Australie et Pacifique Restauration

Découvrez les merveilles naturelles et la faune variée du parc national de Leeuwin-Naturaliste lors de cette visite de trois heures et demie sur la côte sud-ouest de l’Australie. Gardez votre appareil photo à portée de main lorsque vous passez devant des points de repère tels que Sugarloaf Rock, Canal Rocks et Cape Naturaliste Lighthouse; repérer les grands dauphins le long de la côte; et espionnez des kangourous gris occidentaux pendant que vous traversez les collines de Yallingup. En chemin, dégustez des spécialités locales et dégustez des vins dans la région viticole de Margaret River. Cette visite en petit groupe est limitée à 12 personnes pour une expérience personnalisée et comprend la prise en charge à l'hôtel depuis Busselton.

Découvrez l’horizon emblématique de Sydney lors d’une croisière tranquille de 3 heures, en passant devant des lieux célèbres tels que l’Opéra de Sydney, le Sydney Harbour Bridge et le Luna Park. Profitez d'un délicieux buffet à bord à bord comprenant des fruits de mer frais, des viandes cuites et des desserts appétissants, accompagnés de musique en direct et de divertissements.

Une visite en Segway offre une expérience décalée et la possibilité de parcourir plus de terrain que de marcher. Lors de cette visite d’Airlie Beach à Cannovale, vous pourrez longer la promenade du Bicentenaire du Whitsunday et longer la baie des pionniers, la plage de Shingley et la marina de Coral Sea tout en écoutant votre guide vous donner un aperçu de la région. Terminez la visite par un arrêt pour le dîner tout en regardant le soleil se coucher sur les îles Whitsunday.

Naviguez dans les baies pittoresques du lac Taupo et admirez les gravures rupestres maoris au cours de cette excursion en bateau. À bord du bateau, écoutez des commentaires informatifs sur l'écologie, la volcanologie et l'histoire culturelle de la région. Admirez les vues impressionnantes sur les sommets enneigés du parc national de Tongariro, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et les rives pittoresques du lac Taupo. Voir les gravures rupestres maoris illustrant les légendes de la tribu locale de Tuwharetoa. Choisissez entre départ matinal (thé compris) ou après-midi (démonstration de pêche incluse).

Commencez la journée par une balade de 2 heures à Perth. Découvrez les points forts tels que l'hôtel de ville de Perth, l'ancien quartier des théâtres, les galeries d'art et les State Buildings. Votre guide vous offre des commentaires informatifs, ainsi qu'une pause café ou thé et des dégustations de chocolat.

Découvrez le vrai Melbourne lors de cette visite à pied de deux heures du célèbre marché de la reine Victoria, qui remonte au XIXe siècle. Avec un petit groupe de 12 personnes maximum par guide, vous vivrez une expérience personnalisée avec votre guide local, en parcourant la myriade d’étals et en vous mêlant à la population locale. Profitez de dégustations de délicieuses spécialités de saison (incluses). La dégustation dépendra de la fraîcheur du jour, mais comprend généralement des huîtres de la baie de Coffin, du kangourou grillé au poivre, du poulpe mariné, du fromage au lait de chèvre local, des dolmades fraîches et des olives de l’époque victorienne. Votre visite se termine avec un célèbre beignet à la confiture chaude de la célèbre cuisine américaine Donut Kitchen.

Affinez votre appréciation des vins et de la cuisine australiens lors de cette visite d’une journée de dégustation dans la Hunter Valley, au départ de Sydney. Découvrez la plus ancienne région viticole d’Australie avec une visite des vignobles dans les coulisses et la possibilité de déguster jusqu’à 20 vins dans certains des vignobles les plus populaires de la vallée. Déjeuner au restaurant inclus.

Savourez les saveurs de la région viticole du centre d’Otago sans avoir à choisir un chauffeur sobre. Faites-vous chercher à votre hôtel et rendez-vous à la fin de la visite lors de cette promenade de midi autour de plusieurs vignobles célèbres de la vallée de Gibbston. Entrez dans les coulisses de la plus ancienne cave à vin du pays et dégustez une gamme de cépages à la porte de chaque cave, allant du pinot noir à une gamme de vins blancs.

Vivez le frisson de voir un requin-baleine, le plus gros poisson du monde, lors de cette navigation en catamaran dans le récif de Ningaloo, inscrit au patrimoine mondial. Un photographe professionnel prend des photos au-dessus et au-dessous de l'eau pendant que vous nagez à bonne distance de ces doux géants. Passez la journée à faire de la plongée en apnée, à vous détendre sur le pont, à faire du paddle-board ou à faire du kayak (si le temps le permet). Le thé du matin / après-midi, le déjeuner et un verre de champagne sont fournis.

Libérez votre côté casse-cou en affrontant une plongée audacieuse en cage avec les requins et retrouvez-vous nez-à-nez avec les grands requins blancs au cours de cette palpitante croisière. Partez de Port Lincoln pour les eaux remplies de requins de l'île de Neptune et profitez de l'ultime sensation forte en plongeant avec les requins. Vous pouvez également vous approcher de ces créatures marines menaçantes en toute sécurité grâce à un sous-marin aux parois de verre (moyennant un supplément) et profiter de vues panoramiques sous-marine sans vous mouiller. Cette excursion d'une journée comprend le déjeuner et le thé du matin servis à bord.

Faites le tour de la baie ensoleillée de Hawkes et goûtez aux vins réputés de la région lors de cette visite en petit groupe. Il n’est pas nécessaire de choisir un chauffeur sobre - laissez-vous guider par une poignée de vignobles de Hawkes Bay lors de cette visite, vous permettant de déguster autant de vins que vous le souhaitez. Apprenez à traduire le jargon viticole de votre guide et appréciez la dégustation de vin comme un professionnel. Combattez la chaleur alors que vous conduisez entre des établissements vinicoles dans une camionnette climatisée.

Faites une pause dans la ville et partez pour la journée dans le pays lors de cette visite d'une journée complète dans la région de Margaret River. Située à près de 170 km au sud de Perth, Margaret River est une charmante ville appartenant à une région viticole de premier plan jouissant d'une forte réputation nationale et internationale. Lors de cette visite privée, profitez du calme paisible de sites tels que l'énorme grotte de calcaire de Ngilgi et visitez quelques établissements vinicoles sans vous inquiéter d'être évincés de vos dégustations.

Participez à une visite exclusive de deux heures et à une expérience de dégustation de vin à la vinerie Cape Mentelle lors de votre visite à Margaret River. Tout d’abord, découvrez le processus de vinification lors de votre visite de la cave. Ensuite, dégustez six vins accompagnés d’aliments locaux lors de la dégustation d’une heure dans la cave du Cabernet. Parfait pour les amateurs de vin qui veulent essayer le bon vin et la bonne nourriture de l'Australie occidentale.