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Irlande du Sud-Est Gastronomie, vins et vie nocturne

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6 Excursions et activités

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Billet d'entrée pour le Smithwick's Experience, à Kilkenny

Explorez l'histoire de Smithwick, la brasserie la plus ancienne d'Irlande, en visitant le Smithwick’s Experience de Kilkenny. Avec votre billet d'entrée à la main, pénétrez à l'intérieur du Smithwick’s Experience et joignez-vous à une visite guidée de 1 heure. Retracez l'histoire de l'une des marques de bière les plus anciennes d'Irlande, depuis ses origines médiévales jusqu'à nos jours. Observez des hologrammes des moines franciscains en train de brasser leur savoureuse bière et apprenez-en plus à propos de la famille Smithwick. Découvrez le processus de brassage, depuis le houblon et la fermentation jusqu'à la pompe, et terminez votre visite en dégustant une rafraîchissante pinte de bière Smithwick.
  • Durée: 1 heure
  • Proposé en : Français
  • Annulation gratuite
  • Durée: 1 heure
  • Proposé en : Français
  • Annulation gratuite
À partir de  
17,05 $US
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17,05 $US
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Faites l'expérience d'une délicieuse cuisine irlandaise lors d'une démonstration culinaire avec des locaux de charme

Vous serez accueillis chaleureusement par votre hôte Richenda et Michael dans leur maison historique et dégusterez une tasse de café ou de thé avec des biscuits ou des scones dans leur somptueux salon. Ensuite, entrez dans la cuisine de Richenda où vous apprendrez à apprendre à cuisiner un authentique repas irlandais avec des touches créatives Richenda à partir de recettes qui ont été transmises à travers les générations de sa famille. Votre démonstration de cuisine impliquera de regarder votre hôte préparer 4-5 plats à partir de zéro. Vous la regarderez préparer un ragoût irlandais à la manière traditionnelle, du pain soda brun (recette de sa mère) et une soupe ou un dessert. Votre repas pourrait également inclure quelques plats préparés par Richenda à l'avance. S'il vous plaît noter qu'il s'agit d'une démonstration, pas un cours de cuisine pratique, et durera environ deux heures et demie. Appréciez les astuces et techniques secrètes de Richenda impliquées dans la cuisine irlandaise avant de vous asseoir autour de la table pour partager le repas ensemble au cours d'une conversation délicieuse!
  • Durée: 4 heures
  • Proposé en : Français
  • Durée: 4 heures
  • Proposé en : Français
À partir de  
164,00 $US
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164,00 $US
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Goûtez à la cuisine irlandaise authentique avec des habitants charmants dans leur magnifique maison

On dit que la meilleure façon d’obtenir la mesure d’un lieu est de passer du temps avec la population locale, mais il n’est pas toujours facile de rencontrer et d’accueillir des étrangers sur des côtes étrangères. En cet après-midi ou en soirée, séjour chez l'habitant, visitez l'accueillante maison du XVIIIe siècle de Richenda et Michael à Kilkenny. Savourez un repas cuisiné à la maison avec des plats irlandais traditionnels, partagez la conversation avec des personnes orientées vers les voyages qui partagent vos idées et découvrez le meilleur de la célèbre hospitalité irlandaise.
  • Durée: 2 heures
  • Proposé en : Français
  • Durée: 2 heures
  • Proposé en : Français
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86,00 $US
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86,00 $US
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Apprenez à cuisiner une cuisine irlandaise inspirée par les algues avec un local dans sa maison de Waterford

Rencontrez votre hôte Marie dans sa belle maison ancienne à la campagne où vous la rejoindrez pour un cours de cuisine pratique dans sa cuisine ensoleillée de style familial. Apprenez à cuisiner un repas irlandais créatif qui incorpore des algues dans des plats sucrés et salés! Votre cours de cuisine interactif aux algues durera environ une heure et demie et vous préparerez trois plats délicieux à partir de zéro. Vous apprendrez à faire un pain, une soupe (par exemple la soupe Mulligatawny avec du varech) et un dessert comme le collant à la datte et le pudding aux noix avec des algues. Appréciez comment vous pouvez mieux utiliser les algues dans votre cuisine de ce passionné local avant de vous asseoir à la table pour partager le repas que vous avez aidé à préparer au cours d'une conversation délicieuse. Marie préfère cuisiner des repas végétariens. Cependant, si vous souhaitez un plat de viande, veuillez lui faire savoir lors de la création de votre réservation!
  • Durée: 4 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Durée: 4 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de  
94,00 $US
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94,00 $US
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Cours de cuisine sur les algues irlandaises et cours de cuisine inspirés des algues dans la maison d'un local

Rencontrez votre hôte Marie chez elle pour une tasse de thé ou de café chaud avant de vous rendre à la plage pour commencer votre visite de recherche d'algues. Vous conduirez à la plage de la côte de cuivre dans le comté de Waterford. Explorez la côte rocheuse, apprenez à identifier les fruits de mer comestibles et découvrez comment cueillir durablement les algues. Marie vous expliquera les liens entre les lunes et les marées pour que vous puissiez réellement comprendre comment et où, sur la rive, vous pouvez trouver différents types d'algues. De retour à la maison, vous apprendrez à cuisiner un repas irlandais créatif qui incorpore les algues que vous avez mangées dans chaque plat! Pendant votre cours de cuisine interactif aux algues, vous ferez trois délicieux plats à partir de zéro. Vous apprendrez à faire un pain, une soupe (soupe Mulligatawny avec du varech) et un dessert comme la datte collante et le pudding de noix aux algues. Apprenez comment utiliser les algues dans votre cuisine avant de vous asseoir à la table pour partager le repas que vous avez aidé à préparer!
  • Durée: 5 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Durée: 5 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de  
150,00 $US
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150,00 $US
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Ballykeefe Distillery Daily Tours

Découvrez l'histoire du whiskey irlandais lors de cette visite de la seule distillerie de ferme familiale en Irlande, la distillerie Ballykeefe. Attendez-vous à être instruit et diverti lors de cette visite de la distillerie, où vous pourrez trouver des réponses à toutes vos questions sur les origines du whisky irlandais et déguster les produits de la distillerie.
  • Durée: 1 à 2 heures
  • Annulation gratuite
  • Durée: 1 à 2 heures
  • Annulation gratuite
À partir de  
28,41 $US
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