Apprenez les bases de trois plats emblématiques de sautés chinois lors de ce cours de cuisine privé de 2 heures à Shanghai. Rejoignez un chef expert dans un studio de cuisine de la ville, où les ingrédients vous seront fournis avec des instructions simples à suivre, même pour les débutants. Préparez de célèbres plats maison comme le porc aigre-doux, le poulet kung pao et les nouilles sautées de Shanghai, puis profitez du dur labeur de votre session pour le déjeuner. Votre session de cuisine privée comprend également tout le matériel nécessaire.
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  • 2 heures
  • Annulation gratuite
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86,00 $US
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  • 2 heures
  • Annulation gratuite

NOUVEAU SUR VIATOR

Cours de cuisine privé à domicile avec Shanghai Mama

Apprenez à cuisiner les plats chinois les plus sains et les plus savoureux chez une maman locale de Shanghai. La sympathique Shanghai Mama partagera avec vous son ancien secret de la cuisine chinoise et vous permettra d’acquérir une expérience pratique du processus de cuisson. Nous vous suggérons d’apprendre 2 plats maison, comme des haricots verts sautés au porc et aux légumes hachés, des nouilles sautées Shanghai aux Pakchoi ou des quenelles Shanghai. Après la cuisson, vous dégusterez vos propres plats et votre maman de Shanghai vous préparera d’autres mets délicieux. En outre, une visite du marché humide local est incluse.
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  • 3 heures
  • Annulation gratuite
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51,25 $US
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51,25 $US
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  • 3 heures
  • Annulation gratuite

Visite privée au marché humide avec cours de cuisine à Shanghai

Plongez dans les riches traditions culinaires de Shanghai et apprenez à cuisiner certains des plats les plus saillants de la ville au cours de cette visite privée d'une demi-journée. Rencontrez votre chef-guide directement à votre hôtel et dirigez-vous vers un marché humide de Shanghai, où des produits frais, des fruits de mer et d'autres ingrédients sont vendus. Après le shopping, dirigez-vous vers une maison locale et apprenez à cuisiner un repas traditionnel à 3 plats. Enfin, asseyez-vous pour profiter de votre festin.
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  • 4 à 5 heures
  • Annulation gratuite
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74,00 $US
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74,00 $US
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  • 4 à 5 heures
  • Annulation gratuite

Boulettes de soupe tricolores avec visite du marché humide

Les boulettes de soupe (également connues sous le nom de xiaolongbao) sont un plat classique (et délicieux) de Shanghai. Ce cours de cuisine vous apprendra à les préparer à partir de rien. Rendez-vous le matin dans la concession française avec votre chef-instructeur et préparez-vous à cuisiner. Au cours de la classe, vous apprendrez à faire trois variétés de boulettes différentes. Après la préparation et la cuisson, vous vous asseyez pour savourer votre festin, aux côtés de dégustations de thé et de vin.
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  • 3 heures
  • Annulation gratuite
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84,00 $US
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84,00 $US
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  • 3 heures
  • Annulation gratuite

La mian et classe de nouilles rasées + Visite du marché humide

Ne vous contentez pas de manger des spécialités de Shanghai, apprenez à les préparer pour votre famille et vos amis lors d'un cours de fabrication de nouilles, un choix idéal pour les gourmands et les nouveaux visiteurs. En tant que chef professionnel, vous recevrez une attention personnalisée dans un petit groupe de huit personnes seulement, qui maîtrisera les bases de la fabrication de la mien , une nouille tirée à la main datant de plusieurs siècles. De plus, vous rapporterez un livret de recettes à la maison.
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  • 3 heures
  • Annulation gratuite
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84,00 $US
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84,00 $US
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  • 3 heures
  • Annulation gratuite

Visite privée de la vie locale à Shanghai, y compris cours de cuisine Wonton

Plongez dans les traditions culinaires de Shanghai lors d'une excursion d'une demi-journée comprenant un cours de cuisine traditionnelle, une visite à pied et de nombreuses dégustations. Commencez par vous promener dans la concession française avec votre guide, en vous arrêtant dans des restaurants locaux pour déguster une variété de boulettes fraîches. Suivez ensuite un cours de cuisine d’une heure pour apprendre les secrets de la fabrication des Shanghai Wontons, les collations préférées de Shanghai. Amusez-vous avec vos créations, puis partez pour une dernière dégustation et visite du marché avant la fin de votre visite.
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  • 4 heures
  • Annulation gratuite
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56,00 $US
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56,00 $US
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  • 4 heures
  • Annulation gratuite

NOUVEAU SUR VIATOR

Cours de cuisine chinoise privée et authentique à Shanghai avec un charmant local

Pour les visiteurs de Shanghai, il peut être difficile de faire l'expérience de la vie citadine authentique. Cette expérience vous donne un aperçu en visitant la maison d'un couple local où vous apprendrez à préparer des plats chinois, tels que des quenelles et des nouilles, puis à vous asseoir pour prendre un repas ensemble.
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  • 4 heures
  • Annulation gratuite
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66,00 $US
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66,00 $US
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  • 4 heures
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NOUVEAU SUR VIATOR

Shanghai - Art du thé

"L'eau est la mère du thé." La qualité de l'eau est essentielle à la saveur du thé. Dans la cérémonie du thé, il existe trois types d’eau: l’eau du ciel, l’eau de la terre et l’eau de retraitement. L'eau de la source de montagne est la meilleure eau pour faire du thé.L'eau dure est une eau à haute teneur en minéraux, généralement constituée d'ions calcium et magnésium. Lorsque l’eau dure est utilisée pour faire du thé, la liqueur de thé aura un goût léger. L'eau douce est le terme utilisé pour décrire les types d'eau contenant moins de 10 mg d'ions calcium par litre. Lorsque vous utilisez de l'eau douce pour faire du thé, celui-ci aura un goût moelleux.
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  • 2 heures
À partir de  
37,06 $US
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  • 2 heures

NOUVEAU SUR VIATOR

Événement participatif à la cuisine et au souper à Shanghai

Profitez d'un événement de cuisine chinoise au cœur de la ville de Shanghai! La restauration participative transforme votre repas en une expérience et crée un environnement unique et collaboratif qui crée des liens et des souvenirs.Vous ferez ce qui suit:- Préparer les ingrédients et préparer la table d'atelier- Pratique pratique de la cuisine chinoise- Apprenez à cuisiner différents types de plats chinois- Profitez d'un dîner raffiné aprèsAucune expérience n'est requise! Nous fournissons tout le matériel et les ingrédients, faciles à trouver sur les marchés locaux si vous ne les avez pas déjà dans votre cuisine. Nos cours sont occasionnels et destinés à être amusants et instructifs, pas hardcore. Cet événement est conçu pour être aussi amusant pour les amateurs de cuisine que pour les débutants qui sont plus heureux d’observer et de savourer la bonne nourriture.
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  • 2 heures
À partir de  
154,00 $US
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154,00 $US
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  • 2 heures

NOUVEAU SUR VIATOR

Shanghai - Expérience artistique nationale chinoise

Théisme chinois: "Il" La philosophie de base du chadao chinois; "Calme" La clé de la réussite en chadao chinois; "Joie" Le plaisir des fabricants de thé chinois; "Réel" L'ultime poursuite du chadao chinois.
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  • 1 à 2 heures
À partir de  
87,65 $US
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87,65 $US
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  • 1 à 2 heures

Visite privée de Shanghai, croisière sur le fleuve et cours de préparation de wonton

Découvrez les points forts de Shanghai à la fois sur et en dehors du circuit touristique lors de cette visite d'une journée complète, y compris une croisière sur la rivière Huangpu, une visite d'une fabrique de soie et un cours de fabrication de Wonton. Explorez la vieille ville fortifiée de Shanghai, qui abrite le temple City God et le jardin Yuyuan, puis découvrez un marché chinois traditionnel. Maîtrisez l'art de confectionner des wontons tout en déjeunant dans une maison familiale locale, puis explorez des souvenirs (à vos frais) dans le quartier de l'artisanat de Tianzifang.
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  • 8 heures
  • Annulation gratuite
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105,00 $US
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105,00 $US
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  • 8 heures
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